Индюки биг-6: особенности и выращивание

Кормление и содержание индюков и индюшек

Разведение индюков кросса Биг-6 в домашних условиях Питание домашних кроссов следует разумно планировать. Им дают пищу 3 раза в день. Главное не перекармливать птиц, которые и так склонны к ожирению.

Утром их кормят влажным, сбалансированным кормом, а вечером – сухим. Пища должна содержать необходимое количество кальция, фосфора и витаминов. Индюков кормят зерновыми культурами, мясом, мукой из рыбы и травой.

Необходимо обеспечить хорошее содержание индейки. Взрослая особь морозостойкая, но температура в птичнике не должна быть ниже +5 градусов.

За год с одной индюшки несушки можно получить до 100 яиц

Птицы восприимчивы к сквознякам и влажности. Им необходимо 2 раза в неделю менять подстилку и не допускать образования на стенах конденсата. Помещение необходимо регулярно проветривать.

Правила кормления породы биг-6

Индюков кормят в одно и то же время.

Рацион биг-6 зависит от возраста особи:

1. Новорождённым индюшатам дают измельчённые яйца.
2. На 3-й день птенцов кормят тёртой морковкой, измельчённой зеленью и другими овощами. Постепенно в рацион добавляют кисломолочные продукты, ячмень, пшеницу и кукурузу.
3. Подросшим птенцам дают специальный промышленный комбикорм. Им наливают чистую воду и насыпают ракушечник, который способствует пищеварению.

Необходимо следить за питанием, чтобы индюшонок съедал всю пищу не позднее чем через 20 минут после ее дачи. Иначе еда испортится, и птенец получит расстройство желудка.

Содержание индюшат

Кормление индюшат Однозначного мнения по поводу легкости содержания представителей биг-6 нет. Одни птицеводы считают их капризными, а другие утверждают, что они жизнестойкие и выращивать их просто.

Главное – соблюдать рекомендации специалистов:

1. Помещение, предназначенное для молодняка, нужно прогревать. Выводку обеспечивают температурный режим +30 градусов, постепенно снижая температуру до +22 градусов. Когда тело начинает обрастать перьями, птица может перегреться, потому следить за температурой в помещении жизненно необходимо.
2. Перед заселением молодняка место их обитания дезинфицируют, оборудуют поилками и кормушками.
3. Когда птенцы подрастут, им нужно обеспечить место для прогулок. Это поможет укрепить мышечную массу. Участок необходимо засеять многолетней травой. Индюки научатся самостоятельно добывать пищу.

Обязательно почитайте:

Болезни индюков: симптомы и лечение в домашних условиях

Кормушки и поилки — какие особенности необходимо учитывать

Индюки кросса Биг-6 отличаются большой грудиной Важно правильно подобрать ёмкость для корма и воды биг-6. Если поилка опрокинется и вода разольётся, образуется губительная для индюков сырость

Мокрый молодняк часто болеет и умирает. Влага в помещении замедляет развитие.

При выборе и установке емкостей придерживаются рекомендаций опытных фермеров:

• Поилок и кормушек развешивают много, чтобы птицы не толкались возле них, иначе они будут недоедать.
• Ёмкости необходимо надёжно закрепить, чтобы они не переворачивались.
• Посуду подбирают широкую и неглубокую. Молодняк первое время кормят с фанеры, постепенно приучая к специальным кормушкам.

Кормление и содержание индюков и индюшек

Кормление индеек проводится трижды в день, причем не стоит перекармливать бройлеров, ведь они относятся к генетически склонным к ожирению. Утренний и дневной рацион состоит из влажного смешанного корма, включающего зерновые культуры. Вечернее кормление должно проводиться сухим зерновым кормом.

Примерный рацион для индеек

Зерновая составляющая в кормах для индеек очень важна, поскольку дает особям жир и белок. Поэтому зерен должно быть не меньше 65% от всего объема корма. Жмыха и шрота не должно быть более 1-2%, поскольку уже в этом количестве они дают необходимые для птиц аминокислоты.

