Полное описание сорта груши талгарская красавица

Выращивание

Талгарка – сорт неприхотливый и хорошо приживается почти везде, кроме глинистого, песчаного или переувлажненного грунта. Остальные виды почвы считаются подходящими для этого грушевого дерева.

Описание груши Талгарская красавица, а также фото и отзывы о посадке саженцев этого сорта дружно сходятся на том, что лучшее время для деревьев с открытой корневой системой – осень. За время до заморозков корневая система дерева успеет адаптироваться к новым условиям, а весной активно пойдет в рост. При посадке осенью грушевые саженцы весной уже формируют и распускают почки. Если время упущено, можно посадить грушевое деревце и весной, но в этом случае полноценное развитие саженца начнется только на следующий год.

В идеале молодым деревцам не дают цвести в течение пары лет, чтобы корневая система могла развиться полноценно.

Выбор места

Грушевые деревья требуют хорошего освещения, поэтому, выбирая место для Талгарки, нужно выделить открытый солнечным лучам участок на южной, западной или юго-западной стороне дачи. В этом случае дерево получит достаточно солнечных лучей, чтобы завязать достаточное количество плодов, а фрукты приобретут характерный для Талгарки румянец.

При покупке саженцев из питомника, лучше не поскупиться и взять чуть больше молодых деревьев, чем планируется оставить в саду. Некоторые саженцы могут не прижиться.

Допустимое расстояние между взрослыми грушевыми деревьями талгарок – 4-5 м. Чтобы место между грушами не пустовало, его можно засадить ягодными кустарниками.

Как посадить грушевый саженец:

• яму под грушевое дерево выкапывают за 2 недели до запланированной посадки саженца. Верхний плодородный слой снимают первым и откладывают в одну сторону, нижний – в другую. Величину ямы определяют по размеру грушевого саженца, но средний размер: 0,6 м в глубину, 1,5 м в диаметре;
• в грунт перед посадкой вносят удобрения. Используется только верхний плодородный слой почвы, в который добавляют примерно 3 – 4 ведра перепревшего компоста или навоза. При сильной кислотности почвы 1 – 2 стакана золы;
• получившуюся смесь высыпают в яму, делая холмик. В вершину холмика вбивают опорный кол. Длина кола 1,4 м, диаметр 5 см;
• грушевый саженец подготавливают к посадке, осматривая и подрезая сухие и подгнившие корни. Если корневая система саженца успела подсохнуть за время хранения, грушевое дерево ставят в воду на пару дней;
• сажать грушевой дерево лучше вдвоем, пока один держит грушевый саженец, другой засыпает его вокруг плодородной почвой;
• после посадки грушевого дерева грунт аккуратно утрамбовывают руками;
• предпоследний пункт посадки: полив грушевого саженца 2 – 3-мя ведрами воды;
• чтобы подольше сохранить влагу в почве, ямку под грушевым саженцем нужно замульчировать сухими листьями, соломой или опилками.

Полив

В поливе грушевые деревья нуждаются весной и летом. Количество воды и частота поливов зависит от конкретных погодных условий и потребности дерева в воде. Средний расход воды: 30 – 40 л на 1 м². Расход воды возрастает в засушливую и жаркую погоду. В начале созревания фруктов полив немного сокращают, чтобы дать плодам возможность набрать сахар.

Обрезка

При обрезке формируют крону грушевых деревьев, предотвращая скученность и болезни, а также обеспечивая завязавшиеся плоды достаточным количеством солнечных лучей. Если не проводить регулярную обрезку грушевых деревьев, ветви, разрастаясь, перестанут получать достаточно освещения, и урожайность начнет падать.

Первую обрезку грушевого дерева проводят после посадки. У двухлетнего грушевого саженца обрезают скелетные ветви. Не все, а 4 из тех, что расположены на приблизительно одинаковом расстоянии. Боковые ветви у грушевого 2-летка тоже укорачивают на четверть. Однолетний саженец срезают до высоты 55 см.

Взрослое грушевое дерево обрезают каждую весну, прореживая ветви, и удаляя больные и старые ветки, которые отнимают у дерева жизненные соки. Сухие ветки удаляют в обязательном порядке.

