Медвежьи ушки трава: описание, свойства и сфера применения

Содержание:

Медвежьи ушки и брусника: цена и как купить

Для покупки любого товара на нашем сайте, необходимо занести его в корзину, и оформить заказ. После того как вы оформите покупку, вам на почту придет письмо с подтверждением заказа. В ближайшее время с вами свяжется наш менеджер для уточнения деталей. Курьеры доставят вам товар качественно и в кратчайшие сроки.

2009-2018 Трансфер фактор 4Life. Все права защищены.

Напишите нам в Viber

Напишите нам в Telegram

Напишите нам в Facebook Messenger

Напишите нам VKontakte

Напишите нам в Одноклассники



Трава медвежьи ушки или толокнянка – одно из самых популярных народных целебных средств. Народная медицина довольно активно использует растение уже очень давно. Показана к применению трава медвежьи ушки при многих заболеваниях. С недугами толокнянка помогает справляться очень эффективно, но при этом растение обладает мягким действием.

Полезные свойства и применение травы медвежье ушко

Полезные свойства травы обусловлены ее богатым составом. В толокнянке содержатся эфирные масла, дубильные вещества, витамины и микроэлементы и многие другие биологически активные вещества, благоприятно влияющие на организм. Помимо того что медвежье ушко можно использовать в виде отвара или настоя, сегодня трава входит в состав многих медикаментов.

Трава медвежье ушко может похвастаться огромным количеством полезных свойств:

  • мочегонным;
  • противогрибковым;
  • противовоспалительным;
  • дезинфицирующим;
  • вяжущим;
  • антисептическим;
  • болеутоляющим;
  • антиоксидантным;
  • желчегонным;
  • диуретическим.

Толокнянка настолько полезна, что ее признали даже многие представители традиционной медицины.

Для лечения в основном используют настойку или отвар на основе медвежьих ушек. Приготовить эти средства совсем несложно – достаточно пару столовых ложек сухой травы залить кипятком и настоять в течение нескольких часов. Иногда (при диареях и гастритах, например) рекомендуется отваривать толокнянку в молоке. Применяют траву медвежьи ушки для борьбы с такими заболеваниями:

  1. Очень активно толокнянку используют для лечения различных болезней почек – пиелита, пиелонефрита и прочих, при которых требуется применение мочегонных средств. Медвежьи ушки быстро снимают воспаление и уничтожают вредоносные микроорганизмы.
  2. С помощью толокнянки можно довольно быстро вылечиться и от уретрита. Трава не только очень оперативно уничтожает вирусы и болезнетворные бактерии, но и способствует скорейшему восстановлению организма.
  3. Еще одно показание к применению травы медвежьи ушки – при цистите. Средства на основе толокнянки оказывают комплексное действие, тем самым обеспечивая более эффективный результат. Использовать можно как чистый отвар из медвежьих ушек, так и смесь трав. Результат можно будет ощутить на себе уже на следующий день после начала применения толокнянки.
  4. Вяжущие свойства травы позволяют использовать ее для лечения различных заболеваний желудочно-кишечного тракта. Принимая толокнянку во время диарей, можно предотвратить развитие дисбактериоза.
  5. Многие специалисты советуют пить отвары медвежьих ушек при нервных расстройствах, бессонницах и сильных головных болях, депрессиях.
  6. Мужчинам толокнянка показана при простатите.
  7. В составе грудного сбора трава медвежьи ушки поможет в лечении кашля и насморка. Средства на основе толокнянки можно использовать даже для борьбы с бронхиальной астмой.
  8. Наружно отвар медвежьих ушек применяется для лечения язв, ранок и экзем.

Противопоказания к применению травы медвежьи ушки

Хоть толокнянка и считается чрезвычайно полезным растением, использовать ее можно не всем. Перед началом лечения следует ознакомиться с противопоказаниями, которые выглядят следующим образом:

  1. Хоть с болезнями почек толокнянка справляется отлично, ее не рекомендуется применять при острых формах заболеваний.
  2. Противопоказана трава медвежье ушко при беременности и грудном вскармливании.
  3. Нельзя принимать средства на основе толокнянки и тем, кто страдает от аллергии или индивидуальной непереносимости отдельных компонентов, входящих в состав травы.



Толокнянка, или медвежьи ушки — распространенный в средней полосе вечнозеленый кустарник с круглыми красными плодами, похожими на плоды брусники.

Лекарственное растение широко применяется в народной медицине для профилактики и лечения мочевыводящих путей и почек. Как правильно готовить рецепты для оздоровления организма, мы расскажем ниже.

Как приготовить отвар, настой, настойку, чай

Медвежье ушко – трава, применение которой возможно в нескольких вариациях. Выделяют несколько разновидностей использования травы, для создания лечебного вещества, представленных в таблице.

Средство Рецепт Прием Применяется
Отвар 1 ст. л. средства заливается 0,2 мл кипятка. Средство кипятят ¼ час 2 ч.л. 3 раза после еды При цистите длительного протекания, при моче- или почечнокаменном заболевании, в качестве профилактики болезней мочевыводящей системы, для терапии органов зрения
Настой 2 ч.л. сухого сбора заливаются 0,2 мл охлажденной кипяченой водой. Настаивается ½-1 сутки, процеживается В подогретом виде по трети стакана 3 раза после еды Для лечения пиелонефрита, при переохлаждении, циститах
Чай Березовые почки, медвежье ушко, хвощ, корневища солодки – всех ингредиентов по 10 г Смешать с семенами льна, листьями крапивы и брусники. От полученного сбора взять 1 ст.л., залить кипящей водой, настаивать не больше 60 минут. Выпивать по 50 мл утром и вечером, через равные промежутки времени Для провоцирования мочегонного эффекта при различных воспалительных процессах мочеполовой системы, а также при появлении отеков конечностей
Настойка 1 ч.л. сырья заливается 5 ч. спирта (40%). Эссенция настаивается 14 суток, процеживается 9-16 капель после еды при недержании мочи, устраняет проблемы со сном, блокирует раздражительность

Следует контролировать прием средства, чтобы не спровоцировать признаки передозировки.

Инструкция по применению при ревматизме

Для терапии заболевания применяется настой, выполненный особым способом. 1 ст.л. травы помещают в 0,2 л холодной воды. Полученную консистенцию настаивают в течение 9-10 часов, прокипятят 5 мин и дополнительно выдерживают получаса.

Настой принимается по 1 ч.л. до 6 раз за 24 часа, через каждые 4 часа. Увеличивать дозу нежелательно, из-за повышенной нормы дубильных веществ, негативно воздействующих на организм.

От цистита

Медвежье ушко рекомендуется для лечения цистита у женского пола. Для эффективного лечения применяется по 100 г настоя. Вещество действует как средство с антибактериальным и противовоспалительным эффектом. Длительность применения регулируется от тяжести протекания патологического процесса.

От уретрита

Первоначальные признаки уретрита часто не проявляются, поэтому проблема фиксируется в хронической форме. Компоненты растения воздействуют на бактерии и вирусы, блокируя их размножение, что приводит в норму функционирование мочевыделительной системы.

Используется обычный рецепт по приготовлению чая. Это обусловлено тем, что мочегонный напиток не только вымывает болезнетворную микрофлору, но и способствует успокоению патогенных процессов.

При пиелонефрите

При пиелонефрите толокнянка действует как противовоспалительное средство, осуществляя при этом противомикробное воздействие.

Для лечебного процесса используется настой с добавлением зелени брусники, шалфея, череды, хвоща, одуванчиков, а также адониса и корневищ солодки. Все перемешивается и берется 6 ч.л., заливаемых водой и настаиваемых 10-12 часов. Принимать требуется по 0,05 л жидкости до 8 раз в сутки.

При простатите

Медвежье ушко — трава, применение которая находит против простатита в настое с введением других трав народной медицины. Для напитка требуется соединить по 0,5 ст.л. ромашки, хвоща, крапивы, шалфея, тысячелистника. Также ввести по 0,5 ч.л. пустырника, мяты и подорожника.

Все соединяется с 1 ст.л. толокнянки. 2 ст.л., заливается 0,5 л кипятка. Настаивают не более 3-х часов. Принимать по 0,1 л до употребления пищи. Длительность курса терапии составляет – 21 день.

При опухолях

Благодаря имеющемуся в составе лекарственной травы витамину Р, а также флавоноидам лекарственное средство воздействует против опухолей злокачественного типа. Ежедневный пролонгированный прием блокирует формирование мутационных клеток и увеличение в объемах опухоли.

При других патологиях

Активные компоненты травы расщепляются на гидрохион, фенол и сахар. Благодаря чему средство осуществляет раздражительное воздействие на почечную паренхиму, приводя к выводу увеличенного объема мочи.

Такой эффект позволяет быстро нейтрализовать воспаление в следующих заболеваниях:

  • гломерулонефрит;
  • мочекаменная болезнь;
  • расстройство нервной системы;
  • дисфункция пищеварительных органов;
  • туберкулез легких;
  • проблемы с протеканием метаболических процессов.

Кроме этого, лекарство на основе Медвежьих ушек успешно справляется с отеками организма, обусловленными разнообразной природой: туберкулезные, почечные, диабетические, сердечные, аллергические.

Сбор травы

Многие интересуются, где же можно найти медвежьи ушки, ведь эта трава встречается довольно редко. В природе она может расти как отдельными кустиками, так и сливаясь в один пушистый ковер, который может простираться на несколько гектаров. Растение предпочитает хорошо освещенные, открытые и теплые участки с песчаным грунтом. Также ее поросли можно обнаружить среди камней и в лесу. Собирать листья нужно в сухую погоду и до того момента, пока еще нет морозов. В противном случае сырье может испортиться во время сушки.

Собирают листья растения только после окончания плодоношения, так как нужно брать верхушку побега. Вырывать траву с корнем ни в коем случае нельзя

Побеги следует осторожно отрезать ножницами, тогда на следующий год на их месте появятся боковые отростки, и кустик станет еще плотнее и пышнее. Не нужно забывать, что на растении нельзя срезать сразу все побеги, иначе оно может погибнуть

Разрешается удалить за один раз максимум 20-25% от их общего количества. Такое же правило действует и в отношении заготовки цветков толокнянки.

Ингредиенты для «Горячее «Медвежьи ушки»»:

Время приготовления: 30 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал

1765.6 ккал

белки

29.4 г

жиры

103.2 г

углеводы

186.6 г

100 г блюда
ккал248.7 ккал белки4.1 г жиры14.5 г углеводы26.3 г

Рецепт «Горячее «Медвежьи ушки»»:

В данном рецепте будем использовать рис Жасмин ТМ «Мистраль», овощи, масло подсолнечное, мука. Эти продукты найдутся в доме у каждой хозяйки. Блюдо сытное, вкусное и ПОСТНОЕ.

Перец нарежем соломкой, морковь натрем на терке, лук нарежем полукольцами

Обжарить овощи на растительном масле с добавлением томатной пасты.

Обжариваем до полуготовности. Солим по вкусу

Пока готовятся овощи — берем рис, промываем

Доливаем 1,5 кружки воды, варим рис также до полуготовности, солим по вкусу.

Рис отбрасываем на сито, а воду оставляем. У меня получился один стакан воды. Даем ей немного постоять и остыть, затем верхнюю часть -половину стакана- сливаем, а вторую половину стакана с водой оставляем

И на этой воде замешиваем тесто (как на пельмени)

Раскатываем тесто в круг

Затем складываем круг пополам, маленько прокатываем тесто скалкой

Теперь складываем полукруг еще пополам, получаем четверть. И опять раскатываем в круг. Делать так 2-3 раза для того, что тесто было намного мягче.

Теперь на раскатанный круг теста выложить сваренный рис. Распределить его равномерно

2-3 зубчика чеснока выдавить через чеснокодавилку и распределить его сверху риса

Скалкой аккуратно прокатать рис, вдавливая его в тесто. Затем тесто свернуть пополам и раскатать толщиной примерно в 2-3 мм

Вот такое должно получиться рельефное тесто

Рюмочкой небольшого диаметра (3-4 см) вырезаем кружочки

Теперь приступим к «медвежьим ушкам». Каждый кружок сложим пополам и слепим по центру

Затем противоположные края также слепить друг с другом

Должны получиться вот такие симпатичные «медвежьи ушки». Если вышло их много — вполне можно заморозить впрок.

Теперь в сковороду с овощами доливаем кружку кипящей воды (может понадобиться и больше), ждем пока закипит и укладываем приготовленные «медвежьи ушки». Вода должна покрыть все содержимое сковороды. Добавляем по вкусу черный молотый перец, выдавленный через чеснокодавилку 2-3 зубчика чеснока и и столовую ложку нарезанного укропа, можно сушеного. Готовим на малом огне, 5-10 минут, чтоб наполовину выпарилась жидкость.

Приятного аппетита!

Рецепты при различных заболеваниях

МОЧЕКАМЕННАЯ БОЛЕЗНЬ, НЕФРИТ, ЦИСТИТ

Залить 1 столовую ложку листьев толокнянки 1 стаканом кипятка, держать на огне 5 минут, снять с огня и настаивать 40 минут, процедить. Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день через 30 минут после еды.
Залить 1 столовую ложку измельченных листьев толок-нянки 2 стаканами холодной воды, настаивать 8 часов, затем 10 минут кипятить на медленном огне, процедить. Принимать по 1—2 столовые ложки 3—4 раза в день после еды.
Взять в равных частях листья толокнянки, траву спорыша, траву грыжника, рыльца кукурузы, створки плодов фасоли. Заварить 1 столовую ложку смеси в 1 стакане кипятка, на-стаивать 6—8 часов, процедить и пить по 1/4 стакана 3—4 раза в день через 1 час после еды.
Залить 1 столовую ложку измельченных листьев толок-нянки 1 стаканом горячей воды, закрыть крышкой и держать на водяной бане 30 минут. Остудить, процедить и полученный отвар развести кипяченой водой, доведя объем до 1 стакана. Принимать отвар по 1/3 стакана теплым 3 раза в день.

РЕВМАТИЗМ

Залить 1 столовую ложку толокнянки 1 стаканом кипятка, настоять 2 часа, процедить. Принимать по 2—3 стакана в день.
Залить 1 столовую ложку измельченных листьев толок-нянки 1 стаканом воды, настоять 8—10 часов. Прокипятить
5    минут на слабом огне и еще настоять 2 часа, процедить. Принимать по 4 десертные ложки через 2—3 часа после еды.

УСТАЛОСТЬ

Залить 10 г сухих измельченных листьев толокнянки 1 стаканом кипятка, кипятить на водяной бане 5 минут, настоять 30 минут и процедить. Пить по 1 столовой ложке 5—
6    раз в день за 30 минут до еды в течение 2—3 недель.

Как правильно принимать куркуму или что такое куркумин?

Готовим вкусно

  • Грибы, жареные со сметаной. Грибы перебрать, промыть, отварить, откинуть на дуршлаг, дать стечь воде. В глубокой сковородке спассировать лук, добавить туда порезанные кусочками грибы, тушить под крышкой до готовности. Можно добавить зелень, сметану, лавровый лист, соль и черный перец по вкусу.
  • Грибы, жареные с картошкой. Грибы отварить, откинуть на дуршлаг. В сковородке или сотейнике раскалить растительное масло, выложить на него лук и обжарить его до золотистого цвета. В это время нужно порезать на кусочки грибы и отправить их к луку на обжарку. Когда грибочки покроются румяной корочкой, к ним добавляют почищенный и порезанный кубиками картофель. Подливают немного воды, или грибного бульона, накрывают крышкой и оставляют на среднем огне до полного приготовления. В конце приготовления можно добавить немного сметаны, зелень, соль и черный перец по вкусу.

Это блюдо будет особенно вкусным и ароматным, если вы будете готовить его в духовке или русской печке.

Готовьте блюда из грибов, радуйте своих близких вкусными и оригинальными яствами, приятного аппетита!

Фото грибов Говорушек отГрибник Микола (Яндекс.Фотки)

Говорушка ворончатая, в простонародье ее зовут просто Ушко, а современные грибники часто сравнивают ее с ушками знаменитого Шрека из-за необычной формы этого гриба. Это съедобный, но не слишком ароматный гриб, растущий в смешанных лесах. Гриб имеет приятный соломенный цвет, отлично подходит для сушки на зиму из-за своего небольшого размера: сушить гриб можно целиком и приготовленных блюдах будут аппетитно плавать небольшие грибочки.

Состав и польза растения

Лекарственные свойства обусловлены наличием в химическом составе растения уникальных соединений, таких как:

  • органические кислоты(яблочная, хинная, муравьиная);
  • фенолкарбоновые кислоты;
  • фенолы;
  • катехины;
  • флавоноиды;
  • дубильные препараты;
  • смолы;
  • микроэлементы;
  • спектр витаминов группы В;
  • витамин С;
  • эфирные масла;
  • кумарины.

Полезные вещества максимально накапливаются до цветения и после плодоношения. Ценность толокнянки в медицине – это выраженный мочегонный эффект. Он обусловлен содержанием в листьях гликозида арбутина – биологически активного соединения с мочегонной активностью. Нужно отметить, что все части растения толокнянки имеют уникальный целительный эффект.

Ягоды

Плоды растения содержат максимум полезных веществ, которые благотворно действуют на организм:

  • обладают дубильным вяжущим свойством
  • улучшают пищеварение, выводят токсины;
  • восстанавливают печень при гепатитах;
  • улучшают зрение;
  • обладают кровоостанавливающим действием

Листья

Листья обладают такой пользой:

  • Именно листья богаты веществом арбутином (мочегонное вещество), благодаря которому толокнянка ценится как лекарственное растение.
  • Оказывают вяжущее, дезинфицирующее действие, помогают укрепить капилляры и сосуды, привести в норму давление и пищеварение.
  • Способны промыть всю систему мочевыведения.

Медвежьи ушки: инструкция по приготовлению

Как было сказано выше, это растение помогает при многих заболеваниях, значительно облегчая состояние больных. Приготовление народных средств — процесс несложный, поэтому снадобья можно сделать и дома. Далее в статье приведено несколько самых простых рецептов.

Для общеукрепляющего настоя понадобится 10 г листьев и 200 мл горячей воды. Сырье кладут в эмалированную посуду, заливают кипятком и накрывают крышкой. Спустя 15 минут настой остужают, процеживают, а осадок отжимают. В получившуюся жидкость доливают кипяченую воду, пока не наберется полный стакан. Настой можно хранить в течение 24 часов в темном и прохладном месте. Рекомендуется принимать его спустя 30-40 мин после еды по 1/2 стакана не больше 5 раз в день.

Рецепт медвежьих ушек, помогающих при ревматизме, также очень прост. Для этого берут одну столовую ложку сырья, заливают стаканом холодной воды и оставляют на 10 часов. Можно это делать на ночь, а утром прокипятить в течение 5 минут и дать ему настояться полчаса. Процедить и пить по 1 ст. л. не более шести раз в день и только через 3 часа после еды.

Медвежьи ушки (толокница, мучница, толокнянка, толоконка боровая, медвежья ягода) – наиболее популярное средство растительного происхождения для лечения органов мочевыделительной системы. Терапевтическое действие растения обусловлено его химическим составом.

В нем содержится большое количество биоактивных соединений:

Трава толокницы на организм человека оказывает следующее терапевтическое действие:

  • диуретическое;
  • антиоксидантное;
  • противомикозное;
  • вяжущее;
  • антивоспалительное;
  • мембранопротекторное;
  • спазмолитическое;
  • анальгезирующее;
  • дезинфицирующее;
  • желчегонное;
  • седативное;
  • противомикробное.

Антисептическое действие растения в основном обусловлено наличием арбутина в его составе. При попадании в организм, это вещество распадается на глюкозу, фенол и гидрохинон. Арбутозид проявляет раздражающее действие на паренхиму почек, тем самым активирует выделение мочи. Отвары и настои толокницы неплохо зарекомендовали себя в народной медицине при лечении следующих патологий:

Полезные свойства толокнянки

Трава оказывает на организм комплексное действие и имеет следующие лечебные свойства:

  • диуретическое – способствует выведению из организма лишней жидкости;
  • вяжущее;
  • антисептическое;
  • противомикробное; противовоспалительное; помогает ослабить напряжение мускулатуры.

Существует внушительный перечень заболеваний, симптомы которых поможет устранить применение листьев толокнянки обыкновенной.

Цистит. Листья толокнянки способны оказывать облегчить течение болезни, оказывая на организм мочегонное, противовоспалительное, антибактериальное и дезинфицирующее действия;

Уретрит. Вещества, которые входят в состав листьев, уничтожают вирусы и бактерии, вызывающие воспалительные процессы в мочевыводящих путях. После такой терапии функциональность мочевыводящих путей полностью восстанавливается;

Простатит. Фитотерапия толокнянкой способствует восстановлению мочеиспускания, активизирует выделение мочи в почках, а также устраняет воспаление;

Различные патологии почек. При помощи толокнянки успешно лечатся пиелонефриты, пиелоциститы, пиелиты. Толокнянка способна заменить лекарственные препараты, оказывающее мочегонное действие. Кроме этого, под воздействием лечебных компонентов с мочой выводятся микроорганизмы, которые провоцируют развитие заболеваний;

Патологии желудочно-кишечной системы. Листья толокнянки оказывают вяжущее действие, именно поэтому лекарственное растение применяется для восстановления функционирования кишечника. Также толокнянка эффективно используется для лечения язвенной болезни;

Отечность, вызванная различными причинами. Благодаря мочегонному действию из организма выводится избыток жидкости;

Венерические болезни;

Раковые опухоли;

Ревматизм;

Диатез;

Мочекаменная болезнь;

Сердечная недостаточность;

Базедова болезнь;

Подагра.

Учитывая, что толокнянка является полноценным лекарственным препаратом, несомненно, она имеет ряд противопоказаний, которые следует учитывать при лечении.

Осторожность в применении

Коровяк обыкновенный рекомендуется для использования всем, в том числе и маленьким детям. Однако здесь следует лишний раз перестраховаться, особенно при приёме лекарственных средств внутрь.

Перед применением растения следует проконсультироваться с лечащим врачом, а также выяснить, нет ли аллергии на какие-нибудь действующие компоненты.

Также важно следить, чтобы в организм не попадали семена Царского скипетра (они обладают высокой токсичностью) и мелкие ворсинки (которые могут стать причиной раздражения пищевода). Другим важным противопоказанием коровяка является его компонент танин, который способствует возникновению злокачественных опухолей. Поэтому онкобольным категорически запрещено употреблять препараты с данным составляющим

Поэтому онкобольным категорически запрещено употреблять препараты с данным составляющим

Другим важным противопоказанием коровяка является его компонент танин, который способствует возникновению злокачественных опухолей. Поэтому онкобольным категорически запрещено употреблять препараты с данным составляющим.

Как видим, использовать Медвежье ухо следует очень осторожно и осмотрительно. Однако, если не злоупотреблять данным средством и придерживаться рекомендованной дозировки и инструкции, можно быстро излечить многие заболевания и значительно улучшить своё самочувствие. Однако, если не злоупотреблять данным средством и придерживаться рекомендованной дозировки и инструкции, можно быстро излечить многие заболевания и значительно улучшить своё самочувствие

Однако, если не злоупотреблять данным средством и придерживаться рекомендованной дозировки и инструкции, можно быстро излечить многие заболевания и значительно улучшить своё самочувствие.

Противопоказания

Ярко выраженных противопоказаний у коровяка обыкновенного нет. От употребления фитопрепаратов на его основе следует воздержаться беременным и кормящим женщинам, маленьким детям. При приёме лекарственных средств необходимо учитывать индивидуальную непереносимость к отдельным компонентам в химическом составе травы. Появление неприятных ощущений или аллергических реакций также может послужить основанием для противопоказания к применению растения.

Вместе с тем требуется соблюдать осторожность в использовании отдельных частей коровяка. Жидкие лекарственные препараты надо обязательно подвергать фильтрации, чтобы избежать попадания ворсинок в пищевод и желудок

Тонкие жёсткие волоски при соприкосновении со слизистой оболочкой вызовут её раздражение.

Семена медвежьего уха содержат токсичные вещества и потому опасны для употребления. Канцерогенным свойством обладает танин, входящий в состав травы. В связи с этим действует суровое противопоказание на включение фитопрепаратов на основе коровяка в лечебный курс онкобольных.

Трава медвежьи ушки: применение при цистите, инструкция по применению, цена, фото

Медвежьи ушки – мелкий кустарник семейства Вересковых. Низкорослое, стелящееся растение с тонким стеблем и кожистыми, полуовальными листками. Корневая система сильно разрастается.

Цветет толокнянка в апреле – июне, розово-белыми, похожими на колокольчики цветами.

Плоды – круглая костянка красного цвета, на вкус – кисловатые.

Распространено растение в Америке, Европе. На территории России медвежья лоза чаще встречается в Сибири и средней полосе. Предпочитает болотистые местности или хвойные леса.

На сегодняшний день известно более 50 видов растения. Из них в народной медицине используются только некоторые из них. Наиболее популярные:

  1. Толокнянка альпийская. Кустарник высотой не более 30 см. с зубчатыми листьями, которые с наступлением холодов становятся красными. Плоды темно-фиолетового цвета.

    Распространена в Скандинавских странах, Канаде, России. Применяется для лечения воспалительных процессов в почках и мочеполовой системе.

  2. Толокнянка обыкновенная. Высота растения – 5-30 см. Листья продолговатые, плотные. Плоды насыщенно-красные. Растет на территории Северной Америки, Сибири.

    Используется в лечении мочекаменной болезни и проблем ЖКТ.

Рецепты приготовления Говорушек

Грибы Говорушки отлично сочетаются с вареными и жареными овощами. В качестве примера можно привести несколько рецептов.

Винегрет с Говорушками

Вареные и порезанные кубиками картофель, морковь и свекла смешиваются со свежим луком, консервированным горошком и маринованнымигрибами Говорушками. Можно оставить салат без заправки или приправить его подсолнечным маслом (или лимонным соком) и солью.

Салат из маринадов с Говорушками

Маринованные или соленые огурцы смешиваются со свежим луком, маринованнымиГоворушками и заправляются подсолнечным или оливковым маслом и солью. Допускается добавлять холодный вареный картофель, маринованный чеснок, специи.

Тосты с Говорушками

На тосты накладывается лист салата и мелкопорезанные обжаренные с луком Говорушки. Сверху можно посыпать тертым сыром.

Овощное соте с Говорушками

Тушите лук, картофель, баклажан (или кабачок), перец и помидоры минут 15, затем добавляетеотваренные Говорушки, соль, перец, лавровый лист и доводите до готовности, периодически подливая воду.

Ризотто с Говорушками

Обжариваете тушеные овощи, консервированные горошек и кукурузу свареными Говорушками. Когда жидкость вывариться, добавляете подсолнечное масло и вареный рис, приправляете специями и обжариваете еще минут 5 – 7.

Блюда с Говорушками всегда будут отличаться ярким насыщенным ароматом и несколько пряным вкусом. Сочетая эти грибы с какими-либо другими продуктами, необходимо помнить об их особенностях.

Не забудь поделиться

  • http://gribportal.ru/kulinariya/griby-medvezhi-ushki/
  • https://gribnikoff.ru/vidy-gribov/uslovno-sedobnye/ezhovik-pestryj/
  • https://www.povarenok.ru/recipes/show/88373/
  • https://gribnikoff.ru/vidy-gribov/uslovno-sedobnye/zayachi-ushi/
  • https://vpuzo.com/recepty-izdeliy-iz-testa/pelmeni/57815-gribnye-ushki-dlya-tradicionnogo-zapadnoukrainskogo-rozhdestvenskogo-borscha.html
  • http://xn--e1aaqjt5d.xn--p1ai/articles/griby/griby-govorushki-ushki.html

Отзывы хозяек

Судя по многочисленным отзывам домохозяек и любительниц готовить вкусности для своей семьи, отмечено, что сушеные банановые чипсы не являются привилегированным лакомством, как в странах произрастания данной культуры.

Многочисленные рецепты и разнообразие альтернатив сочетания сушеных бананов говорит о том, что все-таки в тропическом климате данные продукты являются устоявшимися, организм человека привык уже к такой пище. Расстройства желудка происходят реже, чем среди наших соотечественников, чей рацион состоит из несколько иных видов пищи. Но существуют не только негативные, но и положительные эффекты от употребления фруктов или ягод – многое также зависит от индивидуальной реакции.

Банановые чипсы делаются из свежих фруктов. В отличие от картофельных, чипсы, приготовленные на основе тропического продукта, можно употреблять в пищу ежедневно. Готовятся они достаточно просто и быстро, а кроме этого, являются полностью натуральными. О том, как сделать банановые чипсы в домашних условиях, мы расскажем в нашей статье.

Описание растения

Медвежьи ушки (Arctostáphylos) – невысокий вечнозеленый кустарник, который относится к семейству вересковых. Ствол достаточно ветвистый, способный стелиться, образуя сплошной ковёр. Листья у растения плотные, упругие, глянцево-зелёного цвета плотно прилегают к стволу, напоминая торчащие ушки медвежат (отсюда название).

Раз в год растение цветёт мелкими бледно-розовыми кисточками, из которых формируется ягода жгучего красного оттенка, наполненная мелкими зёрнышками. В народе растение медвежьи ушки также известно как Толокнянка. Тут вы найдете аналогичную статью про лекарственное растение красный корень.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector