Калина: описание, посадка и уход за растением, применение, плодовые и декоративные сорта, размножение, болезни и вредители

Последние записи

• Гороскоп на 9 августа: как провести эту пятницу Весам и какие перемены необходимы Тельцам?
• Гороскоп на 8 августа: от каких предложений Скорпиону стоит отказаться и какие проблемы возникнут у Девы?
• Гороскоп на 7 августа: в чём повезёт Стрельцу и какие способности пригодятся Близнецам?
• Гороскоп на 6 августа: какие шансы поджидают Козерога и что за перемены необходимы Льву?
• Приметы 9 августа: печём пироги с капустой и видим сны о суженом
• Приметы 8 августа: копаем картошку и прячем иголки
• Гороскоп на 5 августа: непредсказуемый день ждёт Овна, а Водолею потребуется отдых
• Гороскоп на 4 августа: какие идеи посетят Скорпиона и что за трудности свалятся на Рака?
• Любопытные народные приметы 17 августа
• Приметы 6 августа: ломаем берёзовые ветви и собираем черёмуху

Описание калины

В плане биологии калина весьма занимательная культура, взять хотя бы семейство: изначально ботаники отвели для калины, по ряду морфологических признаков, семейство Жимолостые, хотя стоит взглянуть на жимолость и калину, чтобы каждый удивился: общего у них ну совершенно ничего нет. В начале 21 века калину перенесли в другое семейство – Адоксовые, но и оттуда калину, после долгих споров и разбирательств было решено исключить. Ныне калину выделили в самостоятельное семейство – Калиновые, и теперь уже статус ее будет, по-видимому, неизменен.

Распространена калина практически повсеместно, особенно любит занимать почвы влажные, недалеко от рек, болот, растет на открытых участках и часто зарастает обрастающими побегами настолько, что урожай с каждого куста не превышает килограмма и расположен он, порой, очень высоко. Ягоды дикой калины долго висят на побегах и горят как рубины, что привлекает птиц, в особенности, свиристелей, которые и распространяют этот кустарник, «сея» семена.

Из всего многообразия видов калины, точного количества которых до сей поры не названо, наиболее широко в культуре распространена лишь калина обыкновенная или калина красная (Viburnum opulus). Этот вид одни считают кустарником, другие — невысоким деревцем, но все же биологически калина обыкновенная ближе именно к кустарнику.

Листовые пластинки у этого вида супротивные, реже — мутовчатые, растение листопадное. Соцветия калины обыкновенной зонтиковидно-щитковидные, состоят из ряда бесполых, крупных цветков, распускающихся за день-два до раскрытия остальных в соцветии и служащих исключительно для привлечения насекомых. Калина практически полностью самобесплодна, для опыления нужна пыльца других сортов, но сама по себе пыльца настолько мала и легка, что переносится ветром порой на километры, поэтому зачастую даже одиноко стоящий кустик калины посреди степи бывает усыпан плодами.

Кстати, о плодах калины, это костянки, ярко-красного цвета, по мере созревания становящиеся мягкими, с обилием сока и практически незаметной мякотью. Вкус, даже у современных сортов калины, достаточно горький, поэтому ягоды обычно перед употреблением промораживают, что несколько снижает горечь. Внутри каждой ягоды находится весьма крупное, плоское семя, занимающее по массе порой до трети веса ягоды.

Калина — настоящий долгожитель, на хорошей питательной почве, на освещенном месте, у заботливого хозяина она может жить десятки лет. Официально ее продуктивный возраст ограничивается 30-ю годами, но если калину омолодить путем обрезки всех побегов на пень, то он может быть увеличен вдвое.

Цветущий куст калины обыкновенной

Посадка

Калина отличается неприхотливостью, но для обильного цветения и плодоношения садить ее рекомендуется на освещенных местах. Хорошо растет на нейтральном или слабокислом грунте. Менее предпочтительны для нее почвы с высоким содержанием торфа и песка.

Правила посадки.