Уход за культурой

Сорт Талгарская красавица неприхотлив, но минимального ухода всё же потребует. Проведение ежегодной обрезки, поливных мероприятий, внесение подкормки, уход за приствольным пространством, подготовка к периоду покоя – основы правильного ухода за грушей.

Полив

Юная поросль чувствительна к недостатку влаги, орошение проводится каждую декаду по 10—15 литров под каждый экземпляр. Взрослое дерево засухоустойчиво, потребность в поливах появляется при отсутствии естественных осадков. Взрослым особям нужно 4—5 орошений по 50 литров зараз. Чтобы почва наполнялась влагой постепенно, применяется капельный полив или дождевание.

Подкормка

Выращивание культуры невозможно без внесения удобрений. Подкармливать грушу следует на 2—3 год от посадки. Весной под дерево вносят органику, азотные удобрения. Для формирования цветоносов культуре необходим калий, который вносят до цветения. На подготовку древесины к зиме и закладку плодовых почек благотворно влияет внесение фосфорных подкормок.

Не забудьте осенью перекопать приствольный круг вместе с золой. Такая мера уничтожит личинки вредителей, обогатит почву минералами.

Обрезка

За первые 3—4 года садовод должен сформировать правильный скелет саженца. Обычно выполняют формировку в несколько ярусов. Для этого каждую весну ствол и боковые веточки укорачивают на треть, вырезая лишнюю поросль. Попутно проводится санация, состоящая в удалении повреждённых, ослабленных, больных побегов. В дальнейшем груше нужна только санирующая обрезка, удаление лишней поросли для улучшения вентиляции, освещённости кроны. Подробнее о процессе обрезки плодовой культуры вы узнаете из видео.

Подготовка к зиме

Взрослое дерево неплохо зимует без укрытия, но молодняку оно необходимо. После мощного влагозарядкового полива и побелки штамба, ствол оборачивают укрывным материалом. Сверху привязывают еловый лапник, который сохранит тепло, обезопасит кору от атаки грызунов. Приствольный круг засыпают мульчей на высоту 25—30 см.

С возделыванием груши сорта Талгарская красавица справятся даже новички. Неприхотливое морозостойкое дерево никогда не подводит садоводов. За небольшую плату в виде несложного ухода культивар сполна отблагодарит сладким урожаем.

Правила ухода

Груша «талгарская красавица» не имеет завышенных требований относительно ухода. Но всё же, чтобы получить обильный и качественный урожай, следует своевременно производить обрезку, полив, подкормку, защиту от болезней и вредителей.

График полива

Полив дерева осуществляют согласно погодным условиям. Почву возле взрослой груши следует обильно увлажнять четыре раза:

• до начала цветения;
• после появления цветков;
• во время формирования плодов;
• перед зимовкой.

Для молодых груш нужен более частый полив. Деревья до одного года увлажняют раз в неделю, саженцы постарше — дважды в месяц. При этом под каждое деревце за раз вносят изначально 15 литров воды, а со временем — не менее 20 литров.

Необходимость мульчирования

В качестве мульчи для груши используют:

• перегной;
• конский навоз;
• торф.

Таким материалом укрывают приствольные круги перед зимовкой. Благодаря этому деревья, особенно молодые, хорошо переносят зиму. В летний период чаще всего грунт вокруг груши мульчируют опилками. Они прекрасно защищают почву от выветривания и пересыхания.

График подкормки

При правильной посадке саженцев, которая включает предварительное добавление питательных веществ в ямку, первые три года можно грушу не удобрять. Подкормки проводят уже на четвертый сезон после высадки дерева. Начиная с этого возраста, каждую осень нужно вносить смесь:

• перегной — 25 кг;
• коровий навоз — 20 кг.

Удобрение вносят в выкопанные небольшие канавки вокруг ствола и присыпают грунтом. В весенний период требуется добавлять в почву минеральные вещества:

• суперфосфат — 100 гр;
• селитра — 40 гр;
• хлористый калий — 100 гр.

Такие удобрения используют перед цветением груши. Поэтому рекомендуется вносить их в первые месяцы весны.

