Ирга канадская: посадка и уход в подмосковье

Содержание

Как выглядит ирга ламарка

Ирга ламарка (Amelanchier lamarckii) – это один из более двадцати видов растения, принадлежащих к роду Ирга. Этот сорт родом из восточной Канады. Иногда ошибочно относят к сорту Ирга Канадская (Amelanchier canadensis). Это растение может расти в форме куста или небольшого дерева высотой 7-10 м и шириной до 3 метров. Обычно, как правило, ирга посаженая в саду в нашем климате не превышает 5 м в высоту.

Декоративные достоинства ирги ламарки проявляются уже весной, когда на рубеже апреля и мая растение обильно цветет мелкими, белыми цветками, собранные в короткие (до 4см) кисти.

Вместе с цветами на растении появляются листья. Листья овальные, эллиптические коротко и остро заостренные на конце и округлые у основания, зазубренные по краям. Достигают в длину 4-10 см. Молодые листья серо-зеленые, к осени приобретают желто- или темно-красный окрас, являясь дополнительным украшением куста в этот период.

Сколько поливать ирги

Поливать иргу требуется нечасто. Если в период обильного цветения отсутствует выпадение осадков, то необходимо поливать растение из расчета три ведра воды на один куст. Также поливать растение необходимо за пару недель до предполагаемого сбора ягод. И по истечении месяца после снятия всего урожая. Урожай с ирги кустарника можно собирать очень долго, практически всё лето. В качестве подкормки обычно применяются органические удобрения. После сбора урожая можно использовать удобрения, содержащие калий.

Получать новые саженцы ирги можно разными способами: разделением взрослого куста на части, черенкованием либо при помощи семян.

Выращивание ирги на дачном участке в Ставрополе не потребует каких-либо громадных усилий. Справится с этой задачей даже самый неопытный и начинающий садовод. Ирга прекрасное и достаточно неприхотливое растение, которое при соблюдении элементарных правил по уходу за ним. Обязательно отблагодарит своих хозяев обильным и очень полезным урожаем.

Ирга

Кустарник ирга канадская

Канадская ирга абсолютно заслуженно получила свое название, ведь в природе она произрастает на территории Северной Америки, хотя в последнее время весьма успешно культивируется по всему миру (рисунок 1).

Полезные свойства ягод канадской ирги знакомы немногим, но при этом этот кустарник часто выращивают в садах для получения урожай крупных ягод. Если говорить о ботанических характеристиках ирги, то следует упомянуть, что это листопадный кустарник, который, при определенном уходе и правильной обрезке можно сформировать и в небольшое дерево.

Рисунок 1. Так выглядит кустарник во время цветения и плодоношения

Кроме устойчивости культуры к болезням и вредителям, следует отметить и быстрый рост кустарника. Уже через 3-4 года после высадки на постоянное место корневая система будет развитой настолько, что вы сможете собрать первый урожай, а максимальные показатели урожайности будут достигнуты на 10 год выращивания. Плодоносит ирга тоже достаточно долго, до 50 лет, причем с одного куста можно собрать до 25 кг ягод.

В этой статье мы не будем останавливаться на том, какую пользу и вреди могут дать человеку ягоды ирги, а рассмотрим особенности выращивания этого кустарника, поскольку умеренный климат нашей страны идеально для нее подходит.

Виды

В природе насчитывается около 25 видов ирги, но выращивают всего несколько разновидностей, при этом не все они дают качественные ягоды. Часто кустарники высаживают исключительно для украшения сада или приусадебного участка.

Ирга обыкновенная

Кустарник достигает в высоту около трех метров. Характеризуется широкой кроной, формирующей тонкие ветви. Изначально они серого цвета, но по мере взросления растения становятся коричневыми. Бутоны розовато-белого оттенка цветут в течение 10 суток. В это время кустарник имеет необыкновенный вид.