• Выбранное место следует перекопать за 2 недели до посадки и добавить фосфорно-калийные удобрения.
• Перед посадкой выкопать посадочные ямки размером примерно 50-60 см в ширину и глубину. При высаживании нескольких экземпляров расстояние между ними следует оставлять около 3 метров, для карликовых декоративных сортов – 2 м.
• В ямки внести перегной, 3-4 горсти золы, 2-3 столовые ложки мочевины и перемешать.
• Саженцы поместить в середину ямы, корни заглубить на 4-5 см и присыпать землей.
• Вокруг саженца оформить приствольную лунку и обильно полить. Сверху почву желательно замульчировать опилками или торфом.

Новогодние чехлы на стулья

• Цена: 161,11 руб.
• Рейтинг товара: 4.8/5 (> 500 голосов).
• Доставка в Россию: бесплатная (30-50 дн).
• Материал: нетканая ткань.
• Вес посылки: 0.082 кг.
• Расцветка: красная.
• Размер: 60*49 см.

А что это за сказочные стулья за праздничным столом?  Именно такую атмосферу создадут оригинальные, красочные чехлы с новогодним дизайном. Накладка одевается на спинку стульчика и выглядит как колпачок Санта-Клауса, что создает 3D эффект. Это смотрится очаровательно. Наденьте свои стульчики в красивую одежду.

Способы размножения

Калина гордовина размножается:

Черенками обычно размножают декоративные формы. Для этого берут двухлетние ветки. Они прекрасно укореняются при повышенной влажности. Температуру нужно поддерживать в пределах 22-25 градусов. Практически все они должны приняться. Чем температура ниже, тем укореняемость хуже.

Черенкование калины гордовины:

• В холодное время года укореняются черенки хуже. Из нарезают в июне-июле. Разрезают на части по 10 см с двумя почками.
• Нижние листья убирают, верхние можно надрезать до половины. Срез вверху черенка прямой, внизу – наискосок.
• Обрабатывают черенки раствором стимулятора роста и высаживают в тепличку под пленку.
• Почва там должна быть рыхлой и хорошо дренированной. Поэтому ее готовят из песка и торфа в равных частях.
• Плодоносить растения, полученные из зеленых черенков, могут начать плодоносить на второй год после посадки на постоянное место.

Больше информации можно узнать из видео:

Семена держат в сухом месте. Они сохраняют свою всхожесть 2 года. Перед высеванием стратифицируют полгода при температуре около 5 градусов 3 месяца. Затем их высевают на 3 см вглубь. На погонный метр нужно 10 г семян. Высеянные весной, они начинают прорастать в конце лета. Но сначала растет корешок. Наземная часть появляется на следующий год. Поэтому место для выращивания нужно определить такое, чтобы потом вспомнить о нем. Зимой участок укрывают торфом и листьями. Почву нужно поддерживать во влажном состоянии. Всхожесть семян калины гордовины около 80 %.

Для того, чтобы получить сеянец пораньше, применяют двойную стратификацию.

Сначала проращивают семена 3 месяца при 20 градусах. Затем помещают на 4 месяца в помещение с температурой 45 градусов. И только затем высевают. Два года сеянцы растут очень медленно, затем быстрее. Уже на 4-й год могут появляться цветы и плоды. А в 15 лет с одного куста их можно собрать до 25 кг.

Делением куста размножают только молодые растения. Для этого:

• Их не формируют в виде дерева, оставляя ветки для разделения.
• Ветки, расположенные низко, можно приколоть к земле и зафиксировать деревянной вилкой.
• Присыпают сверху землей, немного затеняют, часто поливают.
• Результат можно увидеть на следующий год, а плоды – через 3 года.

Калина гордовина не только красивое, а и полезное растение. Используется как медонос. Плоды применяют как противовоспалительное средство и для повышения давления.

Болезни калины с фото и описанием

Выращиваемая в саду калина подвержена различным заболеваниям. Их насчитывается сравнительно немного и справиться с ними можно, однако специалисты рекомендуют проводить своевременные профилактические обработки растения, чтобы растение было всегда здорово. Ниже будут описаны те болезни, которые наиболее распространены.

