Медвежьи ушки трава: описание, свойства и сфера применения
Содержание:
- Медвежьи ушки и брусника: цена и как купить
- Как приготовить отвар, настой, настойку, чай
- Сбор травы
- Ингредиенты для «Горячее «Медвежьи ушки»»:
- Пищевая и энергетическая ценность:
- Рецепт «Горячее «Медвежьи ушки»»:
- Рецепты при различных заболеваниях
- Как правильно принимать куркуму или что такое куркумин?
- Готовим вкусно
- Состав и польза растения
- Медвежьи ушки: инструкция по приготовлению
- Полезные свойства толокнянки
- Осторожность в применении
- Противопоказания
- Трава медвежьи ушки: применение при цистите, инструкция по применению, цена, фото
- Рецепты приготовления Говорушек
- Отзывы хозяек
- Описание растения
Медвежьи ушки и брусника: цена и как купить
Для покупки любого товара на нашем сайте, необходимо занести его в корзину, и оформить заказ. После того как вы оформите покупку, вам на почту придет письмо с подтверждением заказа. В ближайшее время с вами свяжется наш менеджер для уточнения деталей. Курьеры доставят вам товар качественно и в кратчайшие сроки.
2009-2018 Трансфер фактор 4Life. Все права защищены.
Напишите нам в Viber
Напишите нам в Telegram
Напишите нам в Facebook Messenger
Напишите нам VKontakte
Напишите нам в Одноклассники
Трава медвежьи ушки или толокнянка – одно из самых популярных народных целебных средств. Народная медицина довольно активно использует растение уже очень давно. Показана к применению трава медвежьи ушки при многих заболеваниях. С недугами толокнянка помогает справляться очень эффективно, но при этом растение обладает мягким действием.
Полезные свойства и применение травы медвежье ушко
Полезные свойства травы обусловлены ее богатым составом. В толокнянке содержатся эфирные масла, дубильные вещества, витамины и микроэлементы и многие другие биологически активные вещества, благоприятно влияющие на организм. Помимо того что медвежье ушко можно использовать в виде отвара или настоя, сегодня трава входит в состав многих медикаментов.
Трава медвежье ушко может похвастаться огромным количеством полезных свойств:
- мочегонным;
- противогрибковым;
- противовоспалительным;
- дезинфицирующим;
- вяжущим;
- антисептическим;
- болеутоляющим;
- антиоксидантным;
- желчегонным;
- диуретическим.
Толокнянка настолько полезна, что ее признали даже многие представители традиционной медицины.
Для лечения в основном используют настойку или отвар на основе медвежьих ушек. Приготовить эти средства совсем несложно – достаточно пару столовых ложек сухой травы залить кипятком и настоять в течение нескольких часов. Иногда (при диареях и гастритах, например) рекомендуется отваривать толокнянку в молоке. Применяют траву медвежьи ушки для борьбы с такими заболеваниями:
- Очень активно толокнянку используют для лечения различных болезней почек – пиелита, пиелонефрита и прочих, при которых требуется применение мочегонных средств. Медвежьи ушки быстро снимают воспаление и уничтожают вредоносные микроорганизмы.
- С помощью толокнянки можно довольно быстро вылечиться и от уретрита. Трава не только очень оперативно уничтожает вирусы и болезнетворные бактерии, но и способствует скорейшему восстановлению организма.
- Еще одно показание к применению травы медвежьи ушки – при цистите. Средства на основе толокнянки оказывают комплексное действие, тем самым обеспечивая более эффективный результат. Использовать можно как чистый отвар из медвежьих ушек, так и смесь трав. Результат можно будет ощутить на себе уже на следующий день после начала применения толокнянки.
- Вяжущие свойства травы позволяют использовать ее для лечения различных заболеваний желудочно-кишечного тракта. Принимая толокнянку во время диарей, можно предотвратить развитие дисбактериоза.
- Многие специалисты советуют пить отвары медвежьих ушек при нервных расстройствах, бессонницах и сильных головных болях, депрессиях.
