Тростник: правила посадки и ухода, виды, фото

Как бороться с растением семейства злаковых

Несмотря на огромное количество полезных свойств и широкое использование в хозяйственных целях, тростник является злостным сорняком и вредителем для сельскохозяйственных насаждений.

Он широко распространен на землях, которые подвергаются значительному орошению. Особенно актуальна борьба с этим сорняком при выращивании риса и хлопка. Но и в условиях дачных хозяйств тростник южный может доставить множество хлопот земледельцам.

Растение быстро и легко размножается. Маленькие части корней с легкостью прорастают, давая жизнь новым растениям.

Борьба с тростником успешна при применении следующих мер:

  1. Установка дренажа в почве, что способствует иссушению чрезмерно увлажненных угодий и препятствует размножению растения.
  2. Наряду с дренажем целесообразно применять прекращение поливов и иссушение верхних горизонтов почвы.
  3. Использование гербицидов. Единственный препарат, который способен помочь – раундап. Его действие негативно сказывается на любом вегетирующем растении. Вещества проникают через листву и убивают корни растения. Действие препарата становится заметно на 8-10 день после применения.
  4. Глубокое рыхление почвы. Производить данную операцию можно один раз в 3-4 года. Глубина рыхления должна составлять до 30 см.

А также в качестве профилактики и угнетения распространения тростника на сельскохозяйственных землях применяют чередование культур для выращивания. Например, заменяют рис культурами, не требующими частого полива.

Тростник распространен почти по всему земному шару. Не менее широко и его применение в народном хозяйстве. Препараты лекарственного назначения, изготовленные из тростника, обладают противовоспалительным, жаропонижающим, мочегонным и потогонным свойствами. В то же время растение – опасный сорняк, от которого не так легко избавиться.

Выращивание

Выращивание Сахарного тростника в промышленных масштабах для нашей страны признано нецелесообразным. Тем не менее садоводы-энтузиасты не отказываются от растения. Как правило, используется оно как однолетник. Чаще высаживают 1–2 экземпляра в качестве диковинки. Но получение «собственного» сахара тоже вполне возможно, если есть желание и позволяет площадь сада.

Этому растению надо выделить самое освещенное место. Осенью следует перекопать участок, удалить сорняки, внести комплексные минеральные удобрения или перепревший навоз. Весной почву еще раз перекапывают, добавляют нитроаммофоску и выравнивают.

В продажу поступают семена Сахарного тростника культивируемого. Только после того как грунт прогреется до +10–15°C, в лунку (глубиной около 1.5 см.) кладут по 2 семени, присыпают землей и аккуратно поливают. Всходы появляются через 10 дней.

Если климатические условия не самые благоприятные, рекомендуется вырастить рассаду. Семена помещают в торфяные горшочки, а подросшие сеянцы переваливают в открытый грунт.

Для размножения растения используют и черенки. Осенью выбирают самые крепкие, хорошо вызревшие стебли. Удалив верхушечную часть и листву, их укладывают в траншею. Сверху насыпают земляной холм высотой в 0.5 м. Весной достают из укрытия, разрезают на отрезки в 25–30 см. с 2–3 почками на каждом. В открытый грунт, так же как семена, переносят при прогреве почвы до +15°C. Черенки горизонтально укладывают в увлажненные бороздки и засыпают тонким слоем земли.

Распространение и применение

Это растение распространено везде, за исключением районов Крайнего Севера и Антарктиды. Это связано с тем, что тростник может размножаться как семенами, так и вегетативно. Вода и ветер разносят семена. Вегетативное размножение возможно при помощи боковых побегов и корневищ.

Соцветия тростника очень красивы как декоративный элемент. Из пушистых метёлок получаются отличные венички для смахивания пыли.

Ранние побеги до начала цветения пригодны на корм скоту. С 1 га можно получить до 20 тонн зелёной массы, которая пригодна для силоса.

Высушенные стебли используют как материал для кровли. В Иране до сих пор различные хозяйственные сооружения делают из сухих побегов.

В местах, где нет леса, стебли этого злака идут на топливо.

В лекарственных целях применяют специально подготовленное высушенное корневище. Из него делают отвары и настойки, которые облают мочегонный, потогонным и жаропонижающим эффектом.