Сроки и схема обрезки

Ветви груши в основном подрезают для правильного формирования кроны. Также при необходимости используется санитарная обрезка. Коррекцию разветвлённого участка дерева проводят по схеме в зависимости от возраста саженца: Двухлетняя груша. Верхушку ствола нужно укоротить на 20 сантиметров. Проводят формирование с помощью трёх основных ветвей первого яруса. При этом боковые побеги обрезают на треть. Трёхлетнее дерево. Подрезают ствол на 15 сантиметров. Начинают формировать второй ярус из трёх ветвей, расположенных над первым основным рядом. Расстояние между ними должно быть 40–50 сантиметров. Четырёхлетняя груша. Обрезают ствол на 20 сантиметров. Аналогично формированию второго ряда ветвей следует создать третий ярус боковых побегов, укорачивая их на треть. На пятый сезон после посадки производят только обрезку ствола. Его укорачивают до побегов третьего созданного ранее ряда.

Санитарное удаление ветвей осуществляют после сбора всех плодов. Обрезают все поврежденные, слабые и сухие части растения.

Лечение и профилактика болезней

Сорт груши «талгарская красавица» в основном подвергается двум заболеваниям — ржавчина и чёрный рак. Чтобы не допустить проблем с деревом и сохранить урожай, следует вовремя проводить лечение, а также осуществлять профилактические меры: Ржавчина. Болезнь поражает лиственную часть. Для лечения используют фунгициды. Хорошо зарекомендовал себя препарат «Байлетон». Для профилактики ржавчины рекомендуется опрыскивание защитным средством «Нитрофен».

Чёрный рак. Заболевание проявляется на ветках и стволе дерева. Хорошо при наличии поражений обрабатывать 3% медным купоросом. Такое лечение выполняют несколько раз за день с перерывами в два часа.

Методы борьбы с вредителями

Самые распространённые вредители груши — тля и плодожорка. Спасти дерево от насекомых можно при помощи таких защитных мер: Грушевая плодожорка. Поливать деревья в осенний период растворёнными в воде препаратами «Кинмикс» или «Аккорд». Проводить обработку ещё закрытых бутонов и почек специальными защитными средствами «Би-58» или «Агравертин». Тля. При наличии вредителя груши опрыскивают препаратом «Золон» или «Фуфанон». Завязи можно обработать средством «Искра-Био», а лиственную часть «Кинмиксом». Нередко на грушу нападает медяница. Для её истребления нужно после появления цветков обработать растение древесной золой.

Подготовка к зиме

К зимнему периоду нужно подготавливать не только молодые, но и взрослые растения. Для этого принимают такие меры:

• удаление сорных трав, опавшей листвы и сухих веток;
• перекопка почвы и уничтожение в ней вредителей;
• побелка ствола раствором из 150 грамм медного купороса, 1 килограмма извести, 500 грамм глины на 5 литров воды;
• утепление ствола молодых деревьев еловым лапником;
• мульчирование приствольного участка.

В сильно снежные зимы требуется периодическое удаление снега с кроны.

Посадка

Для успешного роста груши следует подобрать ей подходящее место и грамотно произвести посадку. Также немаловажным фактором для получения высокого урожая является правильный подбор молодых деревьев.

Выбор места и подготовка посадочной ямы

Подобрать подходящий участок в саду для груши несложно. Основным требованием к грунту является:

• невысокий уровень кислотности — не более 6 pH;
• отсутствие повышенной влажности.

Лучше всего груша «талгарская красавица» развивается на суглинистых почвах или в супесчаном чернозёме. При наличии на участке близко расположенных к поверхности грунтовых вод необходимо проводить высадку молодых деревьев на высоте не менее пятидесяти сантиметров от поверхности земли. Для этого сооружают специальный холм из грунта, который защитит саженцы от гниения корневой системы.

Данный вид груши относится к светолюбивым сортам, поэтому высаживать его нужно на хорошо освещённых просторных местах. При этом расстояние от других древесных растений должно быть не меньше трёх метров, а максимальная удалённость от деревьев, способствующих опылению сорта, — десять метров. Подготовку углублений для посадки груши рекомендуется делать ещё с осени. Если момент был упущен, то допускается оформление ямки за четырнадцать дней до высадки саженцев. Процесс подготовки состоит из таких этапов:

• намечаем круг диаметром согласно ширине корневой системы — от 80 до 150 сантиметров;
• снимаем в отмеченном месте 20 сантиметров верхнего слоя грунта и откладываем отдельно в сторону;
• выкапываем ямку по размеру корней саженцев — от 50 до 100 сантиметров в глубину;
• отложенный верхний слой земли смешиваем с тремя вёдрами перепревшего навоза;
• полученную смесь укладываем в виде холмика на дно сформированного углубления;
• ямку прикрываем специальным материалом, обладающим водонепроницаемыми свойствами.