Зерновая смесь для индюков

Для укрепления костей, снабжения организма фосфором и кальцием, необходимо добавлять в корма муку из рыбы, мяса, мяса с костями, крови. Сено и солома являются хорошими источниками клетчатки, а летом лучше кормить индюшек травой.

Мясокостная мука

Самостоятельное приготовление комбикорма

Далеко не у всех заводчиков, особенно мелких фермеров, есть возможность приобретать комбикорм, подходящий для разведения мясной породы индеек. Это может быть как недостаток средств на промышленный корм, так и отсутствие поставщиков в конкретном населенном пункте. Тогда стоит сделать комбикорм самостоятельно.

Что может войти в комбикорм:

• дробленое зерно пшеницы — 1/3 от всего объема корма;
• соя и кукурузные зерна — 1/5 от объема отводится на каждую составляющую;
• премикс витаминов и минералов — 0,15 от объема комбикорма;
• молотая скорлупа яиц или ракушечник;
• рыбная мука — 1/10 от объема корма.

Дробленое зерно — основа сбалансированного корма

Цены на измельчитель зерна

Измельчитель для дробления всех видов фуражного зерна и семян

Мел лучше не добавлять в комбикорм, поскольку при неправильно установленных количествах он может сформоваться в комок и повредить пищеварительной системе птицы. Не рекомендуется заменять пшеницу на ячмень. Несмотря на то, что рост живой массы особей пойдет быстрее, у индеек Биг-6 может начаться ожирение.

Посадка вейника в грунт

Посадку рассады вейника остроцветкового проводят в конце апреля-начале мая.

• Сделайте лунки по размеру корневой системы.
• Поместите туда молодые саженцы или деленки.
• Пустоты заполните рыхлой питательно почвой. Руками слегка уплотните грунт. Хорошо полейте.
• На протяжении двух недель после посадки поливайте регулярно, чтобы способствовать успешному укоренению.
• Для обеспечение комфортного роста, между посадками придерживайтесь дистанции 40-50 см.

Разведение

Белые широкогрудые индейки готовы к спариванию приблизительно в 9 месяцев. Более точную оценку может дать только ветеринар, осматривающий конкретную особь. Обычная продолжительность выдачи яиц составляет от 6 месяцев. При особо благоприятных условиях их получают по 8 месяцев непрерывно. По оплодотворению выгодно выделяются легкие и средние типы.

У них оплодотворяется от 80 до 90% яиц, а количество индюшат — 75%. Наседки работают довольно хорошо, и их участие позволяет птенцам стать крепче и здоровее, чем при инкубации. Однако использование инкубаторов не мешает добиваться отличной выживаемости. Если все делается правильно, то сохранность молодого поголовья может достичь 100%.

В первые 72 часа температура в брудере должна поддерживаться на уровне +31.33 градусов. А также потребуется круглосуточная подсветка. Планомерно прогрев воздуха сокращают, а включение света адаптируют к природным циклам. При этом добиваются, чтобы в возрасте 14 дней поддерживалась температура +28.30 градусов. Трехнедельным индюшатам достаточно уже +26-28, а с пятой недели и позднее +17.19 градусов Цельсия.

Уже в первые дни жизни птенцы ведут себя самостоятельно. Исключить проблемы можно, если позаботиться о рациональном питании и уходе. Но из-за мягкости роговых тканей клюва придется использовать только посуду из силикона. Требуется систематически заменять подстилку. При соблюдении этих условий никаких трудностей с выращиванием белого широкогрудого индюка дома не возникнет.

Выкармливание индюшек

Рацион индюшек

По истечении первого месяца комбикорм из магазина можно заменить комбикормом собственного приготовления или молотым зерном любой зерновой культуры. Основную массу рациона должны составлять растительные корма. Их можно измельчать и пересыпать мукой или комбикормом, а можно предлагать отдельно траву и муку. Очень любят индюшки молочные каши и отлично от них прибавляют в весе — молоко содержит много белка. С удовольствием поедают плоды, фрукты и овощи, корнеплоды и очень любят лук.