Древние египтяне питались тростником. Побеги этого растения применяли для создания папируса, плетения корзин, изготовления циновок. Свирели, дудки и части других духовых музыкальные инструментов также были сделаны из его стеблей.

В тех местах, где это растение бушует, люди в давние времена делали себе укрытие от набегов врагов, так как заросли этого злака практически непроходимы.

В декоративных целях это растение специально высаживают около больших водоёмов, поскольку оно хорошо разрастается и имеет свойство очищать водоёмы от органического мусора.

Тем не менее для сельскохозяйственных угодий, которые обильно орошаются, этот злак является злостным сорняком, поскольку очень быстро разрастается, и прополка не даёт результатов, так как корневище начинает расти еще интенсивнее. Агрономы и фермеры борются с ним следующими методами:

  • создание дренажа;
  • отвод грунтовых вод;
  • временное прекращение полива;
  • высушивание верхних слоёв почвы;
  • препятствие распространению семян;
  • скашивание тростника до появления зерновки;
  • севооборотом.

Туристу на заметку: Большая панда

ПАНДА (Ailuropoda melanoleuca) имеет более уникальный вид из представителей семейства енотовых. Она быстрее похожа на медвежонка. Недаром эту панду зовут буковым медведем, а некие зоологи даже относят к семейству медведей. В длину большая панда добивается 1,2—1,5 м и имеет массу от 17 до 160 кг. Мощное тело панды, покрытое густым мехом, лежит на маленьких, толстых ногах с широкими лапами, вооруженными сильными когтями. На подошвах и в основании каждого пальца отлично развиты нагие подушечки, облегчающие удерживание гладких стеблей бамбука. Голова у большой панды мощная, тупомордая, с большенными ушами. От медведей панду отличает достаточно длиннющий (12 см) хвост. Расцветка этого животного в главном белоснежная, но с темными пятнами («очками») вокруг глаз и темными ногами; при всем этом темная расцветка фронтальных конечностей соединяется с того же цвета широким «хомутом», опоясывающим тело через плечи.

Хозяйственное значение и применение

Сухие стебли используют как кровельный материал. Нидерланды

В молодом растении (до колошения) содержатся экстрактивные вещества, витамин C, клетчатка, целлюлоза, белок, жир, каротин. Листья содержат витамины, каротин, фитонциды.

Молодые, ещё не развернувшиеся побеги тростника содержат много сахаристых и белковых веществ, могут употребляться в пищу в сыром, маринованном и варёном виде, из них готовят супы, винегреты, пюре. Из высушенных и размолотых корневищ можно печь хлеб.

В корневищах содержится до 50 % крахмала, 5 % белка, 32 % клетчатки. Иногда их употребляют как заменитель кофе и делают из них муку, однако она вредна из-за большого содержания клетчатки.

Побеги используют для выделки бумаги, плетения корзин, щитов, циновок. Из прессованного тростника получают хороший строительный материал — камышит.

Из тростника издавна делали музыкальные инструменты — свирели, пищики для флейт и кларнетов.

Используется на силос. Урожайность сухой надземной массы очень велика — до 40 т/га.

Злостный сорняк. Широко распространён на орошаемых землях, где засоряет все сельскохозяйственные культуры, но особенно рис, хлопчатник, люцерну. Небольшие отрезки корневищ легко укореняются, поэтому междурядные обработки способствуют вегетативному размножению тростника южного. Основные меры борьбы: дренаж, иссушение верхних горизонтов почвы при временном прекращении поливов, глубокие и многократные обработки почвы, чередование посева риса с периодически поливаемыми культурами.

С лечебной целью в мае — июне заготавливают молодые стебли и листья тростника. Сушат в хорошо проветриваемом помещении, под навесом, на чердаках, раскладывая тонким слоем, периодически переворачивая. Корневища достают со дна водоёма граблями, вилами и т. п., промывают холодной водой, отрезают надземные части и мелкие корешки и провяливают несколько часов на воздухе, затем сушат в сушилках, печах, духовках при температуре 55—60 °С. Хорошо высушенное сырьё разламывается с хрустом, сладковатого вкуса и приятного запаха. Срок хранения корневищ до трёх лет, стеблей и листьев — один год. Препараты тростника обладают жаропонижающим, мочегонным, потогонным, противовоспалительным, витаминным свойствами.