Вид ирги способен расти на протяжении 15 лет, прижившись на одном месте. К преимуществам относят выносливость, устойчивость к холодам, засухе и ветрам. Плодоношение наступает на 4 год после посадки в открытый грунт.

Ирга колосистая

Декоративное растение – растет как куст или небольшое деревце. Весной на ирге появляются белые или нежно-розовые цветы. К достоинствам этого вида причисляют повышенную стойкость к вредителям и заболеваниям, устойчивость к морозам. Растение способно перенести даже морозы при температуре -50 градусов, за что особенно ценится жителями севера России.

Ягоды мелкие, весят около 5-8 г. По мере созревания кожура меняется с бледно-зеленого оттенка на малиновый, далее на темно-синий или черный цвет. У растения хорошо развитая, поверхностная корневая система. Высота деревца не превышает пяти метров. Листья матовые, яйцевидной формы, зеленого оттенка. Вкус плодов хороший, сладковатый, но приторный.

Ирга кроваво-красная

Кроваво-красная ирга представляет собой кустарник, высота достигает не более трех метров. Ее плоды созревают поздно, имеют сплюснутую форму.

Ягоды на вкус посредственные, их не поедают птицы, что обусловлено минимальным содержанием семян. Ягоды весят не более 8 г. Мякоть плодов светлая, как и сок. С одного кустарника получают до 5 кг ягод.

Ирга канадская

Это шестиметровый кустарник или деревце высотой до 10-12 метров. При распускании листьев много, что придает пышности растению, делая его серебристым. Растение особенно декоративное в пору цветения, полностью покрытое кистями белых цветов. Плодов бывает немного, но они вкусные и крупные, содержат много кислот и сахаров.

Этот вид характеризуется неплохой зимостойкостью, но в суровые зимы может подмерзать. Высадку проводят по весне или под зиму. Эффективным способом размножения считается черенкование. За растением просто ухаживать, оно практически не нуждается в поливе и легко поддается декоративной стрижке.

Ирга ольхолистная

В средней полосе кустарник растет в высоту, достигая 2-4 метра. Под конец мая на нем формируются белые цветки, затем завязываются мелкие ягоды, вес которых не превышает 2 г. В кисти может быть до 14 ягод. Урожай поспевает дружно, его собирают за несколько раз. Ягоды обладают отменным вкусом, содержат кислоты и сахара в равном соотношении.

Ольхолистная ирга – влаголюбивое растение. Встречается на берегах рек, ручьев, на влажных склонах, но не будет расти на болотистой местности. Растение рекомендуется высаживать весной или осенью. Используют два способа размножения – из семян и черенкование. Ирга нуждается в регулярном поливе. Стойко переносит зиму. Плодоношение приходится на 5 год после посадки.

Ирга Ламарка

Ирга Ламарка – декоративный вид, культивирующийся в садах и парках Европы. В России встречается редко, хотя разновидность считается очень стойкой к холодам и радует своим видом в течение всего сезона. Растет в дубовых и березовых лесах с кислыми почвами, также на торфяниках.

Размеры кустарника высокие, листья, плоды и цветки крупные. Листья длиной 4-9 см, овальной формы и медно-пурпурного окраса, как весной, так и осенью. Цветки собраны в поникающую кисть. Ягоды темно-синего оттенка. С одного куста получают от 5 до 7 кг ягод.

Описание сортов ирги канадской

Ирга самоплодна, поэтому с разными сортами можно не заморачиваться –  будь у вас хоть десяток одного сорта, вы всегда будете с ягодами, опылитель не нужен! При выборе сорта канадской ирги руководствуются личными предпочтениями.

Ирга Пембина (Pembina) – наиболее распространённый сорт канадской селекции. Плодовые ветви поникающие, на них к середине лета образуются грозди “винограда”, сначала зеленоватые, затем розовые и, наконец, почти чёрные с сизым налётом. Быстро вступает в пору плодоношения.