Мучнистая роса

Мучнистая роса является грибковой болезнью. У пораженного экземпляра на поверхности листовых пластин образуется налет белесого окраса с каплями жидкости, со временем он окрашивается в бурый цвет. Инфекция распространяется от нижней части куста к верхней. У пораженного экземпляра завязи не формируются, а значит, не появляется и плодов. Куст становится менее морозоустойчивым. Декоративные виды становятся непривлекательными. Чтобы вылечить растение, его рекомендуется опрыскать раствором коллоидной серы (на 1 ведро воды 50 грамм вещества), также для обработки можно использовать фунгициды, например: Скор, Тиовит Джет, Топаз, Байлетон, Топсин, Квадрис и иные средства схожего действия.

Морозный ожог

При сильном понижении температуры в зимнее время у растения может появиться морозный ожог. В результате этого происходит растрескивание коры, обнажение и отмирание древесины. У поврежденных морозом ветвей на боковых побегах листовые пластины блеклые, хлоротичные, они становятся бурыми и быстро засыхают. Ко второй половине летнего периода может засохнуть все растение. Ранней весной побеги, очень сильно пострадавшие от мороза, надо вырезать. Стебли, имеющие не очень большие морозные ожоги, обмазывают жидкой глиной в местах повреждений.

Аскохитозная пятнистость калины

Если на листовых пластинах появляются серые пятнышки округлой либо угловатой формы, имеющие темно-коричневое либо пурпурное окаймление, то это значит, что калина заражена аскохитозной пятнистостью. Там, где образовались пятна, происходит отмирание ткани, на ее поверхности появляются плодовые тела грибка. Постепенно такая ткань покрывается трещинками и высыпается. Чтобы вылечить растение, в осеннее время, когда облетит вся листва, ее необходимо сгрести и уничтожить. В весеннее время, когда только начнется сокодвижение, необходимо провести обработку растения бордоской жидкостью либо оксихлоридом меди.

Серая гниль

Если в летнее время стоит сырая прохладная погода, то велика вероятность развития серой гнили. У пораженного экземпляра на листовых пластинах образуются крупные пятна бурого окраса нечетких очертаний. Такие пятна очень быстро увеличиваются в размерах, а ткань, находящаяся в их середке, растрескивается и засыхает. Зараженные плоды окрашиваются в бурый цвет, грибница прорастает сквозь них. В осеннее время надо в обязательном порядке сгрести все облетевшие листья и плоды, и уничтожить их. Затем растение опрыскивают препаратом Вектра.

Плодовая гниль

Если калина поражена плодовой гнилью, то у нее наблюдается усыхание листовых пластин, цветков, молодых стеблей и ягод. Вначале появляются плотные маленькие подушечки серого окраса, которые со временем становятся черными и усыхают. Пораженные мумифицированные плоды следует в обязательном порядке обрывать с растения и убирать с поверхности участка. Как только станет ясно, что куст заражен, его следует опрыскать оксихлоридом меди либо бордоской жидкостью.

Новое в блогах

Как говорят: всё новое, хорошо забытое старое.

Оба растения являются кустами. В средней полосе калина встречается в лесах. Черную рябину, называемую в народе «черноплодкой» в средней полосе, как правило, покупают.

Оба куста достаточно красивые. В отличии от экзотических растений, популярных сейчас для украшения ландшафтов, плоды их еще и полезны. Оба растения очень не прихотливы, нормально себя чувствуют практически на любых почвах и в затененных участках огорода.

Собирать ее очень удобно, ветки хорошо гнутся, а под тяжестью плодов многие свисают до земли.

Черноплодная рябина.

Многие выращивают кустарник как декоративный, но его ягоды лекарственные. Испокон веков из ягод делали десертное вино в домашних условиях, сухое вино слишком тяжёлое, терпкое. Сейчас тенденция – пьянству бой! Поэтому предлагаю знакомый рецепт: довести до кипения сок с сахаром 1:1, разлить по пластиковым бутылкам. Пить, разбавляя водой.

Ягоды для вкуса можно добавлять в яблочный компот. Прекрасное сочетание. При отжиме соковарку не запорите, так как семечки мелкие.

Но ягоды в сушеном виде лучше сохраняют полезные свойства.

Польза.