Тростник обыкновенный описание

Корневая система тростника обыкновенного состоит из мощнейших корневищ и придаточных корней. В зависимости от уровня грунтовых вод, корневища проникают в почву на глубину до 3,5 м. Например, корневища заглубляются до 2-2,5 м, если грунтовые воды залегают на глубине 3-4 м, а при неглубоком расположении грунтовых вод корни располагаются на глубине 60-100 см.

Корневища ветвистые, толстые, толщиной до трех см, они состоят из узлов и междоузлий длиной 8-10 см. В виде ползущих побегов корневища могут выходить на поверхность земли, также обладают высокой регенеративной способностью.

Стебель гладкий, полый, прямой, в среднем высотой от 1 до 3 м, иногда может достигать 5 м. Стелющиеся формы распространены в посевах, высота побегов от 40 см до 80 см. Листья зеленого цвета, очередные, ланцетные, шероховатые, влагалищами плотно охватывают стебель, длиной до 50 см и шириной до 5-7 см, плоские. Цветки собраны в густую, немного поникшую метелку длиной 20-30 см, бурого цвета. Многочисленные колоски 3-7 цветковые, над нижними цветками находятся длинные волоски, нижний цветок тычиночный, остальные – обоеполые. Колоски темно-фиолетового цвета, длиной 8-12 мм. Цветет тростник южный в июле – августе, а плоды появляются в августе – октябре.

Плод – окруженная волосками зерновка, сероватого цвета, длиной около 2 мм, шириной 1 – 1,25 мм и толщиной приблизительно 0,5-0,75 мм. Одно растение способно дать богатый урожай, до 50 000- 100 000 семян. На протяжении одного года жизнеспособность семян сохраняется. Семена прорастают при избыточной влажности, только на свету, с глубины не более 1см, оптимальная температура 20-24°С.

Уборка

К концу лета высота тростника достигает около 2,5-3 метров. От всходов до уборки проходит примерно 120-130 дней. Начинают сбор урожая, когда основная часть семян побуреет. Зерно переходит в стадию восковой спелости. Из него перестает выделяться белого цвета сок. В этот момент растение накапливает максимальное количество сахара. Промедление с уборкой снижает ежедневно до 3% сладкой части.

Стебли вырубают топором на уровне земли. Для удобства нарезают небольшими кусочками. Удаляют листья, метелки.
Дальнейшую переработку сырья до готового продукта в домашних условиях и получение семенного материала рассмотрим в следующей статье.

Разновидности тростника

Сортов растения насчитывается несколько десятков. В основном, ими украшают частные участки. Самыми распространенными считаются такие виды.

Тростник обыкновенный (Южный)

В основном встречается в умеренном климате. Любит водоемы и заболоченный субстрат. Многолетний великан, достигающий в высоту 4 метров. Корневища утолщенные, длинные и ползучие. Благодаря разветвленным корням быстро образовывает густые зеленые заросли вокруг водоемов. Листья серовато-зеленого цвета, длинные и широкие, достаточно острые с явной шероховатостью. Иногда обратная сторона листвы покрыта мелкими волосками.

В процессе цветения образовываются длинные (до 40 см) и густые метелки. Цветет Южный тростник долго: с июля по конец августа. Цветочки буро-фиолетовые. Иногда просматривается желтоватый оттенок. Колоски заканчиваются длинными волосинками. Опыляются ветром.

Самыми востребованными в ландшафтном дизайне считаются такие разновидности тростника южного, как:

Вариегатус Стебли средней длины (1,5 – 2,0 м). Листики обладают желтоватыми продольными полосками. При сухой почве рост замедленный. Зимостойкость плохая.
Албавариегата Листики отличаются мягкостью и белесым покрытием.
Вариегата Аурея Стебель жесткий, двухметровый. Листочки с нежно-желтыми продольными линиями.
Вариегата Листики покрыты беленькими продольными полосами. При низких температурах они становятся розоватого оттенка. Стебель доходит до 1,2 метра.
Канди страйп На листиках также имеется беленькая полосочка. При понижении температуры листья приобретают розоватый окрас.