Фото ирги канадской сорта Пембина – так выглядит весной будучи посажена и обрезана осенью прошедшего года.

Тот же саженец на фото через год:

На фотографии видно, что ягоды диаметром до 2 см, слегка вытянутые по длине, яйцевидные. Вкус с молодого кустика сочный, сладкий, без кислинки, очень приятный. С возрастом плоды мельчают, дерево устремляется вверх и попробовать их садоводу становится проблематичным, на радость пернатым, которые иргу обожают.

Заметила, что не образует корневой поросли (пока растению 4 года).

Смоуки (Smoky) высокий, до 5 метров, очень урожаен, ягодки мельче, чем у Пембины, ароматные, сладкие. Крона растёт вертикально. Относится к среднеспелым сортам.

Хонивуд (Honeywood) – высокий, позднеспелый, урожай собирают в августе. Плодоносить начинает рано, на 2-3 год после высадки. Судя по отзывам, у этого сорта самые крупные, сладкие и сочные ягоды, даёт мало поросли, рекомендуется иметь его в саду для употребления в свежем виде. Однако с возрастом плоды мельчают.

Мартин (Martin) – растёт в виде кустарника не выше трёх метров, образует поросль, менее урожаен, чем вышеописанные сорта, ягодки среднего размера, сладкие, созревают одновременно к началу июля.

На фото выше для сравнения верхняя – Пембина, пониже – Мартин. Разница по форме и размеру.

Регент (Regent) – самый низкорослый, до 1,5 метров, красивой формы крона смотрится очень декоративно, среднеурожайный, очень сладкие плоды (июль), но саженцы редко бывают в продаже.

Балерина (Ballerina) – до 6 метров, ствол изящно красиво изогнут с ветвями вниз, сладкий вкус с привкусом миндаля, раннеспелая, ягоды диаметром до 1,8 см.

Выращивают канадскую иргу из семян, черенками, делением куста, то есть корнесобственными.

На любой вид ирги, рябину красную или чёрную можно прививать разные сорта канадской, чтобы получить желаемые характеристики; черенки можно заказать из питомников и привить на ваше деревце.

Прививка новым сортом оправдана, на мой взгляд, просто интересом творческого человека, или какой-то необходимостью. Например, если привить сорт ирги Пембина, вырастет высокое красивое дерево, а сорт Регент будет высотой всего 1,2 метра. Такой кустик можно использовать, если в саду мало места или как живую изгородь.

Правда, изгородь из привитых кустарников – большая роскошь да и велик риск сломать прививку.

По большому счёту, любой из сортов канадской ирги достоин красоваться на нашем участке. По своим характеристикам – морозостойкость, урожайность, вкус, выживаемость, неприхотливость, устойчивость к любым заболеваниям заслуживают уважения и того, чтобы посадить хотя бы кустик.

Вот отзыв замечательной садоводки и огородницы Галины Борисовны: “Ни разу не пожалела, что лет 20 назад развела иргу. У меня три куста канадской одновременно служат изгородью и местом “тусовки” внучат. Ещё и соседские детки по ягодки прибегают!”

Бывают и негативные отзывы. Они связаны с тем, что некоторые сорта дают поросль. На мой взгляд, это решаемо, так как побеги образуются вблизи “родителя”, вырезать лишние не проблема.

Вкус плодов ирги канадской необычен для наших садоводов, он сладкий, но слегка пресноватый. Птицы (а они знают, что делают) предпочитают иргу остальным садовым лакомствам. Не стоит по этому поводу расстраиваться – плодов столько, что хватит и людям.

А вот видеоотзыв об ирге, тёплые слова в адрес замечательного растения:

Возможно, Вас заинтересует следующая информация:

Прививка плодовых деревьев для новичка

Это оказалось очень увлекательным занятием.