Выпас или свободное содержание значительно экономят корма, но без введения в рацион муки или комбикорма прирост массы будет значительно ниже.

Поилки для индюшек должны быть всегда наполнены свежей, чистой водой. Мыть их нужно регулярно.

Биг-6 — тяжеловесная порода быстрого роста. По истечении 100 дней от роду скорость прироста падает. Птица готова к реализации. Третья часть мяса нарастает на грудной части туловища, общий выход мяса — 80 — 85% от общей массы тушки.

Правила содержания породы БИГ-6

Какой должен быть птичник?

В промышленных условиях необходимо содержать птиц в специально оборудованных птичниках, которые имеют крупные габариты и не предусматривают окон. Обязательно организовать подстилку, сделать освещение и создать оптимальный микроклимат. Нередко индеек содержат в клетках.

Кросс Биг 6 разводят не только на промышленных предприятиях, но и в частных хозяйствах. Необходимо придерживаться тех же требований, что соблюдают при содержании других пород птиц.

На домашних фермах летом важно выпускать птиц на выгул и загонять в сарай только на ночь. Для индеек строят капитальный птичник: возводят кирпичные стены (можно использовать другой прочный материал), заливают полы бетоном

Если в птичнике есть окна, их открывают, но перед этим обязательно заделывают решетками – это гарантия того, что птица не улетит.

С южной стороны птичника проделывается лаз так, чтобы высота от пола составляла не более 15 см. Засыпать пол в сарае подстилкой из сена, опилок или соломы. Из-за того, что порода не отличается дружелюбием, рекомендуется разбивать помещение на отделения при большом содержании стада.

Индейкам нужны ванны, в которые насыпают песок и золу – им будет удобно очищать перья от вредителей. Не обойтись без поилок и кормушек. Не забывать и о высоких вольерах, накрытых сеткой, что не позволит птице покинуть птичник. Поскольку индейки летают хорошо, лучше всего им подрезать крылья.

Кормление индюков породы Биг-6

Кормить птиц нужно три раза в сутки. Главное правило в этом – не перекармливать, так как индюки склонны к ожирению и после забоя вы рискуете получить больше жира, чем мяса. Первые два приема пищи должны составлять влажные смешанные корма с зерновыми смесями. В третьем приеме нужно включать сухой корм.

Индюки охотно потребляют зеленую траву

Таблица 2. Примерный рацион для индюков в граммах.

Продукты корма	1-29 дней	30-89 дней	90-119 дней	120-209 дней	Взрослые
Зерна	38-63	54-66	61-64	66-72	66-69
Отходы зерновые	—	3-8	4-6	9-14	4-8
Отруби из пшеницы	—	—	—	2-6	—
Жмых, шрот	21-24	18-21	11-15	7-9	4-9
Мука рыбной или мясной кости	2-11	5-9	1,5-3,5	2-5	6-9
Творожные смеси	7-9	5-9	1-4	3	7-11
Бахча	0,5-3,2	2-4	5-7	11	7-11
Минералы	1,8-2,9	2-3	2-5	2-4	4-5
Уровень поедаемости корма в расчетах на 1 голову, в граммах	11-58	78-225	548-283	288-310	298-490

Важно в питании индюков следить за наличием зерновых культур в нем — из зерен птицы берут полезные жиры, белки, а потому эти культуры должны составлять 67% общей массы еды индюков. Жмых и шрот составляет максимум 1,5-2% от всего рациона, так как этой доли достаточно для усвоения незаменимых аминокислот

Зерновые культуры – основа питания у индюков

Мясокостная и рыбная мука необходима в ежедневном рационе, так как благотворно влияет на укрепление скелета птицы, принося в организм фосфор, кальций. Клетчатку индюки получают из сена в зимнее время и травы – в летнее.

Мясокостная мука

При рациональном, сбалансированном питании вы вырастите здоровых и крепких индюков, и, конечно, получите качественное мясо. Также правильно составленное питание помогает продуктивной яйценоскости самок.