1) В черноплодной рябине большое содержание йода, поэтому употреблять её следует тем, у кого проблемы со щитовидной железой.

2) Черноплодная рябина влияет на давление, она его понижает, .то есть у кого давление высокое, можно пить.

3) Её нужно принимать курсами. Сироп тоже годиться, как и заваривание сухих ягод.

4) Ягоды имеют очень вяжущий эффект и влияют на вязкость и сворачиваемость крови, она повышается.

5) Снижает уровень холестерина в крови и оздоравливает печень.

6) Укрепляет стенки кровеносных сосудов, повышая их эластичность.

Это основное, не считая витамин в них содержащихся.

Противопоказания.

1) Очень низкое давление.

2) Язвы двенадцатиперстной кишки и желудка.

3) Тромбофлебиты, поскольку она увеличивает сворачиваемость крови.

Калина

Калина, как и черноплодная рябина, имеет белые соцветия, довольно красива в период цветения.

У калины достаточно горьковато-кислые ягоды, которые есть не захочется. Гадость та ещё. Тем не менее, птицы склёвывают ягоды в спелом виде. Чтобы уменьшить горькость ягод лучше выдержать их на морозе, сорвав веточки.

По большому счету, у калины даже листья полезные, поскольку их очень хорошо поедают различные насекомые.

Польза.

1) Калина понижает давление. При низком давлении не следует принимать, возможны даже обмороки.

2) Плоды калины употребляются для полноценной работы сердца.

3) Сок из ягод калины используется для лечения желтухи и многих заболеваний, связанных с печенью.

4) Людям, у которых диагностировалась запущенная форма золотухи, рекомендовано ежедневно употреблять отвар из молодых побегов калины.

5) Сок калины с небольшим добавлением меда помогает при наличии угрей. Специалисты рекомендуют ежедневно выпивать по стакану такого сока или же смазывать им пораженные участки кожных покровов. Через 7-14 дней от «черных точек» не останется и следа.

6) Сильным лекарственным эффектом обладает кора данного растения. Отвары на коре калины используются как очень эффективные кровоостанавливающие средства при болезненных и обильных менструациях, маточном кровотечении в послеродовой период, некоторых заболеваниях половых органов и во время климакса. Также такие отвары помогут справиться с кровотечениями при наличии геморроя и носовых кровотечений. В первом случае врачи рекомендуют делать ванночки из отвара калины, а во втором смачивать в нем тампон и ставить его на некоторое время в нос.

Противопоказания.

1) Беременные женщины и матери, которые кормят малыша грудью должно отказаться от употребления калины. Это большой риск развития разных патологий у плода!

2) При низком давлении вызывает обморок.

3) Противопоказанием к употреблению калины также является наличие такого недуга, как подагра. Все дело в том, что в данном растении имеется множество органических кислот, которые вредят больным суставам.

4) Повышенная кислотность желудка – еще одна причина отказаться от калины красной.

5) От данного растения также следует отказаться людям с риском образования тромбов и больным с повышенной свертываемостью крови.

Калина в ландшафтном дизайне

Калина является тем растением, которое достаточно хорошо выглядит в одиночных посадках. Из ее кустов часто создают живые изгороди, они выглядят очень декоративно. При помощи подобных изгородей можно легко скрыть неприглядные постройки, имеющиеся на участке. Калина является хорошим растением, чтобы отделить в саду зону отдыха — достаточно лишь высадить несколько кустов на небольшом расстоянии и через несколько лет получится весьма уютный уголок, укрытый от посторонних глаз.

Калина является отличным фоном для большинства многолетников. Лилейники, посаженные возле кустов калины, будут смотреться весьма неплохо. Ромашки, ирисы, флоксы, вероника, гелениум — все эти цветы являются достаточно неприхотливыми, и на фоне калины выглядятпросто превосходно.

Из хост, гейхер и бруннер можно создать очень интересные композиции, которые великолепно будут сочетаться с калиной. Яркие листья данных растений послужат отличным контрастом для насыщенной зеленой листвы калины.