Условия для ирги

Ирга идеальна в своей нетребовательности. Ее устраивает абсолютно все: не слишком богатые кислые почвы, отсутствие или избыток солнечного света. Единственное «но» – у нее слишком глубокие корни – до 3-4 метров. И если на вашем участке высок уровень грунтовых вод, ей это не придется по вкусу. Зато благодаря мощной корневой системе она не засохнет летом и не вымерзнет зимой. К тому же вы можете значительно улучшить ей жизнь, если при посадке сделаете в яме хорошую дренажную подушку из строительного щебня или гравия.

Для того чтобы она действительно смогла уберечь взрослый куст от переувлажнения, при посадке высыпьте в яму пару садовых тачек щебня или битого кирпича, камней. В таких условиях ваше растение не будет чувствовать дискомфорт и сможет отыскать необходимую влагу.

Осенью куст ирги привлекателен не только яркими ягодами, но и багряной листвой

Размножение

Используется 4 способа размножения ирги:

1. Семенами – генеративное размножение не слишком утомительно, но срок вступления в плодоношения будет более долгим, не сохраняются сортовые характеристики.
2. Корневой порослью.
3. Зелеными или полуодревесневшими черенками.
4. Делением куста.

Разделение растений

Это наименее эффективный способ вегетативного размножения. Этот метод используют в любительском выращивании, особенно когда есть небольшое количество ценных кустарников, которые нужно быстро размножить.

Растение выкапывают с комом почвы и разделяют на несколько частей, чтобы у каждой было несколько корней и хотя бы один побег. При таком размножении от одного растения можно получить несколько мелких растений, пригодных для посадки в новом месте. После посадки саженец следует хорошо полить и обрезать на 2-3 почки над землей, чтобы быстрее прижился и хорошо кустился.

Размножение корневыми отростками также является формой деления растения, позволяющим у некоторых видов ирги получить больше саженцев, чем при обычном делении куста. Ольхолистная ирга способна производить подземные побеги (корневая поросль). Эти побеги под землей могут достигать значительной горизонтальной длины, прежде чем достигнут поверхности.

Эти побеги можно также отделить от родительских кустов, получая корневые черенки. Это не очень эффективный способ размножения, но при хорошем уходе за материнскими растениями и их выращиванием в плодородной и влажной почве из хорошо развитого куста можно получить гораздо больше саженцев, чем при делении. Кроме того, в этом случае родительское растение остается на месте и может нормально плодоносить.

Корневые отростки должны иметь хорошую корневую систему, ее нельзя пересушивать перед посадкой. Высушивание корневой системы может вызвать гибель многих черенков после посадки на постоянное место. После посадки такие саженцы следует обрезать.

Согласно канадским исследованиям, корневую поросль лучше всего брать ранней весной или поздней осенью, когда растения находятся в состоянии покоя. Саженцы, полученные данным способом, точно повторяют характеристики материнских растений, однако после посадки могут вести себя по-разному. Некоторые быстро, хорошо растут, другие начинают стремительно расти только через 1-2 года.

Формированию корней способствует 2-3 кратное присыпание грунтом прорастающих побегов, предпочтительно смесью почвы и опилок. Торфяной субстрат также можно использовать для присыпки.

Сроки присыпания:

1. Первый раз присыпают грунтом побеги, растущие вертикально, когда они достигают высоты 15-20 см;
2. второй раз – при длине 20-25 см;
3. третий – 25-30 см.

Быстрорастущие вертикальные побеги с длинными междоузлиями (и очень молодые, зеленые, неодревесневшие побеги) не подходят для получения зеленых черенков, поскольку из таких черенков получаются плохо ветвящиеся растения. Черенки следует обрезать чуть ниже листового узла или почки. Черенки для укоренения следует размещать так, чтобы как минимум 2 листовых узла находились ниже поверхности грунта. После посадки черенки следует хорошо поливать и защищать от чрезмерного солнца с помощью затенения.