В таком состоянии углубление нужно оставить не менее чем на две недели.

Отбор саженца, проверка состояния привоя

Для посадки лучше всего подбирать двухлетние или однолетние деревья. Основные отличительные характеристики таких саженцев:

• Однолетняя груша. Верхняя часть ствола, начиная с середины, покрыта сильными хорошо сформировавшимися почками. У растения отсутствуют боковые ветви, и высота его колеблется в пределах от 90 до 110 сантиметров.
• Двухлетнее дерево. Саженец груши в этом возрасте уже имеет боковые отростки, на которых можно увидеть три или четыре почки. Высота двухлетней груши — от 130 до 170 см.

Высаживать следует только здоровые крепкие саженцы с хорошо развитой корневой системой, гладкой корой и прочными ветвями. Корень должен иметь у основания не меньше трёх отростков и большое количество боковых корешков. Приобретать молодые деревья рекомендуется у проверенных продавцов. Перед тем как купить посадочный материал, следует произвести тщательный его осмотр. Саженцы должны соответствовать описанию сорта груши «талгарская красавица».

Технология высадки

Перед посадкой каждый саженец нужно подготовить:

• укоротить верхушку;
• немного подрезать длинные ветви;
• обработать корневую систему болтушкой из смеси навоза с глиной в пропорции 1:2.

После этого можно осуществлять высадку:

• саженец поместить по центру подготовленной ямки;
• поправить корни;
• расположить прикорневую шейку деревца на 6 сантиметров выше уровня грунта;
• присыпать углубление почвой так, чтобы не было пустот;
• по краям приствольного круга сформировать бороздки для полива.

Для правильного формирования стволовой части молодой груши требуется установка опоры. После посадки дерево нужно обязательно полить, а землю вокруг него замульчировать опилками.

Посадка груши Талгарская красавица

Прежде чем выбрать место для посадки, изучите почву. В отношении почв груша-красавица может капризничать. Она предпочитает участок с плодородным рыхлым грунтом нейтральной кислотности. Груша будет плохо расти на песчаных, глинистых и заболоченных почвах.

Талгарская красавица очень любит солнце. Поэтому место выбирайте на южной или юго-западной стороне участка, где освещение будет наиболее интенсивным. Ветра взрослое дерево не боится, но саженец первое время от господствующего ветра лучше оберегать.

Чтобы плоды наливались румянцем и были сладкими, им нужен солнечный свет

В местах, где груша районирована, предпочитают осеннюю посадку, которая освобождает садовника от частых поливов после высадки. Но Талгарскую красавицу с успехом можно выращивать и в Подмосковье. В этом регионе саженец можно посадить и весной. До наступления летней жары деревце успеет укорениться, и к зиме окончательно окрепнет.

Часто мы торопимся, выкапывая посадочную яму непосредственно перед посадкой. Этого делать нельзя. Независимо от сроков, яму готовьте заранее. Чтобы почва структурировалась и в ней равномерно распределились питательные вещества, в идеале должно пройти до полугода. Минимальный срок от подготовки до высадки саженца — хотя бы 3 недели.

Посадку Талгарской красавицы обычно проводят осенью, но в прохладных регионах эту работу лучше проводить весной

Теперь о саженцах, ведь от правильного выбора посадочного материала зависит конечный результат.

предпочтение отдавайте молодым деревьям

Годовалые или 2-годичные саженцы обладают самым высоким процентом приживаемости;
конечно, нужно обратить внимание и на корневую систему. Она должна иметь до 3-х основных корневых отростков, покрытых сеточкой всасывающих корешков

Наличие обломанных участков или признаков заболевания недопустимы;
ствол должен быть ровным, с гладкой и эластичной корой. Морщины на штамбе — свидетельство того, что растение давно выкопали и возможно, оно начало высыхать.

При выборе саженца важно учитывать и внешний вид, и возраст

Особенности привоя

Выбирая саженец, обращайте внимание на прививку

• чаще всего подвоем для сорта служит айва, благодаря прекрасной совместимости;
• на низкорослом подвое груша вырастает более компактной и быстрее вступает в период плодоношения;
• если привить сорт на Уссурийскую грушу, то зимостойкость Талгарской красавицы возрастёт.