Тростник копьевидный

Ореол обитания – европейская территория. Любит мелкие водоемы. Цветет ежегодно и долгие годы. Корневище плотное, широкое, в состав которого входит значительное количество крахмала. Стебель простой, без узелков. Листья расположены в два ряда. Листики достаточно мелкие, продолговатые, с цельной кромкой.

Цветочки однополые, имеют вид колосьев. Бутончики буроватые. Цветение выпадает на летние месяцы. Сок растения не только утоляет жажду, но и используется в целебных целях. Применяется с незапамятных времен знахарями для лечения всевозможных заболеваний.

Тростник болотный

Пряморастущее многолетнее растение с серовато-зеленым окрасом. Стебель округлый, гладкий. Листики плотные, на конце заостренные. Растет достаточно быстро. Высота стебля достигает 4,5 метра. Корни мощные и длинные.

Соцветия достаточно крупные, бутоны фиолетовые. На вид невзрачные. Цветение происходит в июле – августе. Плоды вызревают в последних числах августа. При попадании зерновок во влажный грунт происходит загущение посадок.

Тростник дикий

Часто наблюдается его присутствие в густых лесных зарослях и в лесостепной зоне. Неплохо относится к наличию речных артерий и низкогорий. Листики слишком жесткие, не боятся ультрафиолетового излучения. Листья ланцетной формы. Вегетационный период существенный. Стебель гладкий, сизый или зеленоватый.

В июле начинается цветение, и появляются серебристые метелки. Корневая система слишком удлиненная, что дает возможность дикому тростнику сильно разрастаться, образовывая густые заросли. Любит заболоченные местности, берега рек, естественные и искусственные водоемы. Предпочитает умеренную климатическую зону.

Конструктивные решения ↑

Прежде всего, отметим, что по причине внушительного веса тростникового покрытия (стандартный слой высотой в 300 мм создает нагрузку 50 кг на кв. м.), несущая конструкция должна быть достаточно мощной.

Для устройства тростниковой крыши используют две принципиально разные конструкции.

Открытая

Это традиционный вариант устройства, который предполагает привязывание стеблей растения к разреженной обрешетке при помощи проволоки. На практике это выглядит следующим образом:

  • Пучки раскладывают на скат крыши рядами и привязывают к обрешетке.
  • Укладку начинают с нижнего края.
  • Для крепления, как правило, используют проволоку.
  • Если же нужно получить аутентичную кровлю, проволоку заменяют лозой, чтобы доподлинно воссоздать ее оригинальный вид.

Этот вариант более экономичный, но требует больших трудозатрат. Он подходит как для реализации дизайнерских решений,так и для устройства бытовых строений.

Совет
В последнем случае тростник одновременно будет служить потолком помещения. Это, кстати, не очень удобно, так как на полу постоянно будет образовываться лишний мусор, осыпающийся с потолка. Выбирая тростниковую кровлю для бытовой постройки стоит также учесть, что монтаж такой конструкции более трудоемкий и, соответственно, обходится дороже традиционных вариантов покрытий.

Одной из особенностей данной технологии является воздушная прослойка, которая образуется между покрытием и несущей конструкцией.

Закрытая

Это, так называемая, крыша на шурупах, в которой тростник притягивается к сплошной обрешетке при помощи шурупов. Для нее обычно используют листовые пиломатериалы, например, многослойную фанеру или ДСП, а также обрезную доску. Толщина досок должна составлять 18 мм и более. В отличие от открытой конструкции, воздушной прослойки в этом случае нет.

Многие отдают предпочтение именно этому варианту, поскольку в нем хорошо сочетаются изолирующие и противопожарные свойства. Потоки воздуха через такое основание не проходят и внутри, таким образом, создаются комфортабельные условия проживания. При необходимости уровень теплоизоляции крыши можно повысить, выполнив изнутри дополнительную изоляцию.

Закрытая кровля более востребована еще и потому, что монтаж этой конструкции проще и выполнить его можно быстрее.

Хотя тростник и относится к категории хорошо горящих материалов, но технологические особенности устройства кровли из этого материала, в частности, сплошная обрешетка, которая закрывает снизу кровлю, плотная укладка связок, понижают вероятность воспламенения до уровня возгорания традиционных покрытий.