Декоративные разновидности

Одной из популярных разновидностей декоративноцветущих кустарников, завоевавших сердца многих садоводов является калина Гордовина (Viburnum lantana). Это теневыносливое растение неприхотливо к почвам, устойчиво к засухе и морозам.

Нарядный и рослый кустарник, достигающий в высоту до 6 м, с плотной и широкой кроной великолепно смотрится в живых изгородях и групповых посадках. Особенно хороша калина в период продолжительного цветения, когда на верхушках побегов возникают белоснежные гроздья соцветий.

Калина Гордовина

Не менее декоративен этот кустарник и в период образования плодов, меняющих свой цвет в процессе созревания от кораллового до черного. Ягоды у этого вида несъедобны, но даже те садоводы, которые предпочитают выращивать растения исключительно «пользы для», вряд ли устоят перед невероятной харизмой декоративной Гордовины.

Калина Гордовина

Калина Бульденеж (boule de neige), что в переводе с французского означает «снежок» или «снежный шар», своим названием обязана невероятно эффектным соцветиям и, собственно, селекционеру Лемуану, который вывел эту декоративную разновидность из калины обыкновенной (красной).

Плотные шаровидные соцветия образуют стерильные цветки, не дающие плодов, поэтому сорт размножают исключительно вегетативно, то есть черенками.

Калина Бульденеж

Период цветения Бульденеж наступает в июне и продолжается не менее месяца. В то время, когда на фоне изумрудной листвы появляются белоснежные шары соцветий, растение просто великолепно.

Этот сорт калины эффектно смотрится, как солитер (особенно в штамбовой культуре) на фоне изумрудного газона и в групповых посадках по периметру участка. Растение неприхотливо и спокойно себя чувствует в полутени, но свои наилучшие декоративные качества способно проявить на открытом солнечном месте.

Зачем нужна калина в саду

Многие садоводы склоняются к мнению, что калиновое деревце – украшение любого сада и стоит его высаживать. Выдвигают такие причины:

1. Куст считается высокодекоративным. Особенно в период цветения. На протяжении мая – июня представляет собой белоснежный шар удивительной красоты, усыпанный нежно-розовыми либо чисто белыми цветочками. В осенний период от куста невозможно отвести взгляд. Благодаря большому количеству ярко-красных ягод и красноватых листочков кустарник смотрится уникально на фоне остальных зеленых деревьев.
2. Калиновое дерево прекрасно соседствует с разнообразными лиственными и хвойными растениями. Красные калиновые ягодки заманивают в сад всевозможных пернатых, которые помогают бороться с вредителями.
3. Калиновые цветочки относятся к категории медоносов. Во время цветения вокруг куста слышится пчелиный гул.
4. Поспевшие калиновые ягодки считаются полезными с точки зрения как традиционной, так и народной медицины. Их используют в кулинарии и в гомеопатии.
5. Калину считают уникальным солитерным растением, поэтому высаживают по одному – два экземпляра внутри газона.
6. Калиновые деревья высаживаются в качестве живой изгороди. Однако их необходимо постоянно подстригать, чтобы придать им привлекательный внешний вид.
7. Благодаря разветвленной корневой системе калину высаживают для укрепления склонов и откосов.
8. Сорта небольшой высоты используются в альпийских горках.
9. Калина начинает плодоносить на четвертый год. Считается долговечным.

Полезные свойства ягодок

Еще в старые добрые времена наши предки выявили у калины целебные свойства. Плоды богаты всевозможными витаминами. Горчат они благодаря наличию в составе гликозида. Замечена закономерность: чем больше в ягодках горечи, тем существеннее их полезность.

Свежие ягодки	Используют для восстановления работы нервной системы, стабилизации сердечно-сосудистой деятельности, восстанавливают организм после проведения операций, продолжительных и хронических болезней
Сок, чаи	Применяется при простуде, наличии воспалительных процессов, заболеваниях печени, желудка, восстановлению качества крови. Восстанавливают иммунную систему человека, поднимают тонус, улучшают работоспособность

Ягодки собираются после того, как ударят первые морозы. При минусовой температуре из них исчезает горечь. Своей пользой славятся калиновое желе, компоты, кисели, варенье, джемы. Ягодки также сушат и морозят, после добавляют в чаи и компоты.

Выращивание калины красной обыкновенной: посадка и уход (с фото)

При выращивании и уходе калина к грунту не требовательна, но, естественно, лучше растет на плодородной слабокислой почве. В поливах и подкормках кустарники не нуждаются, если не будете убирать из-под них опавшие листья. Но, увы, калина нуждается в защите от вредителей. Кто только на нее не нападает! Поэтому весной, как только начинают разворачиваться листья, калину следует опрыскать любым препаратом против вредителей. Обычно используют для опрыскивания карбофосом, «Фуфаноном» или «Здоровым садом». Причем одним опрыскиванием не обойтись, придется повторить его перед самым цветением, затем через 2–3 недели после цветения (красную – по молодым завязям и после окрашивания ягод – еще раз).

Посадку калины обыкновенной, как и всех кустарников, лучше производить в августе–сентябре, но можно высадить ее и в начале мая, пока еще не развернулись листья. Растение достаточно морозостойкое, поэтому в укрытии не нуждается, можно сажать с северной стороны участка или построек, то есть в том месте, где практически другие растения не посадишь. Ягоды хорошо хранятся кистями в морозильной камере холодильника. Ягоды дикой калины из леса обладают посредственным вкусом, а вот гибридные сорта калины имеют крупные и вкусные ягоды. Наиболее известны сорта «Таежный рубин» и «Мария» (сорт памяти известного селекционера Марии Николаевны Плехановой).

В естественных условиях калина растет под пологом леса, поэтому в садах хорошо переносит полутень. Зимостойкость у калины высокая, ей не страшны морозы до –35–40 градусов. В последние годы она успешно внедряется в любительских садах, где ее урожаи достигают 15–20 кг с куста. Она неприхотлива и нетребовательна к условиям произрастания, но, как любое растение, более высокие урожаи дает на плодородных почвах. При хорошем увлажнении плоды бывают более крупными и сочными. Зрелые плоды сочные и горьковаты на вкус. Горечь сильно уменьшается, когда калину «прихватит» зимним морозом. После наступления устойчивых зимних морозов их собирают кистями и хранят в свежезамороженном виде.

Калину высаживают весной и осенью. С учетом этого посадку и уход за калиной красной необходимо производить в обособленных местах, скорее всего у входа на участок или по периметру зоны отдыха. Приживаемость саженцев очень высокая, к питанию достаточно нетребовательна. Однако если вы хотите иметь по-настоящему мощный здоровый куст и полновесные грозди отборной ягоды, отнеситесь к посадке калины, так же как и к другим ягодным культурам. То есть посадочные ямы должны быть стандартными и хорошо заправлены удобрениями. Высаживать саженцы можно в течение всего вегетационного периода, хотя весна для этого, без сомнения, самый лучший период. Можно в виде одного куста высадить сразу красную, черную и желтую калину, получив, таким образом, прекрасный декоративный и оригинальный куст.

Для облегчения ухода при посадке калины обыкновенной расстояние между кустами нужно выдерживать в 1,5–2 метра. Посадочную яму следует выкопать диаметром 50–60 см, глубиной 50 см. Для заполнения ямы вместе с верхним слоем почвы перемешать 3–4 ведра или перегноя или компоста, 100 г суперфосфата, 30 г сульфата калия и 20 г мочевины. Смесь должна иметь слабокислую реакцию (рН 5,5–6,0), поэтому при необходимости добавляют 200 г извести-пушонки или толченого мела. В эту почвопитательную смесь высаживают саженец на 4–5 см глубже, чем растение росло в питомнике. После полива (2–3 ведра на растение) приствольный круг следует замульчировать торфом слоем 8-10 см.

Весной во второй декаде мая проводят корневую подкормку: на 10 л воды добавляют по 1 ст. ложки «Гумата калия» для плодово-ягодных культур и мочевины. В начале цветения проводят вторую подкормку: на 10 л воды добавляют 2 ст. ложки «Интермага» для цветущих культур.

Третью корневую подкормку проводят поздней осенью в октябре после окончательного сбора ягод: под куст разбрасывают 100 г суперфосфата и 80 г сульфата калия.

Внекорневые подкормки проводят 2 раза: 1) перед цветением – раствором регулятора роста «Эмистим» (2 ст. ложки на 10 л воды), 2) после цветения – раствором препарата «Гумат калия» универсальный (3 ст. ложки на 3 л воды). Опрыскивание проводят утром или вечером, днем опрыскивают только в теплый пасмурный день. В солнечный день не опрыскивают во избежание ожогов.

Сбор урожая: гроздья ягод калины срезают в сентябре – октябре, когда ягоды становятся характерного красного цвета и начинают словно светиться изнутри, хранят в прохладном помещении в корзинах или связанными в пучки. Так как в ягодах присутствует природный консервант, хранятся они достаточно долго.

На фото посадки и ухода за калиной красной показано, как выращивать это растение:

   

Калина гордовина

Нельзя не остановиться и на другом виде: калине гордовине. Она имеет несколько иной облик, нежели калина обыкновенная. Это плотный кустарник высотой до 5 м.

Крона густая, компактная, диаметром 2,5 — 3 м. Побеги, листья и веточки соцветий обильно покрыты белыми волосками, как будто какая-то неловкая хозяйка просыпала на них муку. Очень красивы крупные, овальные, морщинистые листья.

Они плотные на ощупь, широкие, сверху темнозеленого цвета, снизу серо-войлочные. В июне куст покрывается многочисленными кремово-белыми щитковидными соцветиями, состоящими из одинаковых цветков. Диаметр одного цветка около 1,5 см.

Цветет вид, так же как и к. обыкновенная, в мае — июне на протяжении 15 — 25 дней. Но самое удивительное происходит потом: у каждого цветка образуется красный плод-костянка и постепенно меняет цвет на черный. Часто в одной грозди можно увидеть как красные, так и черные ягоды. Они съедобны и даже полезны.

Калина гордовина по праву считается одним из лучших декоративных кустарников, ее часто можно встретить в городских парках.

Она совершенно не требовательна к почвам, теневынослива, морозостойка, засухоустойчива, переносит загазованность воздуха, до зимы не сбрасывает украшение — эффектные розово-красные осенние листья и черные блестящие плоды. В отличие от к. обыкновенной совершенно не повреждается калиновым листоедом. Имеет интересные декоративные сорта и формы.

Пестролистный культивар Aureovariegata — с золотисто-желтыми пятнами на листьях, морщинистая форма (Viburnum lantana f. rugosa) — с более крупными соцветиями и большими морщинистыми листьями.

Осенью и зимой, видя в других садах кусты калины с яркими кистями плодов, мы часто сожалеем, что до сих пор так и не удосужились посадить ее на своем участке.

Действительно, трудно найти растение, имеющее столько достоинств — и неприхотливо, и декоративно весь год, и ягоды у нее бесценны из-за своих целебных свойств, и облегчает женскую, такую порой непростую судьбу. Осталось только поверить в предание и посадить красавицу под своими окнами!

Описание растения

Калина красная (лат. Viburnum opulus) – листопадный кустарник, реже дерево, принадлежащее к роду Калина (Viburnum) семейства Адоксовые. Особой популярностью пользуется сорт Viburnum opulus f. roseum L известный как бульденеж (фр. Boule de Neige). Название Roseum появилось несколько десятилетий назад. Ранее этот сорт назывался по-французски: Boule de Neige. Это особый сорт, высаживаемый исключительно для украшения в дворцовых садах с 17-го века.

На основе бульденеж выведены также другие декоративные красивоцветущие сорта.

Другие названия:

• Boule de Neige (с французского языка переводится – снежный шар).
• Снежный ком.
• Двойная калина.
• Снегула.

Основные характеристики сорта

Характеристика кустарника	Описание
Высота	Достигает 3-4 м. Бульденеж быстро растет. Отлично переносит обрезку, поэтому его размеры легко корректировать.
Ширина	1,5-2 м
Цветение	май – июнь
Цветы	Белые, собраны в шаровидные соцветия, как помпоны, напоминающие соцветия гортензии. Диаметр соцветия – около 10 см. Цветочные бутоны сначала зеленые. По мере цветения цветки постепенно становятся белыми. Отцветшие цветы меняют окраску на светло-розовую.
Плоды	Отсутствуют. Цветки стерильные, бульденеж никогда не дает плодов.
Листья	Летом светло-зеленые с крупнозернистыми вкраплениями. Осенью листья калины приобретают декоративный красно-розовый цвет.
Морозостойкость	Бульденеж выносит длительные морозы до −30-35 °C
Устойчивость	Устойчива к городским условиям, выхлопным газам, пыли, теневынослива.
Применение	Высаживают по одиночке в открытых местах, у забора, на берегах прудов. Бульденеж раньше сажали в деревнях, во дворах – всегда с фасадов домов, обычно в палисадниках. Традиционно высаживается возле уличных заборов

Фото. Бульденеж в полном расцвете

Как правильно обрезать калину

Когда вы определились с видом обрезки, подготовьте необходимый инструмент и ознакомьтесь с инструкцией.

Необходимые материалы и инструменты

Обработайте дезинфицирующими средствами весь режущий инструмент: секатор или сучкорез, садовый нож и небольшую садовую пилу.

Важно! Выбирайте инструмент высокого качества. Например, лезвие садового ножа должно быть из лучшей стали

Перед работой тщательно заточите инструменты.

Вам также понадобится садовый вар или специальная замазка для обработки срезов.

Схемы обрезки

Формируя куст, придерживайтесь следующей схемы:

1. Сажая осенью новое растение, укоротите его побеги, оставив пару почек над землей. Из них на будущий год вырастут молодые побеги, которым требуется прищипывать верхушки на высоте 30 см.
2. Ежегодно выбирайте из прикорневых отпрысков самые сильные побеги, укорачивайте их на треть, переводя на боковое ветвление. Остальную поросль вырезайте. Повторяйте процедуру каждый год, пока не сформируете куст.
3. У сформированного куста вырезайте поросль, а высоту основных побегов ограничивайте, как только они достигнут нужной высоты.

Калина плодоносит только на однолетних приростах – учитывайте это, делая обрезку.

Пошаговая инструкция по обрезке

Задача садовода осенью – обрезать калину так, чтобы осталось достаточно ветвей для ее безопасной зимовки, и при этом их было не слишком много. Удаляйте слабые побеги, которые не выдержат тяжести снега.

• Укоротите каждую сухую ветвь до ее здоровой части.
• Делайте срез над почкой, направленной на внешнюю сторону куста.
• Если удаляете сломанную боковую ветвь – режьте под пенек.
• Делайте срез параллельно стволу, в 0,5 см от него.
• Замажьте все срезы диаметром от 1 см.

Справка. Как после листопада и сбора ягод отличить засохшие и больные ветки? Кора на них более тусклая, морщинистая, иногда покрыта черными выпуклыми точками. Если ее соскрести, обнажится коричневая сухая древесина или труха, на здоровых ветках под корой находится зеленая живая древесина.

Формирование дерева и куста

Калина дает много корневой поросли, которую удаляют, чтобы сформировать ее в виде дерева. Оставляют только центральный ствол, а кроне придают желаемую форму. Основной плюс этого способа – декоративность и экономия места в саду.

Считается, что калина в виде дерева часто ломается, ствол не выдерживает массу кроны, к тому же он часто растет искривленным. Для поддержки рекомендуется использовать подпорки.

Урожайность калины в виде дерева гораздо ниже, чем в виде куста. Поэтому деревом чаще формируют декоративные виды.

Важно! Выбирайте особые сорта, не дающие поросли для выращивания калины в виде дерева. Они естественным образом растут в один ствол, поэтому для формирования подходит единственный вариант – деревом

Процесс формирования куста состоит в регулировании количества прикорневой поросли. В идеале оставляют около семи сильных побегов, которые в дальнейшем подрезают до нужной высоты и направляют рост их боковых веток. Эта форма кроны оптимальна для плодовой калины, так как в естественной среде это высокий густой куст.

Комментарии к кулинарному рецепту