Предлагаем ознакомиться Быстровозводимые дома по канадской технологии

Иргу Ламарка, как и любой кустарник, можно размножать различными способами. Вот наиболее популярные из них:

• семенами;
• черенками;
• отводками;
• корневыми отростками;
• делением куста.

Размножение корневыми отростками – самый простой и эффективный метод. Поскольку кустарник в избытке образует корневую поросль, можно просто использовать ее в качестве саженцев, отделив от материнского корня. Остальные способы более долгие и трудоемкие.

Семена можно использовать как посадочный материал, извлекая их из крупных спелых ягод. Их высаживают в подготовленные емкости с почвой, поливают и закрывают пленкой. Как правило, в течение первого года саженцы достигают 15 см в длину. После этого их пересаживают в открытый грунт или оставляют на доращивание.

В качестве черенков можно использовать срезанные вершинки побегов длиной 30–35 см. Их срез выдерживается в растворе стимулятора корневого роста, а потом также высаживается под пленку. Отводки можно получить, пригнув крайние побеги к земле, зафиксировав их и засыпав землей. Интенсивный полив приведет к их укоренению. После этого можно отрезать побеги от материнского куста и высадить на постоянное место.

Делением куста можно рассаживать растение не старше 6–7 лет. Для этого его полностью извлекают из земли, разрубают корневище на части вместе с побегами и высаживают на новое место.

Выращивание и уход

Несмотря на неприхотливость растения нельзя совсем оставлять его без внимания. Выращивание ирги и уход за ней можно свести к следующим моментам:

• подкормка;
• прополка сорняков;
• рыхление почвы;
• полив;
• обрезка;
• борьба с вредителями.

Подкормку следует вносить летом. Она должна иметь жидкую консистенцию. Производить подкормку следует ближе к ночному времени. Эффект будет лучше, если ее делать после обильного дождя или полноценного полива.

Использовать для подкормки можно органические удобрения, например, птичий помет. Под каждый куст вносят 4-6 кг. Хорошим удобрением является компост и зола. В ход может пойти скошенная трава. Ее надо залить в подходящей емкости водой, закрыть от света и выдержать неделю.

После посадки под куст следует регулярно вносить суперфосфат, аммиачную селитру, сернокислый калий.

Когда куст начнет плодоносить, еще не окрепшие ветви могут не выдержать тяжесть урожая и обломиться. Чтобы этого не произошло, следует сделать обвязку подходящими материалами. Со временем ветви станут толще, и надобность в обвязке отпадет.

Формировать куст следует из сильных корневых побегов. Слабые следует вырезать, чтобы они не отнимали силы у более сильно плодоносящих. Осенью после сбора урожая почву вокруг куста следует перекопать. При этом глубина не должна быть слишком большой, чтобы не повредить корневую систему.

Корневая система ирги уходит вглубь, где находит для себя необходимое количество влаги. Поэтому поливать ее необходимо только при сильной засухе.

Большими любителями ягод ирги являются птицы. Если не принять меры, то им достанется лучший урожай, ведь первые и самые крупные ягоды появляются на верхних ветвях.

Несмотря на то, что ирга ягода является устойчивой к неблагоприятным воздействиям внешней среды, она может не всегда может справиться с садовыми вредителями и заболеть. Правильная посадка и уход за иргой включают борьбу с вредителями.

Основными вредителями являются:

• плодовая гниль;
• моль;
• ирговый семяед;
• боярышница;
• листовертка;
• морщинистый заболотник.

Для борьбы с вредителями помогут: разрежение куста, своевременный сбор урожая, умеренный полив. Для уничтожения вредоносных гусениц и жуков кусты ирги до начала появления ягод или после сбора урожая обрызгивать специально предназначенными для этого средствами.