Основные правила посадки

1. Яма должна иметь размеры, легко вмещающие корневую систему. Как правило, для саженцев груши достаточно выкопать яму глубиной не менее 60 см, диаметром от 80 до 1 м.
2. Снятый верхний слой почвы аккуратно отложите в сторону. В него добавьте 2 – 3 ведра любой органики (навоз должен быть перепревшим), фосфорные и калийные удобрения. Питательные вещества хорошо перемешайте с землёй.

3. Если на вашем участке почва глинистая, в яме может скапливаться влага, что приведёт к гибели корневой системы. Чтобы этого избежать, углубите яму до 80 см, а на дно уложите слой дренажа (гравий или битый кирпич). Только после этого засыпайте питательную смесь.

4. Если корни саженца подсохли, их на несколько часов погружают в воду. Непосредственно перед самой посадкой корневую систему можно обмакнуть в глиняную болтушку.

5. Корневая шейка (место, где корень переходит в ствол) не должна быть заглублена или слишком высоко располагаться над землёй. При правильной посадке её высота над уровнем посадке должна в среднем составлять 4 см.

6. Если после полива почва сильно просела и корни оголились, их нужно присыпать грунтом.

Нужны ли опылители

Талгарская красавица — сорт самобесплодный. Это, пожалуй, единственный существенный недостаток. Но его легко исправить, посадив неподалёку сорта, подходящие для опыления. Завязать большой и качественный урожай помогут Любимица Клаппа, Говерла или Конференция.

Летняя груша сорта Любимица Клаппа прекрасный опылитель для осенней Талгарской красавицы

Болезни и вредители

Данный сорт культуры устойчив к большинству недугов, однако, некоторая вероятность заболевания всё же имеется. Талгарская красавица может заболеть:

• плодовой гнилью;
• мучнистой росой;
• ржавчиной;
• чёрным раком.

Также деревья Талгарки необходимо спасать от:

• медяницы грушевой обыкновенной;
• грушевого галлового клеща;
• златогузки.

От плодовой гнили и парши деревья опрыскивают 1%-ным водным раствором бордосской жидкости дважды — перед появлением бутонов и после того, как деревья отцветут.

С мучнистой росой поможет справиться водный раствор серы коллоидной (на ведро воды 25 г вещества). Весной для профилактики от заболеваемости груши опрыскивают специальными препаратами — фунгицидами.

Отпугнуть насекомых можно и без использования химии — при помощи отваров ромашки, календулы, пижмы, крапивы и других растений.

Отлично справится с проблемой простая древесная зола, раствором которой опрыскивают листья. Готовится средство очень просто — в ведре воды настаивают двое суток 300 г золы, перед использованием добавляют 40 г тёртого на крупной тёрке хозяйственного мыла.

Особенности посадки

Выбирая место для посадки помните, что Талгарская красавица не слишком требовательна к условиям произрастания, хотя как и все груши, предпочитает солнечные места. Защита от ветра ей не требуется, поскольку плоды этого сорта очень устойчивы к осыпанию.

Груша любит солнечное место

Если не собираетесь сажать немедленно, защитите саженец от подсыхания. Для этого их корневую систему надо увлажнить и обернуть мешковиной или полиэтиленом, имеющиеся листья удалить. Если саженцы во время перевозки начали подсыхать, их ставят в воду на 24–48 часов для восстановления жизнеспособности, причём погружают в воду не только корни, но и штамб. Доставив саженцы на участок, сразу их прикопайте, даже если посадка намечена на ближайшие часы. Перед этим саженцы осматривают и обрезают все сломанные или повреждённые корни и ветки секатором или садовым ножом. Срез у корней должен «смотреть» вниз, так он будет соприкасаться с почвой. В саду грушевые деревья размещают на расстоянии не менее трёх метров друг от друга.

Для грушевого саженца требуется яма 1–1,5 м в диаметре и 0,6–0,7 м глубиной. В низинах и для плотных почв не стоит копать яму глубже чем 0,4 м, чтобы в ней не накапливалась вода. Лучше всего подготовить яму в начале сентября (независимо от того, собираетесь вы сажать осенью или весной) и сразу заправить смесью грунта с удобрениями — это ускорит наступление поры плодоношения и повысит урожайность. Почву берите только из поверхностного слоя, если её не хватает — добавьте из междурядий.