- Мужчинам толокнянка показана при простатите.
- В составе грудного сбора трава медвежьи ушки поможет в лечении кашля и насморка. Средства на основе толокнянки можно использовать даже для борьбы с бронхиальной астмой.
- Наружно отвар медвежьих ушек применяется для лечения язв, ранок и экзем.
Противопоказания к применению травы медвежьи ушки
Хоть толокнянка и считается чрезвычайно полезным растением, использовать ее можно не всем. Перед началом лечения следует ознакомиться с противопоказаниями, которые выглядят следующим образом:
- Хоть с болезнями почек толокнянка справляется отлично, ее не рекомендуется применять при острых формах заболеваний.
- Противопоказана трава медвежье ушко при беременности и грудном вскармливании.
- Нельзя принимать средства на основе толокнянки и тем, кто страдает от аллергии или индивидуальной непереносимости отдельных компонентов, входящих в состав травы.
Толокнянка, или медвежьи ушки — распространенный в средней полосе вечнозеленый кустарник с круглыми красными плодами, похожими на плоды брусники.
Лекарственное растение широко применяется в народной медицине для профилактики и лечения мочевыводящих путей и почек. Как правильно готовить рецепты для оздоровления организма, мы расскажем ниже.
Как приготовить отвар, настой, настойку, чай
Медвежье ушко – трава, применение которой возможно в нескольких вариациях. Выделяют несколько разновидностей использования травы, для создания лечебного вещества, представленных в таблице.
Средство | Рецепт | Прием | Применяется |
Отвар | 1 ст. л. средства заливается 0,2 мл кипятка. Средство кипятят ¼ час | 2 ч.л. 3 раза после еды | При цистите длительного протекания, при моче- или почечнокаменном заболевании, в качестве профилактики болезней мочевыводящей системы, для терапии органов зрения |
Настой | 2 ч.л. сухого сбора заливаются 0,2 мл охлажденной кипяченой водой. Настаивается ½-1 сутки, процеживается | В подогретом виде по трети стакана 3 раза после еды | Для лечения пиелонефрита, при переохлаждении, циститах |
Чай | Березовые почки, медвежье ушко, хвощ, корневища солодки – всех ингредиентов по 10 г Смешать с семенами льна, листьями крапивы и брусники. От полученного сбора взять 1 ст.л., залить кипящей водой, настаивать не больше 60 минут. | Выпивать по 50 мл утром и вечером, через равные промежутки времени | Для провоцирования мочегонного эффекта при различных воспалительных процессах мочеполовой системы, а также при появлении отеков конечностей |
Настойка | 1 ч.л. сырья заливается 5 ч. спирта (40%). Эссенция настаивается 14 суток, процеживается | 9-16 капель после еды | при недержании мочи, устраняет проблемы со сном, блокирует раздражительность |
Следует контролировать прием средства, чтобы не спровоцировать признаки передозировки.
Инструкция по применению при ревматизме
Для терапии заболевания применяется настой, выполненный особым способом. 1 ст.л. травы помещают в 0,2 л холодной воды. Полученную консистенцию настаивают в течение 9-10 часов, прокипятят 5 мин и дополнительно выдерживают получаса.
Настой принимается по 1 ч.л. до 6 раз за 24 часа, через каждые 4 часа. Увеличивать дозу нежелательно, из-за повышенной нормы дубильных веществ, негативно воздействующих на организм.
От цистита
Медвежье ушко рекомендуется для лечения цистита у женского пола. Для эффективного лечения применяется по 100 г настоя. Вещество действует как средство с антибактериальным и противовоспалительным эффектом. Длительность применения регулируется от тяжести протекания патологического процесса.
От уретрита
Первоначальные признаки уретрита часто не проявляются, поэтому проблема фиксируется в хронической форме. Компоненты растения воздействуют на бактерии и вирусы, блокируя их размножение, что приводит в норму функционирование мочевыделительной системы.
Используется обычный рецепт по приготовлению чая. Это обусловлено тем, что мочегонный напиток не только вымывает болезнетворную микрофлору, но и способствует успокоению патогенных процессов.
При пиелонефрите
При пиелонефрите толокнянка действует как противовоспалительное средство, осуществляя при этом противомикробное воздействие.
Для лечебного процесса используется настой с добавлением зелени брусники, шалфея, череды, хвоща, одуванчиков, а также адониса и корневищ солодки. Все перемешивается и берется 6 ч.л., заливаемых водой и настаиваемых 10-12 часов. Принимать требуется по 0,05 л жидкости до 8 раз в сутки.
При простатите
Медвежье ушко — трава, применение которая находит против простатита в настое с введением других трав народной медицины. Для напитка требуется соединить по 0,5 ст.л. ромашки, хвоща, крапивы, шалфея, тысячелистника. Также ввести по 0,5 ч.л. пустырника, мяты и подорожника.
Все соединяется с 1 ст.л. толокнянки. 2 ст.л., заливается 0,5 л кипятка. Настаивают не более 3-х часов. Принимать по 0,1 л до употребления пищи. Длительность курса терапии составляет – 21 день.
При опухолях
Благодаря имеющемуся в составе лекарственной травы витамину Р, а также флавоноидам лекарственное средство воздействует против опухолей злокачественного типа. Ежедневный пролонгированный прием блокирует формирование мутационных клеток и увеличение в объемах опухоли.
При других патологиях
Активные компоненты травы расщепляются на гидрохион, фенол и сахар. Благодаря чему средство осуществляет раздражительное воздействие на почечную паренхиму, приводя к выводу увеличенного объема мочи.
Такой эффект позволяет быстро нейтрализовать воспаление в следующих заболеваниях:
- гломерулонефрит;
- мочекаменная болезнь;
- расстройство нервной системы;
- дисфункция пищеварительных органов;
- туберкулез легких;
- проблемы с протеканием метаболических процессов.
Кроме этого, лекарство на основе Медвежьих ушек успешно справляется с отеками организма, обусловленными разнообразной природой: туберкулезные, почечные, диабетические, сердечные, аллергические.
Сбор травы
Многие интересуются, где же можно найти медвежьи ушки, ведь эта трава встречается довольно редко. В природе она может расти как отдельными кустиками, так и сливаясь в один пушистый ковер, который может простираться на несколько гектаров. Растение предпочитает хорошо освещенные, открытые и теплые участки с песчаным грунтом. Также ее поросли можно обнаружить среди камней и в лесу. Собирать листья нужно в сухую погоду и до того момента, пока еще нет морозов. В противном случае сырье может испортиться во время сушки.
Собирают листья растения только после окончания плодоношения, так как нужно брать верхушку побега. Вырывать траву с корнем ни в коем случае нельзя
Побеги следует осторожно отрезать ножницами, тогда на следующий год на их месте появятся боковые отростки, и кустик станет еще плотнее и пышнее. Не нужно забывать, что на растении нельзя срезать сразу все побеги, иначе оно может погибнуть
Разрешается удалить за один раз максимум 20-25% от их общего количества. Такое же правило действует и в отношении заготовки цветков толокнянки.
Ингредиенты для «Горячее «Медвежьи ушки»»:
-
Рис
(ТМ «Мистраль» Жасмин)
—
0,5 стак. -
Морковь
—
1 шт -
Перец болгарский
—
1/2 шт -
Масло подсолнечное
—
100 мл -
Томатная паста
—
1 ст. л. -
Лук репчатый
—
1 шт -
Мука пшеничная
/
Мука
—
1,5 стак. -
Перец черный
(по вкусу)
-
Соль
(по вкусу)
-
Чеснок
—
6 зуб. -
Укроп
(сушеный)
—
1 ст. л.
Время приготовления: 30 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1765.6 ккал |
белки
29.4 г |
жиры
103.2 г |
углеводы
186.6 г |
100 г блюда | |||
ккал248.7 ккал | белки4.1 г | жиры14.5 г | углеводы26.3 г |
Рецепт «Горячее «Медвежьи ушки»»:
В данном рецепте будем использовать рис Жасмин ТМ «Мистраль», овощи, масло подсолнечное, мука. Эти продукты найдутся в доме у каждой хозяйки. Блюдо сытное, вкусное и ПОСТНОЕ.
Перец нарежем соломкой, морковь натрем на терке, лук нарежем полукольцами
Обжарить овощи на растительном масле с добавлением томатной пасты.
Обжариваем до полуготовности. Солим по вкусу
Пока готовятся овощи — берем рис, промываем
Доливаем 1,5 кружки воды, варим рис также до полуготовности, солим по вкусу.
Рис отбрасываем на сито, а воду оставляем. У меня получился один стакан воды. Даем ей немного постоять и остыть, затем верхнюю часть -половину стакана- сливаем, а вторую половину стакана с водой оставляем
И на этой воде замешиваем тесто (как на пельмени)
Раскатываем тесто в круг
Затем складываем круг пополам, маленько прокатываем тесто скалкой
Теперь складываем полукруг еще пополам, получаем четверть. И опять раскатываем в круг. Делать так 2-3 раза для того, что тесто было намного мягче.
Теперь на раскатанный круг теста выложить сваренный рис. Распределить его равномерно
2-3 зубчика чеснока выдавить через чеснокодавилку и распределить его сверху риса
Скалкой аккуратно прокатать рис, вдавливая его в тесто. Затем тесто свернуть пополам и раскатать толщиной примерно в 2-3 мм
Вот такое должно получиться рельефное тесто
Рюмочкой небольшого диаметра (3-4 см) вырезаем кружочки
Теперь приступим к «медвежьим ушкам». Каждый кружок сложим пополам и слепим по центру
Затем противоположные края также слепить друг с другом
Должны получиться вот такие симпатичные «медвежьи ушки». Если вышло их много — вполне можно заморозить впрок.
Теперь в сковороду с овощами доливаем кружку кипящей воды (может понадобиться и больше), ждем пока закипит и укладываем приготовленные «медвежьи ушки». Вода должна покрыть все содержимое сковороды. Добавляем по вкусу черный молотый перец, выдавленный через чеснокодавилку 2-3 зубчика чеснока и и столовую ложку нарезанного укропа, можно сушеного. Готовим на малом огне, 5-10 минут, чтоб наполовину выпарилась жидкость.
Приятного аппетита!
Рецепты при различных заболеваниях
МОЧЕКАМЕННАЯ БОЛЕЗНЬ, НЕФРИТ, ЦИСТИТ
Залить 1 столовую ложку листьев толокнянки 1 стаканом кипятка, держать на огне 5 минут, снять с огня и настаивать 40 минут, процедить. Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день через 30 минут после еды.
Залить 1 столовую ложку измельченных листьев толок-нянки 2 стаканами холодной воды, настаивать 8 часов, затем 10 минут кипятить на медленном огне, процедить. Принимать по 1—2 столовые ложки 3—4 раза в день после еды.
Взять в равных частях листья толокнянки, траву спорыша, траву грыжника, рыльца кукурузы, створки плодов фасоли. Заварить 1 столовую ложку смеси в 1 стакане кипятка, на-стаивать 6—8 часов, процедить и пить по 1/4 стакана 3—4 раза в день через 1 час после еды.
Залить 1 столовую ложку измельченных листьев толок-нянки 1 стаканом горячей воды, закрыть крышкой и держать на водяной бане 30 минут. Остудить, процедить и полученный отвар развести кипяченой водой, доведя объем до 1 стакана. Принимать отвар по 1/3 стакана теплым 3 раза в день.
РЕВМАТИЗМ
Залить 1 столовую ложку толокнянки 1 стаканом кипятка, настоять 2 часа, процедить. Принимать по 2—3 стакана в день.
Залить 1 столовую ложку измельченных листьев толок-нянки 1 стаканом воды, настоять 8—10 часов. Прокипятить
5 минут на слабом огне и еще настоять 2 часа, процедить. Принимать по 4 десертные ложки через 2—3 часа после еды.
УСТАЛОСТЬ
Залить 10 г сухих измельченных листьев толокнянки 1 стаканом кипятка, кипятить на водяной бане 5 минут, настоять 30 минут и процедить. Пить по 1 столовой ложке 5—
6 раз в день за 30 минут до еды в течение 2—3 недель.
Как правильно принимать куркуму или что такое куркумин?
Готовим вкусно
- Грибы, жареные со сметаной. Грибы перебрать, промыть, отварить, откинуть на дуршлаг, дать стечь воде. В глубокой сковородке спассировать лук, добавить туда порезанные кусочками грибы, тушить под крышкой до готовности. Можно добавить зелень, сметану, лавровый лист, соль и черный перец по вкусу.
- Грибы, жареные с картошкой. Грибы отварить, откинуть на дуршлаг. В сковородке или сотейнике раскалить растительное масло, выложить на него лук и обжарить его до золотистого цвета. В это время нужно порезать на кусочки грибы и отправить их к луку на обжарку. Когда грибочки покроются румяной корочкой, к ним добавляют почищенный и порезанный кубиками картофель. Подливают немного воды, или грибного бульона, накрывают крышкой и оставляют на среднем огне до полного приготовления. В конце приготовления можно добавить немного сметаны, зелень, соль и черный перец по вкусу.
Это блюдо будет особенно вкусным и ароматным, если вы будете готовить его в духовке или русской печке.
Готовьте блюда из грибов, радуйте своих близких вкусными и оригинальными яствами, приятного аппетита!
Фото грибов Говорушек отГрибник Микола (Яндекс.Фотки)
Говорушка ворончатая, в простонародье ее зовут просто Ушко, а современные грибники часто сравнивают ее с ушками знаменитого Шрека из-за необычной формы этого гриба. Это съедобный, но не слишком ароматный гриб, растущий в смешанных лесах. Гриб имеет приятный соломенный цвет, отлично подходит для сушки на зиму из-за своего небольшого размера: сушить гриб можно целиком и приготовленных блюдах будут аппетитно плавать небольшие грибочки.
Состав и польза растения
Лекарственные свойства обусловлены наличием в химическом составе растения уникальных соединений, таких как:
- органические кислоты(яблочная, хинная, муравьиная);
- фенолкарбоновые кислоты;
- фенолы;
- катехины;
- флавоноиды;
- дубильные препараты;
- смолы;
- микроэлементы;
- спектр витаминов группы В;
- витамин С;
- эфирные масла;
- кумарины.
Полезные вещества максимально накапливаются до цветения и после плодоношения. Ценность толокнянки в медицине – это выраженный мочегонный эффект. Он обусловлен содержанием в листьях гликозида арбутина – биологически активного соединения с мочегонной активностью. Нужно отметить, что все части растения толокнянки имеют уникальный целительный эффект.
Ягоды
Плоды растения содержат максимум полезных веществ, которые благотворно действуют на организм:
- обладают дубильным вяжущим свойством
- улучшают пищеварение, выводят токсины;
- восстанавливают печень при гепатитах;
- улучшают зрение;
- обладают кровоостанавливающим действием
Листья
Листья обладают такой пользой:
- Именно листья богаты веществом арбутином (мочегонное вещество), благодаря которому толокнянка ценится как лекарственное растение.
- Оказывают вяжущее, дезинфицирующее действие, помогают укрепить капилляры и сосуды, привести в норму давление и пищеварение.
- Способны промыть всю систему мочевыведения.
Медвежьи ушки: инструкция по приготовлению
Как было сказано выше, это растение помогает при многих заболеваниях, значительно облегчая состояние больных. Приготовление народных средств — процесс несложный, поэтому снадобья можно сделать и дома. Далее в статье приведено несколько самых простых рецептов.
Для общеукрепляющего настоя понадобится 10 г листьев и 200 мл горячей воды. Сырье кладут в эмалированную посуду, заливают кипятком и накрывают крышкой. Спустя 15 минут настой остужают, процеживают, а осадок отжимают. В получившуюся жидкость доливают кипяченую воду, пока не наберется полный стакан. Настой можно хранить в течение 24 часов в темном и прохладном месте. Рекомендуется принимать его спустя 30-40 мин после еды по 1/2 стакана не больше 5 раз в день.
Рецепт медвежьих ушек, помогающих при ревматизме, также очень прост. Для этого берут одну столовую ложку сырья, заливают стаканом холодной воды и оставляют на 10 часов. Можно это делать на ночь, а утром прокипятить в течение 5 минут и дать ему настояться полчаса. Процедить и пить по 1 ст. л. не более шести раз в день и только через 3 часа после еды.
Медвежьи ушки (толокница, мучница, толокнянка, толоконка боровая, медвежья ягода) – наиболее популярное средство растительного происхождения для лечения органов мочевыделительной системы. Терапевтическое действие растения обусловлено его химическим составом.
В нем содержится большое количество биоактивных соединений:
Трава толокницы на организм человека оказывает следующее терапевтическое действие:
- диуретическое;
- антиоксидантное;
- противомикозное;
- вяжущее;
- антивоспалительное;
- мембранопротекторное;
- спазмолитическое;
- анальгезирующее;
- дезинфицирующее;
- желчегонное;
- седативное;
- противомикробное.
Антисептическое действие растения в основном обусловлено наличием арбутина в его составе. При попадании в организм, это вещество распадается на глюкозу, фенол и гидрохинон. Арбутозид проявляет раздражающее действие на паренхиму почек, тем самым активирует выделение мочи. Отвары и настои толокницы неплохо зарекомендовали себя в народной медицине при лечении следующих патологий:
Полезные свойства толокнянки
Трава оказывает на организм комплексное действие и имеет следующие лечебные свойства:
- диуретическое – способствует выведению из организма лишней жидкости;
- вяжущее;
- антисептическое;
- противомикробное; противовоспалительное; помогает ослабить напряжение мускулатуры.
Существует внушительный перечень заболеваний, симптомы которых поможет устранить применение листьев толокнянки обыкновенной.
Цистит. Листья толокнянки способны оказывать облегчить течение болезни, оказывая на организм мочегонное, противовоспалительное, антибактериальное и дезинфицирующее действия;
Уретрит. Вещества, которые входят в состав листьев, уничтожают вирусы и бактерии, вызывающие воспалительные процессы в мочевыводящих путях. После такой терапии функциональность мочевыводящих путей полностью восстанавливается;
Простатит. Фитотерапия толокнянкой способствует восстановлению мочеиспускания, активизирует выделение мочи в почках, а также устраняет воспаление;
Различные патологии почек. При помощи толокнянки успешно лечатся пиелонефриты, пиелоциститы, пиелиты. Толокнянка способна заменить лекарственные препараты, оказывающее мочегонное действие. Кроме этого, под воздействием лечебных компонентов с мочой выводятся микроорганизмы, которые провоцируют развитие заболеваний;
Патологии желудочно-кишечной системы. Листья толокнянки оказывают вяжущее действие, именно поэтому лекарственное растение применяется для восстановления функционирования кишечника. Также толокнянка эффективно используется для лечения язвенной болезни;
Отечность, вызванная различными причинами. Благодаря мочегонному действию из организма выводится избыток жидкости;
Венерические болезни;
Раковые опухоли;
Ревматизм;
Диатез;
Мочекаменная болезнь;
Сердечная недостаточность;
Базедова болезнь;
Подагра.
Учитывая, что толокнянка является полноценным лекарственным препаратом, несомненно, она имеет ряд противопоказаний, которые следует учитывать при лечении.
Осторожность в применении
Коровяк обыкновенный рекомендуется для использования всем, в том числе и маленьким детям. Однако здесь следует лишний раз перестраховаться, особенно при приёме лекарственных средств внутрь.
Перед применением растения следует проконсультироваться с лечащим врачом, а также выяснить, нет ли аллергии на какие-нибудь действующие компоненты.
Также важно следить, чтобы в организм не попадали семена Царского скипетра (они обладают высокой токсичностью) и мелкие ворсинки (которые могут стать причиной раздражения пищевода). Другим важным противопоказанием коровяка является его компонент танин, который способствует возникновению злокачественных опухолей. Поэтому онкобольным категорически запрещено употреблять препараты с данным составляющим
Поэтому онкобольным категорически запрещено употреблять препараты с данным составляющим
Другим важным противопоказанием коровяка является его компонент танин, который способствует возникновению злокачественных опухолей. Поэтому онкобольным категорически запрещено употреблять препараты с данным составляющим.
Как видим, использовать Медвежье ухо следует очень осторожно и осмотрительно. Однако, если не злоупотреблять данным средством и придерживаться рекомендованной дозировки и инструкции, можно быстро излечить многие заболевания и значительно улучшить своё самочувствие. Однако, если не злоупотреблять данным средством и придерживаться рекомендованной дозировки и инструкции, можно быстро излечить многие заболевания и значительно улучшить своё самочувствие
Однако, если не злоупотреблять данным средством и придерживаться рекомендованной дозировки и инструкции, можно быстро излечить многие заболевания и значительно улучшить своё самочувствие.
Противопоказания
Ярко выраженных противопоказаний у коровяка обыкновенного нет. От употребления фитопрепаратов на его основе следует воздержаться беременным и кормящим женщинам, маленьким детям. При приёме лекарственных средств необходимо учитывать индивидуальную непереносимость к отдельным компонентам в химическом составе травы. Появление неприятных ощущений или аллергических реакций также может послужить основанием для противопоказания к применению растения.
Вместе с тем требуется соблюдать осторожность в использовании отдельных частей коровяка. Жидкие лекарственные препараты надо обязательно подвергать фильтрации, чтобы избежать попадания ворсинок в пищевод и желудок
Тонкие жёсткие волоски при соприкосновении со слизистой оболочкой вызовут её раздражение.
Семена медвежьего уха содержат токсичные вещества и потому опасны для употребления. Канцерогенным свойством обладает танин, входящий в состав травы. В связи с этим действует суровое противопоказание на включение фитопрепаратов на основе коровяка в лечебный курс онкобольных.
Трава медвежьи ушки: применение при цистите, инструкция по применению, цена, фото
Медвежьи ушки – мелкий кустарник семейства Вересковых. Низкорослое, стелящееся растение с тонким стеблем и кожистыми, полуовальными листками. Корневая система сильно разрастается.
Цветет толокнянка в апреле – июне, розово-белыми, похожими на колокольчики цветами.
Плоды – круглая костянка красного цвета, на вкус – кисловатые.
Распространено растение в Америке, Европе. На территории России медвежья лоза чаще встречается в Сибири и средней полосе. Предпочитает болотистые местности или хвойные леса.
На сегодняшний день известно более 50 видов растения. Из них в народной медицине используются только некоторые из них. Наиболее популярные:
- Толокнянка альпийская. Кустарник высотой не более 30 см. с зубчатыми листьями, которые с наступлением холодов становятся красными. Плоды темно-фиолетового цвета.
Распространена в Скандинавских странах, Канаде, России. Применяется для лечения воспалительных процессов в почках и мочеполовой системе.
- Толокнянка обыкновенная. Высота растения – 5-30 см. Листья продолговатые, плотные. Плоды насыщенно-красные. Растет на территории Северной Америки, Сибири.
Используется в лечении мочекаменной болезни и проблем ЖКТ.
Рецепты приготовления Говорушек
Грибы Говорушки отлично сочетаются с вареными и жареными овощами. В качестве примера можно привести несколько рецептов.
Винегрет с Говорушками
Вареные и порезанные кубиками картофель, морковь и свекла смешиваются со свежим луком, консервированным горошком и маринованнымигрибами Говорушками. Можно оставить салат без заправки или приправить его подсолнечным маслом (или лимонным соком) и солью.
Салат из маринадов с Говорушками
Маринованные или соленые огурцы смешиваются со свежим луком, маринованнымиГоворушками и заправляются подсолнечным или оливковым маслом и солью. Допускается добавлять холодный вареный картофель, маринованный чеснок, специи.
Тосты с Говорушками
На тосты накладывается лист салата и мелкопорезанные обжаренные с луком Говорушки. Сверху можно посыпать тертым сыром.
Овощное соте с Говорушками
Тушите лук, картофель, баклажан (или кабачок), перец и помидоры минут 15, затем добавляетеотваренные Говорушки, соль, перец, лавровый лист и доводите до готовности, периодически подливая воду.
Ризотто с Говорушками
Обжариваете тушеные овощи, консервированные горошек и кукурузу свареными Говорушками. Когда жидкость вывариться, добавляете подсолнечное масло и вареный рис, приправляете специями и обжариваете еще минут 5 – 7.
Блюда с Говорушками всегда будут отличаться ярким насыщенным ароматом и несколько пряным вкусом. Сочетая эти грибы с какими-либо другими продуктами, необходимо помнить об их особенностях.
Не забудь поделиться
- http://gribportal.ru/kulinariya/griby-medvezhi-ushki/
- https://gribnikoff.ru/vidy-gribov/uslovno-sedobnye/ezhovik-pestryj/
- https://www.povarenok.ru/recipes/show/88373/
- https://gribnikoff.ru/vidy-gribov/uslovno-sedobnye/zayachi-ushi/
- https://vpuzo.com/recepty-izdeliy-iz-testa/pelmeni/57815-gribnye-ushki-dlya-tradicionnogo-zapadnoukrainskogo-rozhdestvenskogo-borscha.html
- http://xn--e1aaqjt5d.xn--p1ai/articles/griby/griby-govorushki-ushki.html
Отзывы хозяек
Судя по многочисленным отзывам домохозяек и любительниц готовить вкусности для своей семьи, отмечено, что сушеные банановые чипсы не являются привилегированным лакомством, как в странах произрастания данной культуры.
Многочисленные рецепты и разнообразие альтернатив сочетания сушеных бананов говорит о том, что все-таки в тропическом климате данные продукты являются устоявшимися, организм человека привык уже к такой пище. Расстройства желудка происходят реже, чем среди наших соотечественников, чей рацион состоит из несколько иных видов пищи. Но существуют не только негативные, но и положительные эффекты от употребления фруктов или ягод – многое также зависит от индивидуальной реакции.
Банановые чипсы делаются из свежих фруктов. В отличие от картофельных, чипсы, приготовленные на основе тропического продукта, можно употреблять в пищу ежедневно. Готовятся они достаточно просто и быстро, а кроме этого, являются полностью натуральными. О том, как сделать банановые чипсы в домашних условиях, мы расскажем в нашей статье.
Описание растения
Медвежьи ушки (Arctostáphylos) – невысокий вечнозеленый кустарник, который относится к семейству вересковых. Ствол достаточно ветвистый, способный стелиться, образуя сплошной ковёр. Листья у растения плотные, упругие, глянцево-зелёного цвета плотно прилегают к стволу, напоминая торчащие ушки медвежат (отсюда название).
Раз в год растение цветёт мелкими бледно-розовыми кисточками, из которых формируется ягода жгучего красного оттенка, наполненная мелкими зёрнышками. В народе растение медвежьи ушки также известно как Толокнянка. Тут вы найдете аналогичную статью про лекарственное растение красный корень.