Болезни, которым подвержены кусты ирги:

1. Туберкуляроз. Листья начинают буреть, усыхать и опадать. Затем усыханию подвергаются ветви, на которых появляются красноватые бугорки. Пораженные ветви надо вырезать. Куст опрыскать медным купоросом. Весной опрыскивание можно делать в профилактических целях.
2. Ржавчина. Листья покрываются бурыми пятнами и увядают. Растение обрабатывают бордоской жидкостью.
3. Серая гниль. Пожелтевшие листья покрываются плесенью серого цвета. Причиной чаще всего является избыток влаги, поэтому надо уменьшить полив.
4. Поражение молью-перстянкой. С этим вредителем борются применением карбофоса.

Чтобы не разносить по садовому участку вредителей, обрезанные больные ветки и опавшие листья следует сжигать рядом с кустом.

Выращивание ирги в регионах России

Ирга канадская настолько неприхотливое растение с высоким природным потенциалом выживания в неблагоприятных условиях, что большинство ее сортов успешно культивируют в Украине и Беларуси, они подходят для Прибалтики, Подмосковья и других регионов с холодным климатом.

В средней полосе

Основная проблема выращивания плодово-ягодных культур в этом регионе заключается не столько в морозной зиме, сколько в нестабильной весенней погоде. Затяжные оттепели, возвратные морозы часто ведут к вымерзанию цветочных почек, и садоводы остаются без урожая. Ирге это не грозит, так как большинство ее сортов устойчивы к весеннему понижению температур до -7⁰ С, что для средней полосы норма.

Чтобы гарантированно быть с урожаем рекомендуем выращивать такие сорта зарубежной селекции как Слейт, Пэмбина, Смоуки, Нортлайн, Тиссен.

В Подмосковье

Ирга канадская при правильной посадке и минимальном уходе в Подмосковье порадует шикарным цветением и обильным урожаем сладких плодов. Погода здесь позволяет ягоде набрать нужное количество сахара и обрести приятный специфический вкус и аромат. Восторженные отзывы садоводов-любителей получили сорта:

• Пэмбина;
• Смоуки;
• низкорослый до 1,5 м Нортлайн;
• высокоурожайный Старджион;
• проверенный временем Тиссен;
• редкий Мэндан и др.

На Урале и в Сибири

Ирга растет и плодоносит даже там, где не выдерживают яблони и груши, поэтому ее крупноплодные сорта находка для Сибири и Урала. Не случайно же вкусную и целебную ягоду называют северным изюмом.

Прошли испытание русскими морозами и получили прописку в этом регионе канадские сорта Слейт, Мэндан, Пэмбина, отечественные культивары Красноярская, Сюрприз. Некоторые садоводы пробуют выращивать сорт Блюссан, но его морозоустойчивость заканчивается на отметке -35–37⁰ С.

Особенности выращивания ирги в средней полосе России:

Ирга ольхолистная

Ну и наконец, настоящий лидер и по вкусовым характеристикам плодов, и по количеству сортов, полученных с ее участием, – ирга ольхолистная. Плоды этого вида крупные (средняя масса 1 г), вкусные, в них наиболее отчетливо чувствуется гармония кислоты и сахара, а также приятный медовый аромат ирги.

Плоды сочные (однако ввиду огромного количества пектина сок из них можно получить, только чуть подвялив в течение суток на открытом месте) и обладают повышенным содержанием антоцианов, благодаря которым сок можно использовать как натуральный и безопасный пищевой краситель.

Конечно, сорта, полученные от ирги ольхолистной, обойти вниманием нельзя, и на первое место хочется поставить первый российский сорт селекции ВНИИС им. И.В

Мичурина, который уже передан на ГСИ и название которого совсем скоро появится в Госреестре, – Звездная ночь. Сорт назван так из-за окраски ягод – они темные, почти черные, с малюсенькими точечками, напоминающими звезды на ночном небе. Сорт порадует и вкусными плодами с гармоничным содержанием кислоты и сахара, и шикарной их массой (1,8-2 г), и большим количеством плодов в кисти (до 14 штук), и их более сближенным во времени созреванием, благодаря которому урожай можно собрать максимум за два раза.

Но и о старых, добрых, хорошо себя зарекомендовавших сортах тоже нельзя забывать. Лучшими из них по вкусовым качествам плодов являются Альтаглоу, дающий плоды с очень привлекательным ароматом, и Форестбург, плоды которого содержат просто безумное количество Сахаров – до 11 мг%, а также Мэндан – с плодами, имеющими необычайно сочную мякоть, и конечно же, Смоуки -самый распространенный канадский сорт, плоды которого идеальны для приготовления вкуснейшего вина.

Итак, надеемся, что из этого огромного списка вы выберите вид или сорт, который придется вам по вкусу, и не забывайте о том, что на участке можно разместить даже одно деревце, ведь самоплодность ирги приближается к 100%, поэтому сорта-опылители ей совершенно не нужны.

Ссылка по теме: Уход за иргой

Ирга ольхолистная или одна из богатого рода

Листопадный кустарник (в дикой природе — полноценное дерево) относится к семейству Розовые (подсемейство Яблоневые). Всего насчитывается 18 видов ирги, каждый из которых привлекателен как декоративными свойствами, так и вкусом плодов. Ирга пришла к нам из Северной Америки, где ее называют саскатун или амеланч, что значит «приносящая мед». На территории пост-советских стран иргу ольхолистную называют винной или детской ягодой забывая о том, что данный вид относится к самым крупноплодным (с весом кисти до 0,6 кг).

Ирга — нетребовательное в уходе растение

Кустарник почитаем в разных странах за богатый урожай плодов, которые отличаются содержанием сахаров, неприхотливостью к условиям произрастания, ярким внешним видом. Нередко ирга становится «жительницей» парков, скверов, муниципальных зон отдыха, ведь легко поддается обрезке и формированию. Оттачивать на ней мастерство топиара — истинное наслаждение.

Важная особенность выращивания — близкое отсутствие грунтовых вод, ведь корни кустарника проникают вглубь на 2 м; грунтовые воды способны погубить растение. К распространенным видам ирги относится: ирга овальная (обыкновенная), канадская, колосистая, Ламарка.

Ирга канадская – описание, сорта

Если вам понравилась ирга канадская, изучите описание данного растения и список доступных сортов, чтобы примерно спланировать ее будущее расположение на участке

Людям, желающим приобрести саженцы этой культуры, нужно уделять внимание, как внешнему виду кустарника, так и его плодам. Ягоды ирги у разных сортов несколько отличаются по вкусовым качествам, они представляют ценность для кулинарии и народной медицины

Описание канадской ирги:

1. Данная культура произрастает в виде деревца с приличной высотой от 2-х до 7-и метров, поэтому для нее требуется просторное место.
2. Можно формировать иргу в виде кустарника с несколькими стволами.
3. Весной листва ирги имеет оливковый оттенок, а к осени крона приобретает окраску темно-пурпурную и оранжево-золотистую.
4. Эффектно выглядит ирга в период цветения, которое длится до 2-х недель.
5. Ирга канадская является неплохим медоносом.
6. Корневая система ирги канадской преимущественно располагается на глубине до полуметра, может давать многочисленную поросль, перемещаясь по участку.
7. Кустарник выдерживает суровые зимние морозы до -40°.
8. Цветы ирги канадской не боятся заморозков до -5°C.
9. Лепестки у ирги белоснежные или кремовые, собраны в красивые негустые кисти до 12 штук.
10. Плоды представляют собой небольшие темно-синие или черные яблочки. Они ароматные, сочные, сладкие, подходят для переработки и славятся целебными свойствами.

https://youtube.com/watch?v=sijMvBHq0gg%250D

Лучшие сорта ирги канадской

Еще с XVII века садоводами культивируется ирга канадская, выводятся сорта данного растения, которые отличаются крупными размерами плодов, высокой сахаристостью. Уже имеется обширный список перспективных новинок, способных украсить самый изысканный частный сад. Приведем для примера самые популярные и крупноплодные сорта ирги:

1. Smoky. Образует сладкие без признака терпкости плоды размером до 1,5 см. Размер деревца до 4,5 м, урожайность на взрослых насаждениях больше 25 кг.
2. Pembina. Ягоды до 1,5 см, шарообразная крона до 5 м, положительное качество сорта – сравнительно небольшое образование поросли.
3. Honeywood. Вступает в плодоношение уже на 2-й год, плоды среднего размера до 2 см, в длинных кистях до 15 ягод, дает немного поросли.
4. Prince William. Подойдет любителям компактных кустов, размер кроны до 2,5 м, ягоды до 1,2 см.
5. Красноярская. Сорт отличается зимостойкостью до -40 ºC, плоды до 2 см имеют хороший кисло-сладкий вкус.
6. Forestbourgh. Образует высокие кусты до 4 м, ягоды до 1,6 см, не боится морозов, засухи и вредителей.
7. Bluff. Ягоды у сорта сравнительно маленькие до 1,2 см, но они имеют крохотные косточки, что ценится в кулинарии.

Ирга канадская — полезные свойства

Садоводами Северной Америки, которые первыми стали выращивать данное растение, почти сразу была выявлена громадная польза ирги для организма человека. Список полезных свойств этой интересной культуры внушительный:

1. Плоды содержат дубильные вещества, положительно влияющие на ЖКТ.
2. Ирга культурна канадская содержит природные антибиотики, способные убивать вирусы, бактерии, снижать воспалительные процессы.
3. Плоды канадской ирги – источник витамина P, который требуется людям с заболеванием сердечной системы.
4. Кашица плодов ирги лечит стоматит.
5. Сок плодов ирги помогает избавиться от ангины.
6. Ирга канадская полезна для профилактики тромбофлебита, варикозного расширения вен, для снижения холестерина и артериального давления.

Биологическая характеристика вида

Ирга ольхолистная имеет много общего с другими видами культуры – И. колосистой, И. канадской, И. обыкновенной, на фото прослеживается их внешнее сходство. Растения объединяет:

• ареал происхождения – североамериканский континент;
• жизненная форма – рослый кустарник или многоствольное деревце;
• зимостойкость – выдерживает сибирские морозы;
• неприхотливость к почвам – любые с нейтральной кислотностью.

Но есть у ирги ольхолистной и уникальные характеристики.

• Она шире и массивней И. колосистой, вырастает до 4–6 м в высоту, имеет несколько скелетных стволов, которые сохраняет на протяжении большей части жизни, пирамидальную крону.
• В отличие от других видов, предпочитающих солнечные места, деревцо теневыносливо.
• Практически лишена такого существенного недостатка, как бесконтрольная поросль, дает только базальные побеги.
• Молодое растение обладает высокой скоростью роста и к началу плодоношения (5-й год) образует приличных размеров куст или деревце.
• И. ольхолистная не настолько засухоустойчива, как другие виды, предпочитает влагоемкие почвы, любит полив.

Популярные сорта

Ольхолистная ирга представлена несколькими сортами, среди которых есть и более компактные растения:

1. Звездная ночь. Отличается крупными ягодами весом до 2 г каждая, при этом у них более плотная кожица и мякоть слаще. Урожай созревает почти одновременно. Высота куста 3 м.
2. Красноярская. Еще один крупноплодный сорт с обильным плодоношением. Высота куста 4 м. Благодаря повышенной зимостойкости может расти даже в Южной Сибири.
3. Обелиск. Характерная особенность сорта – узкая вертикальная крона.
4. Смоуки. Обладает повышенной морозо – и засухоустойчивостью, дает крупные сладкие ягоды. Побеги сначала вертикальные, но со временем слегка поникают.
5. Нортлайн. Раннеспелый сорт высотой до 4 м, не особо требовательный к поливу. Среднего размера вытянутые ягоды созревают уже в начале лета.