Для поддержки саженца вбейте в дно ямы кол длиной 130–150 см на глубину 12–15 см. Проследите, чтобы он не достигал нижней ветви саженца. После этого засыпьте смесь почвы и удобрений (минеральных и органики).

Если яма заполняется за 5–6 месяцев до посадки, применяйте любую органику (исключая свежий навоз). Если до посадки осталось меньше 1 месяца, берите компост или перегной (3–4 ведра), торф (6–10 вёдер) или перепревший навоз (25–30 кг). При использовании торфа его необходимо предварительно компостировать с малыми объёмами быстроразлагающихся органических веществ (навозной жижей, фекалиями). Из минеральных удобрений обязательно следует внести калий, фосфор и азот. Азотистые удобрения способствуют усилению роста (в дозе 70–100 г). Для обогащения фосфором можно использовать суперфосфат (1 кг). При посадке на кислых почвах берут 2 кг смеси 1 части суперфосфата с 2 частями фосфоритной муки (доза на 1 дерево). Калий вносят в виде древесной золы (около 1 кг), калия хлористого (140–150 г) или сульфата калия (250–300 г). Перед внесением можно смешать их с молотым известняком или известью (в соотношении 1:1).

Посадочная яма готовится заблаговременно

Хорошо также вносить известь в виде молотого доломита или известняка (0,7–1 кг). При одновременном внесении с золой количество извести уменьшают в 1,5–2 раза. На песчаных почвах вносят доломит или доломитизированную известь, обогащённые магнием.

Смешанный с удобрениями грунт засыпьте в яму на 2/3 её глубины и прикройте сверху слоем земли.

Посадку груш нужно производить в конце сентября — начале октября (но не позже чем за 20–25 дней до промерзания грунта) или рано весной — до середины мая (после снеготаяния). В средней полосе весенняя посадка обычно даёт лучший результат, чем осенняя. В южных регионах можно сажать в осенний период.

Пошаговый процесс посадки:

1. Перед посадкой корни деревца обмакивают в жидкую глину (или почвенный раствор). Только следите, чтобы глина не засохла на корнях — это принесёт вред вместо пользы.
2. К забитому в центр ямы колу насыпают земляной холмик. На него вплотную к колу устанавливают саженец с расправленными корешками так, чтобы корневая шейка осталась выше уровня почвы на 4–7 см. Это можно определить с помощью посадочной доски. Удобнее сажать вдвоём: один человек размещает деревце на требуемой высоте и расправляет корни, второй насыпает рыхлую почву. При этом саженец надо несколько раз встряхнуть, тогда все просветы между корешками лучше заполняться почвой.
3. Вокруг деревца насыпают валик, а в середине делают углубление для полива. Диаметр валика равен размеру ямы.
4. Саженец поливают (10–20 л воды), даже во время дождя. Когда влага впитается в землю, производят мульчирование перегноем или торфом (18–20 кг на 1 дерево).
5. Саженец подвязывают к колу, но не слишком туго, так как тогда он не может осесть вместе с почвой, и могут обнажиться корни. После окончательного оседания почвы деревце крепко притягивают к колу, чтобы обеспечить опору при ветрах.

После посадки корневая шейка должна находиться на 5 — 7 см выше уровня почвы

Если посадить саженец слишком высоко, у него будут обнажаться корни. В этом случае их нужно прикрыть землёй и дерево начнёт активно расти.

Внешний вид и характеристика сорта

Дерево Талгарской красавицы сравнительно небольшое. Высота дерева около 3 м. Не слишком густая крона напоминает пирамиду с широким основанием, которое образуют свисающие ветви. Главным отличием сорта является то, что образующие крону скелетные ветви отходят от ствола перпендикулярно, то есть под углом, близким к прямому. Такое крепление считается самым правильным, так острый угол крепления ветви приводит к слабому соединению её со стволом. Покрывающая ствол и скелетные ветви кора окрашена в серый цвет и слегка шелушится. Побеги средней толщины растут прямо, кора на них коричневая, без опушения. На молодых ветвях хорошо просматриваются чечевички. Основная масса урожая завязывается на кольчатках.

Невысокая Талгарская красавица обладает широкой кроной

Почки крупные, конической формы, без опушения, прижатые. Листовая пластина крупная, тёмно-зелёная. Лёгкая вогнутость придаёт ей схожесть с лодочкой. Форма листа яйцевидная, длиннозаострённая. Поверхность гладкая, блестящая, с лёгким жилкованием. Край листа усеян мелкими зазубринами. Черешки длинные. Цветение Талгарской красавицы происходит примерно в середине мая, поэтому цветки не страдают от возвратных заморозков.

Плоды имеют очень необычную форму — удлинённо-грушевидную, или, иначе говоря, бутылочную. Верхушка плода немного усечённая. Груши увесистые — от 140 до 200 г. Если брать по среднему, то выходит около 170 г. Единичные экземпляры могут весить до 250 г. Кожица, покрывающая плод, нетолстая, на ощупь заметно маслянистая и глянцево блестит на солнце. Основная окраска — бледно-жёлтая. На солнечной стороне проявляется красивый красно-карминный яркий румянец. Подкожных точек много. На неокрашенной части плода они зелёные, на освещённой — белые, хорошо заметные. Воронка очень мелкая, у многих плодов и вовсе отсутствует. Семенные камеры небольшие, закрытые. Плодоножка средняя, изогнутая.

Плоды груши Талгарская красавица имеют необычную форму и очень привлекательный вид

Мякоть приятного кремового цвета, средней плотности, сочная, мелкозернистая по структуре, хрустящая. Вкус очень хороший, сладкий. Аромат нежный. Оценка дегустаторов — 4,0 – 5,0 балла. Такой большой разброс в оценке вкуса происходит из-за консистенции, не каждому нравится хрустящая грушевая мякоть. Но именно этот хруст говорит о наличии каменистых клеток, оболочка которых состоит из одревесневшей клетчатки.

Сочная мякоть груши Талгарская красавица пришлась по вкусу и взрослым, и детям

Если Талгарская красавица выращивается в южных регионах, например, на Кубани, её мякоть содержит больше сахаров.

Содержание веществ в плоде — таблица

Вещества
Сахара	9,0%
Титруемые кислоты	0,37%
Аскорбиновая кислота	7 мг/100 г
Сухие вещества	15%
Р-активные катехины	54,0 мг/100 г

Груша Талгарская красавица пример того, что сладкое может быть очень полезным

Характеристика

Характеристика сорта Талгарская красавица является доказательством её популярности.

1. Период плодоношения у Талгарской красавицы наступает довольно быстро — на 4 – 5 год. Хотя первые плоды в небольшом количестве способны завязаться на 2 или 3-годичном дереве.
2. Груша относится к осенним сортам, позволяющим продлить потребление живых витаминов после того, как закончился летний сезон. Плоды начинают созревать в конце сентября, потребительская спелость наступает в октябре-ноябре.
3. Плодоносит сорт ежегодно, причём урожайность год от года только возрастает. С одного дерева можно снять 30 – 35 кг плодов. С центнера эти показатели составляют 150 – 200 кг.
4. Даже при порывах ветра спелые плоды не осыпаются. Плотная консистенция мякоти уберегает от повреждений при нажимании.
5. Срок хранения — до 3 месяцев. Плоды выдерживают транспортировку.
6. Талгарская красавица обладает хорошей засухоустойчивостью.
7. Показатели зимостойкости довольно высокие. Взрослая груша может выдерживать 30-градусные морозы. Даже если подмёрзнет древесина, дерево способно быстро восстановиться.
8. Сорт показывает хорошую устойчивость к различным грибковым заболеваниям, например, к парше. Не страшны ей и вредители.

С каждым годом Талгарская красавица будет плодоносить обильнее

Достоинства и недостатки — таблица

Достоинства	Недостатки
Прекрасный внешний вид плодов	При позднем съёме мякоть может побуреть
Стабильное плодоношение	Требуются опылители
Урожайность очень хорошая
Устойчивость к болезням и вредителям
Долгий срок хранения и возможность транспортировок на длительные расстояния
Зимостойкость и засухоустойчивость на высоком уровне

Болезни и вредители Талгарской красавицы

Садоводы отмечают высокую устойчивость груши к грибковым заболеваниям, например, к парше, которая является бичом косточковых, особенно в прохладный и влажный период. Но периодически могут возникать те или иные болезни, распространение которых случается или из-за небрежности садовода, или по причине плохих погодных условий. То же самое происходит и с вредителями. Не вовремя убранные сорняки или загущенность кроны — всё это является предпосылками для нашествия вредных насекомых. Поэтому задача садовода не только правильно выполнять уход, но и вовремя уметь распознавать симптомы, чтобы не допустить больших проблем.

Болезни и вредители — таблица

Болезни и вредители	Симптомы	Меры борьбы	Профилактика
Ржавчина	Чаще всего болезнь поражает листья. На них появляются пятна ржавого цвета. Поражённые листья засыхают и опадают.	Обработать 1% раствором бордоской жидкости дважды: в период бутонизации; сразу после цветения. Вместо бордоской жидкости можно использовать Скор — 2 мл на 10 л жидкости.	листву и сжигать её. Во время осенней перекопки проводить одновременную обработку почвы антигрибковыми препаратами.
Цитоспороз	В первую очередь страдают старые неухоженные груши. О болезни свидетельствуют участки с засыхающей корой, имеющих красно-коричневый цвет. Если болезнь коснулась веток — они засыхают. Запущенный цитоспороз может полностью погубить дерево.	раствором Нитрофена или бордоской жидкости. Обработку проводить, когда почка находится в фазе зелёного конуса. 1% раствор бордоской жидкости после цветения с повторной обработкой через 2,5 недели.	срезать поражённое место до здоровой ткани. Рану обработать садовым варом. Осенью вырезать все больные ветки и вместе с опавшей листвой сжигать.
Грушевая плодожорка	Личинка плодожорки прогрызает ходы в плоде, чтобы добраться до семенной коробки. В итоге плоды становятся непригодными для хранения.	Обработать после цветения раствором Агравертина — 5 мл на 10 л воды.	ствол ловчие пояса. Осенью перекапывать приствольный круг и уничтожать испорченные плоды.
Грушевый трубковёрт	Откладывает яйца в скрученные трубочкой листья, после чего те вянут и засыхают.	Сразу после цветения провести обработку одним из препаратов: Актара; Калипосо; Децис.	сжигать. Осенью перекапывать приствольный круг.

Как правильно посадить растение?

Чтобы груша быстро принялась и хорошо развивалась, нужно соблюдать основные требования, обязательно определиться с оптимальным местом, где она будет расти.

Как выбрать саженец

Деревце Талгарской Красавицы лучше приобретать в питомнике. Толщина штамба должна быть около 1 см. Хорошо приживаются груши возрастом 1 год или 2 высотой от 1,2 до полутора метров. Не нужно покупать растение, корни которого покрыты наростами, а кора сморщилась.

Выбор места и времени для посадки

Талгарская Красавица обожает суглинки, хорошо приживается на супесчаной почве с нейтральной или низкой кислотностью. Не годятся для выращивания груш торфяники, участки, где грунтовые воды располагаются ближе, чем 2 метра от поверхности. Плодовым культурам нужно много солнца.

Копаем посадочную яму

Подобрав участок под грушу, нужно приготовить лунку шириной в метр на глубину 50 см. Почву снимают слоями и вносят удобрение. Верхнюю плодородную землю надо смешать с компостом, песком, добавить суперфосфат и калийную соль.

Яму стоит выкопать недели за 3 до предполагаемого размещения растения, хорошо разрыхлить ее, сделать надсечки по бокам. Это способствует лучшему поступлению воздуха. На дно лунки высыпают гальку, кирпичную крошку, создавая дренажный слой.

Технология посадки груши

Перед процедурой корни деревца замачивают в воде, а затем на несколько минут опускают в глиняную болтушку, срезают сухие отростки, используя секатор. Посадка производится в несколько этапов:

1. В яму забивают колышек из дерева, приблизительно на 10-15 см от ее середины.
2. На дно высыпают холмиком плодородный слой земли.
3. Грушу помещают в лунку, оставляя корневую шейку на 30 мм выше уровня поверхности.
4. Насыпают почву, следя, чтобы не появились пустоты.

Грунт после посадки нужно тщательно утрамбовать, вокруг саженца выкапывают траншею и выливают 3 ведра воды, прикрывают перегноем или торфом. Деревце привязывают к опоре.