Основы питания у индюшат

В вопросах о выращивании маленьких птенцов главным стоит их питание. Кормить птенцов не трудно — на протяжении трех первых суток после появления на свет, кормить их можно зерновыми кашами и куриными яйцами. В свободном доступе нужна вода, ее количество не ограничено.

Кормить индюшат нужно каждые три часа свежеприготовленной едой, использовать остатки с прошлого кормления, и особенно вчерашние, запрещается. К вышеупомянутым продуктами можно натереть морковь или добавить нашинкованный укроп, петрушку или зеленый лук

Но важно следить, чтобы птенцы не переедали, кормить их нужно небольшими порциями. Только спустя три дня можно делать для них мешанки на молоке

Молодняк породы Биг-6

В первые два месяца важно смотреть за составом кормов. Нужно следить, чтобы в рационе было необходимое количество всех витаминов и минералов, а также молочные продукты (например, творог)

Обязательно нужно включать в рацион питания зелень. В качестве нее можно брать свежие одуванчики, клевер, подорожник и другие травы. Зеленый перьевой лук станет неплохим средством для профилактики желудочно-кишечного тракта. Он нравится индюшатам, однако давать его в больших количествах не рекомендуется.

С возрастом время между кормлениями уменьшается. Например, в два месяца птицу можно кормить всего 4 раза в сутки. Кормушки вы можете приобрести в магазине, а также сделать самостоятельно

Но важно, чтобы инвентарь для кормления и поения не был сделан из металлических материалов, так как индюшата могут сильно удариться клювиком

Суточные индюшата

На седьмом дне жизни индюшатам дают витамин D, после чего его дают еще раз в 1,8 месяцев. Между 6 и 11 днями нужно дать птенцам антибиотики, чтобы сформировать устойчивость к заболеванием.

Выращивание молодняка

Суточных цыплят бройлеров держат в брудере при температуре 30 градусов тепла. По мере роста индюшат температуру постепенно снижают. Существует мнение, что индюки очень любят тепло и содержать их надо при высоких температурах. Но оно ошибочное. Для оперившихся птенцов необходимо 20-25 градусов.

Необходимо следить, чтобы температура не поднималась выше 35 градусов. В жаре индюки плохо растут и даже могут погибнуть от перегрева.

Подросших индюшат переводят на вольерное содержание. Содержат их, как и взрослых птиц, на полу. Для птенцов потребуется свободный выгул, что поможет предотвратить возникновение проблем с формированием скелета. Растут бройлерные индюки очень быстро, вследствие чего не успевают окрепнуть их кости и связки. Потому, чтобы вырастить здоровое и крепкое потомство, необходимо обеспечить птенцам максимально продолжительный выгул. Эта мера не обезопасит ваших питомцев на 100%, но, по крайней мере, значительно уменьшит количество калек в поголовье.

Правила кормления

Индюшата биг 6 нуждаются в витаминах и большом количестве белковой пищи.

Кормить птенцов следует строго по часам – это является залогом их успешного развития

Первые 2 месяца самые главные в жизни индюшат, поэтому очень важно обеспечить им в это время сбалансированное, полноценное питание.. Важными компонентами рациона являются молочные продукты

Важными компонентами рациона являются молочные продукты.

В первые сутки следует следить за тем, чтобы цыплята получали пищу каждые 3 часа. Давайте им жидкие зерновые каши и вареные яйца. С 4-го дня можно добавлять влажные, молочные мешанки. На седьмой день вводите в корм витамин D.

Помимо стартового комбикорма, птенцам старше 10 дней можно давать:

• пшеницу;
• ячмень;
• обезжиренное молоко;• творог;
• тертую морковь, свеклу;
• измельченные зеленые корма (люцерну, одуванчик, крапиву);
• рыбий жир;
• зеленый лук, который является профилактическим средством от кишечных инфекций.

Обеспечьте индюшатам постоянный доступ к воде и кормам, которые всегда должны быть качественными и свежими. Порции пищи в кормушках должны быть небольшого размера, но в то же время приемлемыми для того, чтобы птенцы наедались.

По мере взросления молодняка количество кормлений следует снижать. В возрасте 2-х месяцев индюков можно кормить 4 раза в сутки.

Взрослых особей породы биг 6 кормить следует 3 раза в день. Нельзя их перекармливать, так как пернатые обладают склонностью к ожирению. Утром и днем давайте индюкам влажные зерновые мешанки, а вечером – сухой корм.

Содержание индюшат

В первые дни при содержании индюшат на полу без индюшки они могут часто сбиваться в кучи, особенно в ночное время. Вследствие этого птенцы могут задавливать друг друга, что приводит к их гибели.

Поэтому, выращивая одновременно больше 30 голов, их следует рассаживать на ночь в ящики по 15-20 цыплят в один.

Ставят их в теплое место, прикрывая сверху, таким образом, чтобы был постоянный доступ свежего воздуха, и они не задохнулись.

Возраст индюшат, дней	Температура воздуха, оС	Относительная влажность, %
1 — 3	31 — 30	74 — 72
4 — 5	29 — 28	72 — 70
6 — 10	27 — 24	70 — 64
11 — 20	24 — 23	64 — 62
21 — 30	22 — 21	62 — 60

С 4-5 суточного возраста индюшат начинают выпускать на выгул, но только в теплую, солнечную погоду. До момента образования на шее птенцов коралловых наростов, которые появляются приблизительно в месячном возрасте, птенцы плохо переносят сырость. В виду этого не следует выгуливать их на улице в сырую, дождливую погоду.

Болезни

У индюков Биг-6 крепкое здоровье, поэтому болеть они могут от неправильного содержания и кормления. Чаще всего домашние птицы страдают от таких инфекционный заболеваний, как:

1. Гистомоноз. Его возбудители – простейшие Гистомонады – проникают в пищеварительный тракт при склёвывании заражённого корма, помёта и червей. Птица теряет аппетит, перестаёт ухаживать за перьями, становится вялой. Терапию проводят Метронидазолом. В качестве профилактики рекомендуется чаще менять подстилку, регулярно очищать от испражнений сарай и прилегающий дворик.
2. Кокцидиоз – ещё одна болезнь, возбудителями которой являются простейшие. Передаётся она через корма, питьевую воду, грязный пол. Поражает чаще молодое поголовье. Среди симптомов:

• пищеварительные расстройства;
• задержка роста и развитие;
• снижение яйценоскости.

Комплексная терапия включает ряд лекарств, точный список которых в каждом конкретном случае определяет ветеринарный врач. Профилактика проводится кокцидиостатиками, которые добавляются в воду для питья.

1. Болезнь Ньюкасла – вирусная патология, которую можно заподозрить по зелёным, зловонным испражнениям жидкой консистенции, а так же по параличу крыльев и нижних конечностей. Болезнь Ньюкасла не лечится, поэтому поражённая птица подлежит утилизации.

Для профилактики патологии Ньюкасла цыплятам вводят специальную вакцину.

Выращивание индюков

Для разведения бройлерных индюков в промышленных хозяйствах используются птичники без окон больших размеров. Они специально оформлены под все требования для содержания индюков — это касается непрерывного освещения территории, подстилки, правильно установленного климата и температуры. Иногда используется клеточное содержание птиц.

Выращивание индюков в промышленных хозяйствах

Однако из-за возросшей популярности данной породы, ее разведением и выращиванием стали заниматься в домашних условиях и на маленьких фермах. Индюшатники мало отличаются от птичников для других видов птиц, разве что размерами.

Однако, если вы планируете выращивать индюков в домашних условиях, важно понимать, что летом большую часть времени птицы должны проводить на улице, на территории выгула. В птичник они должны входить только ночью

Но в любом случае, потребуется правильно построенный птичник.

Индюки в домашнем хозяйстве

Цены на сетку для ограждения вольера для индюков

Сетка рабица

Для того, чтобы построить сарай для индюков, рекомендуется для стен использовать кирпичи, так как необходимы прочные стены. Пол необходимо будет заливать бетоном. Если вы планируете устанавливать внутри помещения окна, то нужно будет установить на них решетки, так как индюки могут спокойно вылететь через них. Желательно делать окна открывающимися, чтобы проветривать помещение.

Также нужно подумать и об утеплении птичника, чтобы зимой этот пункт требовал меньше ваших затрат. В птичнике должно быть тепло, чтобы индюки не заболевали и продолжали расти и развиваться. Климат нужно поддерживать теплым и сухим.

Для правильного содержания птиц, нужно ознакомиться с несколькими правилами:

1. В каждом отсеке не помещайте больше 30-38 голов. Это нужно соблюдать для поддержания яйценоскости. К тому же, слишком большое количество птиц на одном месте может спровоцировать конфликты и даже драки. Желательно соблюдать следующее соотношение: на одного самца должно приходиться шесть самок.
2. Размеры сараев должны быть такими, чтобы на две взрослые птицы приходился один квадратный метр.
3. На высоте одного метра над полом нужно будет сделать насесты. Для них можно брать круглые деревянные бруски с большим диаметром. Длина должна составлять по 40 сантиметров на одну индюшку. Каждое место должно быть выделено для 3-5 птиц.
4. Гнезда необходимо создавать размерами 65х65 сантиметров. Порожек вокруг гнезда нужен по 17-19 сантиметров высотой. Так яйца не смогут выкатиться из него.
5. Перья индюков нужно проверять на наличие паразитов и чистить их. Для этого организуйте ванные из песка и золы, объемы которых должны быть приближены к следующим: 85х130х30 см.
6. Место для выгула ограждается забором с сеткой.

Вариант насеста для индюшек

Таблица 1. Плотность содержания птиц на одной территории по возрастам.

Возраст, мес.	Количество голов на 1 кв. м., шт.
С рождения до 0,5 мес	14-17
0,6-2	7-11
3-4	3-5
Взрослая птица	1-2

Правила кормления

Если для питания используют мешанку, то необходимо следить, чтобы она была не сильно, влажной. Для этого сожмем ее в кулаке и отпустим, если в ладони остался комок, то воды слишком много, рассыпалась, значит, пропорция нормальная. Влажную мешанку цыплята без усилий съедят, а вот мокрая каша может забить зоб, и тогда возможно ухудшение состояния.

В самом начале индюшатам дают стартовый комбикорм, а на сроке 15-20 дней добавляют вареные яйца, зелень, ряженку. В состав мешанки входят, следующие продукты:

• кукуруза;
• зерна пшеницы;
• ячмень;
• мясокостная мука;
• зеленый лук;
• крапива;
• листья чеснока;
• одуванчик.

Данный состав обеспечивает крепкое здоровье птенцов, но профилактику заболеваний все-таки необходимо проводить.

С первого по третий день в рацион цыплят следует включить витамин C, для этого добавляем 2 г на 10 литров жидкости. С 6 по 11, надо пропить курс антибиотиков, например, Тилан, его смешивают так, на 10 л воды берут 5 г лекарства. Через месяц, данную процедуру повторить. В возрасте недели в меню цыплят обязательно включить витамин D3.

На 15 день, в целях профилактики аспергиллеза, добавить 1 г нистатина на 10 кг корма, в течение 3 суток, а затем поить метронидазолом, из расчета пол таблетки на 1 л воды.

Чтобы повысить иммунитет птицы после приема антибиотиков, даем аминокислотный комплекс Чиктоник, на протяжении 7 дней, в дозе 1 мл на 2 литра воды, утром и вечером.

Такие процедуры позволят вырастить крепких и здоровых птиц.

Описание и происхождение

Неопытные фермеры часто сталкиваются с большими проблемами

Потому когда они заводят птиц, то должны обратить свое внимание прежде всего на универсальные, хорошо зарекомендовавшие себя породы. Белые широкогрудые индюки дают положительный результат на всех обитаемых материках

Порода была выведена в половине 1960-х годов в США.

В Западной Европе, несмотря на свои сильные селекционные школы, такую индейку тоже оценили по достоинству. На ее основе активно выводятся все новые разновидности, в том числе и кроссы. Значительной популярностью пользуются:

• Виктория;
• Универсал;
• БИГ 6;
• Грейд Мейкер.

В любом случае индюки базовой породы имеют плотное белоснежное перо с глянцевым отливом. На широкой груди у них обычно присутствует так называемый медальон, то есть черное пятно сложной формы. Овальное тело как будто устремлено кверху. Рассмотреть грудную клетку можно без труда даже с довольно большого расстояния.

Характеристики Биг-6

Если правильно кормить и содержать индюков, можно добиться следующих показателей в весе:

• 13-14 килограммов у самок;
• 24-27 килограммов у самцов.

Процентное соотношение убойного веса птицы приближается к 83%, а это уже высокий показатель. Из всей массы мышцы груди составляют практически треть, так как это сама объемная часть.

Индюшки гораздо меньше индюков по размерам

Индюшки, как и все самки других видов птиц, способны нести яйца. Первую кладку они осуществляют при возрасте от 6,5 до 10 месяцев. За год каждая птица может давать до 110 яиц, каждое из которых весит около 84 граммов. Высиживание яиц продолжается примерно месяц, а точнее 25-29 суток. Количество оплодотворенных из них составляет приблизительно 77-83% из общего числа яиц.

Риски заболевания вылупившихся птенцов после первой покупки высокие

За сутки каждая особь должна потреблять около 350 граммов еды. Если говорить о количестве корма по отношению к приросту в весе, то на килограмм корма приходится два килограмма живой массы птицы. При правильном, рациональном питании вес индюка в возрасте около трех месяцев может составлять порядка 5-6 килограммов. Когда птицам Биг-6 исполняется пять месяцев, их вес должен составлять более 10 килограммов – около 11-13 кило. Фермеры советуют забивать индюков с трех до пяти месяцев, так как после этого рост продолжается гораздо медленнее, а мясо начинает стареть, теряя свои вкусовые качества.

Также нередки и наследственные заболевания, которые способны приводить к убыткам. Это должно послужить причиной к изучению птиц и расшифровке генома данной породы индюков. Если результат оказался положительным, впоследствии птицы будут иметь сильный иммунитет, относительно большинства других заболевания.

Зная данные генома кросса, вы сможете избавить птиц от болезней, связанных с развитием костей, так как они сильно страдают от быстрого роста веса птицы

Описание и происхождение породы

Крупные и мясистые индюки биг-6 отличаются внушительным внешним обликом, описание породы с самого начала заявляет об их лидерских амбициях. Но выведен кросс относительно недавно – в 2008 году, и широкую известность он успел приобрести преимущественно среди европейских фермеров. Селекционная работа велась с использованием самок биг-5 и самцами бют-6.

Полученные бройлеры обрели скороспелость и многие другие характерные черты, необходимые для разведения птицы в индивидуальном хозяйстве или на ферме.

Среди отличительных черт, которыми наделены эти бройлерные птицы, можно выделить следующие.

• Тяжелый, массивный корпус.
• Белоснежное оперение. У самцов более пышное.
• У всех особей есть черное пятнышко на груди.
• Компактная голова на длинной шее.
• Широкая спина без изгибов.
• Глубокая, выпяченная грудная клетка с четкими очертаниями мускулов.
• Крупные крылья.
• Большие лапы, хорошо выдерживающие внушительный вес взрослых птиц.
• Коралловые кожные складки на шее, алые сережки, чья длина в период возбуждения может достигать 15 см.

Стандартная масса взрослого индюка – 20-24 кг, индейки вдвое легче, их вес не превышает 12 кг. Основную мышечную массу бройлеры набирают к шестимесячному возрасту, дальше уже идет рост жировой ткани. Среди особенностей бройлерного кросса биг-6 можно отметить его хорошую адаптацию для домашнего разведения. Птица легко переносит российский климат, не требует сложного ухода.

Ее мясо относится к разряду диетического, обладает превосходными вкусовыми качествами.