Правила посадки и ухода за тростником при выращивании в открытом грунте

  1. Место для посадки тростниковых растений стоит подбирать рядом с водой, по берегам речных артерий или водоемов (естественных или искусственных) либо подойдет локация с заболоченным грунтом. Лучше всего выбирать открытое и хорошо освещенное расположение, предпочтительны теплые климатические условия. Бывает, что прямые солнечные лучи лишают листья тростника сочности и насыщенного зеленоватого окраса, поэтому хорошим выбором будет место с небольшим притенением.
  2. Грунт для тростника рекомендуется подбирать тяжелый и долго сохраняющий влагу. Все потому то, что растение нуждается в большом количестве воды и его принято использовать для осушения болотистых мест. Лучшие результаты роста и цветения показывает тростник на питательном и тяжелом субстрате (например, глинистом). Показатели почвы предпочтительны нейтральные с pH 6,5–7.
  3. Посадка тростника выполняется в конце апреля или с приходом мая, когда почва на участке в полной мере будет прогрета. Если принято решение проводить высадку непосредственно в грунт водоема, то стоит задуматься об ограничении корневой системы, разрастаться, которая будет с высокой скоростью. Не стоит высаживать растение в водоемы, обладающие пленочным покрытием, так как мощные корни смогут легко преодолеть такую преграду из паропленки и нарушить гидроизоляцию. Посадить тростник можно как в самом водоеме, так и на его прибрежной части. При посадке в водоем заглубление не должно превышать полметра. Некоторые виды, такие как, например, сорт Албавариегата тростника обыкновенного, не переносящий заглубления более 0,3 м, размещают на мелководье.
  4. Полив при уходе за тростниковыми насаждениями необходим только в том случае, когда растения находятся на суше, рядом с водоемом, а не в нем самом. Почва никогда не должна пересыхать.
  5. Удобрения для тростника будут способствовать поддержанию его скорости роста, зеленому окрасу листвы и пышному цветению. Так на протяжении апреля-сентября рекомендуется использовать минеральные препараты, в которых присутствует большое количество азота и калия: первый необходим для наращивания зеленой массы, а второй способствует закладке соцветий. В период цветения необходимы фосфорные препараты, поддерживающие пышное цветение. Нередко сами тростниковые посадки служат для производства удобрений.
  6. Зимовка тростника. Растение характеризуется отличной морозостойкостью. Даже, если за зиму произойдет подмерзание его побегов, то корневая система никогда не пострадает. Есть садоводы, которые до того, как ударят морозы, срезают всю надземную тростниковую часть, однако, если хочется не ухудшать состояние водоема, то этого делать нежелательно. Все потому, что постоянно колышущиеся стебли не дадут водной поверхности замерзнуть, что также будет способствовать нормальному поступлению кислорода в водную толщу, а это будет благоприятно сказываться на рыбе, живущей в водоеме.
  7. Общие советы по уходу. Чтобы использовать соцветия в декоративных целях, а также поддерживать декоративность тростниковых посадок, то стебли с метелками из колосков стоит срезать. Для этого лучше всего подходит ранняя весна.
  8. Использование тростника в ландшафтном дизайне. Этот представитель семейства злаковых будет прекрасно себя чувствовать на сырых и топких местах в саду или в самом водоеме, если таковой имеется. Тростниковые заросли прекрасно обрамят такое водное место. Все потому, что растения обладает долгим периодом декоративности. Если водоем небольшой, то в нем рекомендуется выращивать сорта тростника, характеризующихся не слишком крупной высотой стеблей и высаживают их в контейнеры. При желании можно собрать соцветия, которые активно применяются флористами при формировании букетов из сухоцветов.

Разновидности тростника

Существует несколько десятков видов тростника, вот самые распространенные:

Тростник обыкновенный или «Южный»

Произрастает в среднем умеренном климате, недалеко от воды на затопленной почве. В высоту доходит до 4 метров.
Мощные, длинные корни находятся в верхнем слое почвы и как бы стелются под землёй.

Благодаря этому, растение очень быстро разрастается и охватывает внушительные территории вокруг водоёма, превращая всё вокруг в непроходимые заросли.
Цвет широких и длинных листьев серо-зелёный, поверхность шероховатая, край острый.