Помимо этого, от птицы можно получать яйца, ценные пух и перо, отличающиеся легкостью и мягкостью

Важно отметить, что растут индюки биг-6 только до 100 дня, дальнейшее их содержание не имеет практического смысла. Общий выход мяса от взрослого животного составляет до 80%, при этом более трети приходится на грудку, самую деликатесную часть тушки

Особенности приобретения породистых индеек

Покупка любой породистой птицы сопровождается риском. Особенно, если фермер пытается приобрести живность у перекупщика. Здесь главное постараться обратиться к проверенному поставщику. Но мы постараемся указать несколько особенностей, по которым можно увеличить вероятность удачной покупки.

Выбирая индюшат, нужно быть особенно осторожными, ведь они практически не отличаются от любой другой породы с белым оперением. При сделке с перекупщиком лучше не задавать вопрос напрямую, что необходима именно эта порода.

Отличительная особенность индюшонка — нарост на клюве

У маленьких индюшат единственной отличительной особенностью по сравнению с цыплятами является небольшой нарост, расположенный на клюве. У цыплят же клюв полностью гладкий.

Стоит ли приобретать инкубационные яйца?

Этим вопросом задаются многие начинающие фермеры, которые не знают, что будет более выгодным приобретением — яйца для инкубатора или цыплята. Несмотря на то, что количество плюсов и минусов в обоих случаях примерно одинаково, лучше будет остановиться на яйцах. Цыплят достать гораздо тяжелее, да и есть вероятность приобретения кота в мешке. Это и более удобно, поскольку у яиц индеек породы Биг-6 высокая выводимость. Следовательно, вложения хорошо окупятся.

Инкубационные яйца кросса Биг-6

Кто-то предпочитает сначала выращивать птицу, после чего ждать от нее яйцо, но оно не всегда в таких случаях может оказаться оплодотворенным. В этом индейки сравнимы с курицами.

Если были куплены яйца для выращивания в инкубаторе, время их закладывания в аппарат зависит от целей, для которых они приобретались. Набор необходимого веса у особи занимает около 150 дней.

Суточные индюшата

Чаще всего яйца приобретаются для того, чтобы индейки подросли к новогодним праздникам или иному времени. Здесь рассчитывается возраст, в котором планируется зарезать птицу, и от этого уже определять время закладывания инкубационного яйца в инкубатор. С помощью овоскопа определяется количество пустых яиц, которые удаляются. В инкубаторе яйца должны провести 26-28 дней.

Индюки Биг-6: выращивание в домашних условиях

Наиболее часто для промышленного содержания индюков используют большие птичники без окон. Птицам обеспечивают глубокую подстилку, регулируемый световой день, а также оптимальный микроклимат. На некоторых фермах для содержания используют клетки.

Встретить представителей кросса Биг-6 можно не только на большой птицеферме, но и в приусадебном хозяйстве. По своим требованиям к содержанию индейки мало чем отличаются от остальных пород. В условиях частных ферм с наступлением лета птицы содержаться выгульным методом, и лишь с приближением ночи их закрывают внутри помещения. А вот для проживания индюков придется возвести капитальное строение.

Для возведения стен используется кирпич или какие-либо иные прочные материалы. Пол внутри делается бетонным

При наличии окон важно чтобы они могли открываться. Во избежание побегов индюков на оконные проемы устанавливаются решетки

Птицы крайне чувствительны к сырости и холоду, а значит птичник необходимо как следует утеплить, чтобы с наступлением зимы на обогрев помещения тратился минимум.

Кросс будет показывать высокие показатели по продуктивности при наличии сухого и теплого климата

При такой особенности важно обеспечивать индюков всеми нужными условиями

На южной стороне помещения устраивают выход для птиц, по высоте от пола он должен быть выше 15 см. В качестве подстилки используется древесная стружка, сено или солома

Особое внимание уделяют тому, чтобы она оставалась в сухом виде

У индюков не очень дружелюбный характер, и владельцам большого поголовья рекомендуется птичник разделить на отсеки.