По всей поверхности обратной стороны листа находится мелкий ворс. Соцветия достигают в длину 40 сантиметров и представляют собой густую, разросшуюся метёлку с буро-фиолетовыми цветами, на окончании каждого колоска имеются длинные ворсинки.

Растение цветёт с начала июля и до начала сентября, опыление происходит с помощью сильных ветров.

Вот популярные сорта:

  1. Вариегатус – Средней длины стебель вырастает до 2 метров. На листьях желтоватого цвета находятся продольные полоски. Предпочитает влажную почву. Сорт теплолюбив и при сильных морозах вымерзает.
  2. Албавариегата – От других сортов отличается мягкими белёсыми листьями.
  3. Вариегата Аурея – На жёстком стебле, в длину достигающем до двух метров, располагаются листья со светло-жёлтыми вытянутыми полосами.
  4. Вариегата – На средней длины стебле, не превышающим полутора метров, располагаются листья, прочерченные бледными вытянутыми полосами. В заморозки листья принимают розоватый оттенок.

Тростник копьевидный

Ареал обитания вся Европа. Многолетнее растение растёт на краях небольших запруд и водоёмов. Из плотного, разветвлённого корневища растёт длинный, гладкий стебель без узлов. Небольшие вытянутые листки располагаются двухрядно. Обильное цветение продолжается на протяжении всего лета.

Цветки, расположенные в колосовидных соцветиях, однополые, цвет бутонов бурый. Сок этого растения имеет целебные свойства и утоляет жажду. Издревле широко используется в народной медицине.

Тростник болотный

Высокое, достигающее 4,5 метров в длину, растение имеет длинные стелющиеся корни, из которых растёт круглый гладкий стебель. Вокруг стебля располагаются вытянутые серо-зелёного цвета листы, заострённые на конце. Многолетник активно развивается и размножается, быстро охватывая новые территории.

Стебель оканчивается соцветием в виде крупной разветвлённой метелки, в которой располагаются мелкие, невзрачные бутоны фиолетового цвета. Основное время цветения приходится на срок с июля по август. Созревание происходит в конце лета.

Тростник дикий

Произрастает в лесных чащах и лесистых частях степей. Предпочитает низкогорную местность и наличие грунтовых вод. Жёсткие, прямые листья сизо-зелёного цвета, устойчивы к яркому солнечному свету.

Вытянутый, гладкий стебель оканчивается соцветием в виде разветвлённой метёлки серебристого цвета. Благодаря длинным мощным корням, быстро разрастается, образуя непроходимые заросли. Предпочитает болотистый грунт вдоль озёр, рек или искусственных водоёмов.

Уход и выращивание


Оптимальный способ размножения любой разновидности тростника — отрезками корня. Это лучше делать летом или под конец весны. Следует уточнить, что в сельскохозяйственной сфере тростниковый куст считается сорняком, который трудно поддается выведению. Деленки рекомендуется располагать в углубленном тазике из пластика или же заблаговременно вкопать на место их посадки вертикальные ПВХ-листы. Глубина их залегания должна составлять не менее 70 см.

Практикуется и размножение тростника с помощью семенного материала. Однако способность семечек к прорастанию очень кратковременная, поэтому нужно применять предельно свежие образцы. Семена равномерно раскладывают на увлажненном грунте и присыпают песков. Они обязательно должны быть на поверхности, потому что семенной материал нуждается в хорошем освещении. Температурный режим нужно поддерживать в пределах +20 градусов Цельсия, однако зафиксированы случаи, когда всходы появлялись и при температуре в +8 градусов.

Лучше всего высаживать тростник на берегу какого-нибудь водоема. Это растение любит тяжелую и влажную землю. В некоторых ситуациях обыкновенным тростником пользуются, чтобы осушить болота. Его высаживают прямо в центре топи, и по мере развития саженцы высасывают из водоема всю воду.

Тростник не нуждается в дополнительном уходе. Эта культура очень агрессивная и живучая, поэтому ее скорее придется ограничивать, нежели помогать расти. Весной и осенью растение желательно удобрять минеральными подкормками. Предпочтительны также смеси с азотом и калием.

Применение

Дельты рек Днепра, Дуная стали промышленными зонами для добычи тростника.

Растение пришлось по вкусу многим животным. Особенно оно нравится ондатрам, лосям, выдрам. Большое и стремительное распространение тростника служит для них питательной пищей и поддерживает во все сезоны. Особенно важен он в зимние периоды.

Заготавливают тростниковые запасы для прикорма рогатого скота. Для этого скашивают молодые побеги.

В строительстве тростник применяют уже многие века. Из него изготавливают крыши, приусадебные изгороди и заборы. В современности из него делают декоративные элементы. Его вмешивают в саманные кирпичи. Таким образом заменяется солома. Подходит тростник для теплоизоляционных наполнителей в стенах.

Из тростниковой продукции изготавливаются некоторые разновидности бумаги. Тростниковая мебель – элитная продукция, которая славится своим декоративным видом и хорошим качеством.

Из этого растения делают специальное прессованное топливо, которое долго горит и выделяет много тепла.

В производстве музыкальных инструментов из тростника изготавливают духовые инструменты.

Из тростниковых побегов получаются крепкие трости.

Корневища этого растения ценят за большое наличие питательных элементов. Их калорийность достигает отметки 260. Особенно большое накопление калорий в растении после зимнего периода.

В пищу можно употреблять как сырые, так и термообработанные корневища. Для этого их варят или запекают в духовом шкафу. Из них получается очень питательный суп, винегрет и пюре. Корневища используют в приготовлении полезных напитков, которые пьют в качестве заменителя кофе.

В целях озеленения тростник высаживают на песчаных грунтах, чем укрепляют их. Сильно развитая корневая система прочно фиксируется в песке и растение обильно разрастается по округе.

В медицине тростник добавляется в препараты для понижения температуры, мочегонные, противовоспалительные, потогонные, витаминные комплексы. Для этого тростник необходимо собирать в период с мая по июнь. Применяют стебли, листья и корни. Сушить их стоит в помещении с хорошей вентилируемостью. Разложенные тонкими слоями части тростника нужно постоянно переворачивать. После высушивания они сохраняют лечебные свойства на протяжении трех лет.

Способ добывания сахара из сахарного тростника

Для добывания сахара срезают стебли до их цветения; в стебле находится до 8—12 % клетчатки, 18—21 % сахара и 67—73 % воды, солей и белковых веществ. Срезанные стебли раздавливают железными валами и отжимают сок. В соке содержится до 0,03 % белковых веществ, 0,1 % зернистых веществ (крахмала), 0,22 % азотосодержащей слизи, 0,29 % солей (большей частью органических кислот), 18,36 % сахара, 81 % воды и очень небольшое количество ароматических веществ, придающих сырому соку своеобразный запах. К сырому соку прибавляют свежегашёной извести для отделения белков и нагревают до 70 °C, затем фильтруют и выпаривают до кристаллизации сахара.

Почему китайцы едят сахарный тростник?

Одна из причин, почему очень многие китайцы любят есть тростник – он просто вкусный. По сути, это неплохое натуральное лакомство, которое не вредит организму. Даже наоборот, тростник помогает очистить зубы. Для этого тростник надо не совсем есть – просто жевать. Таким образом добывается сладкий сок, а зубы очищаются от налета и укрепляются.

Кроме того, врачи утверждают, что употребление сахарного тростника очень полезно для всех людей, у которых есть проблемы с сердечно-сосудистой системой. Даже коричневый тростниковый сахар принято считать куда более полезным, чем свекольный. Глюкоза из этого продукта качественнее, и может подпитывать мозговую деятельность человеческого организма

Правда, тут важно, чтобы продукт был действительно качественным, ведь часто у нас вместо коричневого тростникового пытаются подсунуть окрашенный свекольный. Пользы от такой замены определенно не будет, в отличие от оригинала

Кстати, не только китайцы оценили полезные свойства сахарного тростника. Сейчас тростниковый сок – это настоящий тренд в мире здоровой пищи. Говорят, что он способен лечить желтуху, помогать в борьбе с раком и просто заряжать человека энергией. Но эти слухи пока не подтверждены. Впрочем, вкус у этого напитка все равно очень приятный. Поэтому пить его можно и просто так, не надеясь на его чудодейственные свойства.

Подводя итог, можно сказать, что сахарный тростник – это прекрасное растение, которое пользуется большим успехом у китайцев. Его производство безотходно, вкус приятен, а популярность во всем Китае очень высока.

Источники

  • https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A1%D0%B0%D1%85%D0%B0%D1%80%D0%BD%D1%8B%D0%B9_%D1%82%D1%80%D0%BE%D1%81%D1%82%D0%BD%D0%B8%D0%BA
  • https://www.asienda.ru/ovoshhi/saharnyj-trostnik-v-rossii/
  • https://www.kakprosto.ru/kak-853953-kak-vyrastit-saharnyy-trostnik
  • https://exoticsad.ru/saccharum-officinarum.shtml
  • https://LePlants.ru/saccharum-officinarum/
  • https://wikipedia.tel/%D0%A1%D0%B0%D1%85%D0%B0%D1%80%D0%BD%D1%8B%D0%B9_%D1%82%D1%80%D0%BE%D1%81%D1%82%D0%BD%D0%B8%D0%BA
  • http://www.laovaev.net/saharnyj-trostnik-izvestnyj-kitajskij-delikates/

Выращивание и уход

Самым лучшим местом для высадки тростника станет участок около водоема. Вода в нем должна иметь нейтральную или слабощелочную среду. Тростник обыкновенный высаживают на глубину от 45 до 50 сантиметров. Лучше всего выращивать злаки в контейнере, где для корней будет место разрастись. Это растение может переносить незначительную засуху, но будет развиваться медленнее. У него прекращается цветение. Тростник при нерегулярном поливе часто поражается паутинным клещом.

Ухаживать за этим злаком не сложно, поэтому вырастить его сможет начинающий садовод. Для такой посадки подойдет место с рассеянным солнечным светом. Лучи не должны быть слишком яркими. В природе растение располагается около водоемов, в местах с влажным субстратом. При этом тростник легко переживает мороз зимой. Его не нужно укрывать. Растение на протяжении первых шести лет сохраняет декоративный вид. После истечения этого срока старые кусты заменяют новыми.

Размножение тростника происходить двумя способами. В осеннее время семена собирают с тростника в возрасте четырех лет. Посадочный материал хранят в пакете из бумаги. В весеннее время семена высеивают в емкость с увлажненным субстратом. После того, как появятся первые саженцы их следует выкопать и пикировать в небольшие емкости.

Как поливать тростник

При поливе, чтобы грунт не размыло необходимо, опрыскивать растения из пульверизатора. Оптимальный температурный режим для тростника от 20 до 22 градусов. При этих условиях растения быстро вытянутся и станут крепкими.

При размножении корнем необходимо выкопать растение с корневищем. Корневую систему делить на куски по четыре сантиметра. На каждом из них должен быть корневой узелок. После деления тростник пересаживают на грядку. Прополка должна быть регулярной до тех пор, пока кустики не окрепнут и не адаптируются.

Растение негативно влияет на засуху или перелив. Его свойства ухудшаются, поэтому в жару тростник необходимо поливать хотя бы раз в семь дней. Если грунт высыхает быстрее, то количество поливов сокращают. Не рекомендуется заболачивать грядку с растением. Его корни быстро гниют.

Несмотря на свою неприхотливость, злаку необходима почва богатая минералами. Грунт должен быть рыхлым. Его рекомендуется перекопать с перегноем и речным песком. Раз в год тростник удобряют перегноем или органическим составом.

Обрезание растения необходимо для поддержания декоративного вида. Для этого с куста срезают все, что выше 30 сантиметров. Красивые метелки можно использовать для оформления композиций с живыми цветами и сухоцветами. В осеннее время перед заморозками всю надземную часть куста срезают полностью с помощью садовых ножниц, секатора или серпа. Многолетник быстро распространяется.

Он не дает расти на своей территории другим растениям. Чтобы остановить бурный рост корней, опытные агрономы вкапывают на глубину 30–50 сантиметров пластины из шифера или металла. Возможно выращивание многолетников в крупной емкости или контейнере. Чтобы тростник обыкновенный не начал сеяться самостоятельно, колоски срезают.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector