Дерево гвоздичное: описание, фото, распространение, свойства

Гвоздичное масло: и чтец, и жнец

Масло гвоздичного дерева добывают гидро- или паровой дистилляцией в течение суток. Делают его из всех его частей – из бутонов, веток, листьев и корней.

Высококлассное масло получается только из почек. Оно прозрачное, часто совершенно бесцветное или бледно-желтоватой расцветки. Со временем оно «стареет» — коричневеет, а то и краснеет. Полезные свойства сохраняет в течение пяти лет. Аромат у него незабываемый – терпкий, пряный, с фруктовыми нотками и жгучим древесным послевкусием. Масло, полученное из плодов до их дозревания, будет почти неотличимым от масла из почек.

Продукт из переработанных листьев, веток и корней гораздо дешевле, но и далеко не такой качественный. Во-первых, в нем отсутствует ацетилэвгенол, во-вторых, он более аллергенный, в-третьих, серьезно страдает его запах — он кажется пресным, неинтересным, даже неприятным. Коричневого цвета.

Фальшивое гвоздичное масло готовят с использованием этих продуктов. Его применение может возыметь самые печальные последствия.

Гвоздика, фото которой вы видите в статье, — широко известный ингредиент в лекарственных и косметологических препаратах. Ее используют в народной медицине, парфюмерии, мыловарении, в кулинарии и как афродизиак. Гвоздикой ароматизируют жевательные резинки, а в Индонезии — сигареты.

Состав и калорийность

Сушеные пряные бутоны гвоздичного дерева имеют очень богатый состав. А по содержанию витаминных добавок данная специя способна составить конкуренцию самым современным аптечным комплексам. Поэтому даже минимальная порция приправы в блюде принесет организму человека огромную пользу. Хотя такой насыщенный состав при некоторых заболеваниях может, наоборот, привести к ухудшению состояния.

Основные активные компоненты специи гвоздики:

1. Аскорбиновая кислота отвечает за защитные способности иммунитета.
2. Комплекс витаминов группы В обеспечивает нормальное состояние нервной системы.
3. Бета-каротины после поступления в организм преобразуются в ретинол – вещество, известное, как витамин А.
4. Эфирные масла полезны для человека целым рядом свойств.
5. Есть минеральные элементы: фосфор, селен, магний, цинк, калий, медь.
6. Много клетчатки, что полезно для кишечника.
7. Протеины обеспечивают питанием мышечные ткани.
8. Витамин Е или токоферол признан сильнейшим антиоксидантом.
9. Жирные кислоты предупреждают отложение холестерина на стенках сосудов, что положительно отражается на кровообращении.
10. Природные сахара обеспечивают каждую клеточку организма энергией.
11. Витамин К необходим для нормального кроветворения, потому что от него зависит свертываемость главной жидкости человеческого организма.

Кроме перечисленных компонентов, в миниатюрных бутонах гвоздики присутствуют танины и еще много других веществ, в которых также нуждается организм.

Полезные свойства гвоздичного дерева

Действующими веществами гвоздичного дерева можно назвать эфирные масла, дубильные вещества, фенольные соединения, растительные спирты, флавоноиды и стеролы. В зависимости от места происхождения бутоны могут содержать до 22% ароматного эфирного масла, которое состоит из большого количества эвгенола. Именно он придает этот фантастический аромат бутонам. Уникальный химический состав определяет несомненную пользу данного дерева.

Издавна гвоздичное дерево употребляется в качестве тонизирующего средства и для изготовления высокоэффективных лекарственных средств. В виде целебной настойки оно назначается для дезинфекции полости рта и горла, либо в качестве возбуждающего желудочного средства. Его дезинфицирующие свойства получили свое признание ещё в средние века. Во время тотальной холеры и чумы рекомендовали носить бусы из гвоздичного дерева на шее. Чтобы не заразиться от больных, средневековые врачи при осмотре жевали бутоны.

На сегодняшний день пряность достаточно хорошо исследована учеными. Они доказали, что гвоздика:

1. Является прекрасным натуральным антиоксидантом.
2. Эффективна в лечении глистных инвазий.
3. Оказывает выраженное успокаивающее действие.
4. Снимает зубную боль.
5. Демонстрирует отличные спазмолитические свойства.
6. Обладает сильным противовоспалительным свойством.
7. Способствует быстрому заживлению ран.
8. Успешно справляется практически с любыми видами грибковой флоры.
9. Нормализует уровень артериального давления.
10. Как ветрогонное средство локализует признаки метеоризма (вздутие живота от повышенного образования газов).
11. Являясь мощным природным афродизиаком, повышает сексуальную активность у представителей обоих полов.
12. Обладает отхаркивающим действием.

Последние исследования доказали способность тропической специи блокировать развитие онкологических процессов на самых ранних его этапах. Также ученые доказали, что гвоздика эффективна как натуральный гепатопротектор. Поэтому постоянное присутствие маленьких порций специи в пище будет полезным для здоровья печени.

Эфирное масло представленного дерева производит изумительный эффект, возбуждая аппетит и укрепляя иммунитет человека. Помимо этого, оно славится своим отхаркивающим, стимулирующим, обезболивающим, антисептическим и ветрогонным действиями. Также доказана антипаразитарность при регулярном применении бутонов. Нередко их используют и для улучшения работы желудочно-кишечного тракта.

При молочнице и других грибковых стоматитах, а также при зубной боли масло гвоздичного дерева незаменимо.

Гвоздичное дерево обладает также бактерицидным действием. Длительное применение этого великолепного растения способствует стабильной нормализации артериального давления. Более того дереву присущи восстановление функций и повышение тонуса матки, естественная стимуляция родов и дальнейшая нормализация менструального цикла. Оно применяется в качестве превосходного афродизиака и является удивительно мощным антисептиком в стоматологии.

Силена, Смолевка

Родина – Средиземноморье. Травянистые многолетники, гвоздичные, относящиеся к почвокровным растениям, высота которых от 5 до 25 см, с клейкими, прямостоячими или лежащими, разветвленными стеблями.

Листья мелкие, супротивные, ланцетовидные, остро-овальной формы, сизо-зеленого цвета. Цветки одиночные, пятилепистковые, звездчатой формы, белого, пурпурного, розового или желто-зеленватого цвета.

Цветут растения в июле-августе. Плод – яйцевидная коробочка, семена почковидные, темно-коричневого цвета, созревают в конце августа. Размножают растения семенами и делением куста. Морозоустойчивые, светолюбивые растения.

Хорошо растут и развиваются на открытых солнечных участках. На затененных участках наблюдается слабое цветение и высокие вытянувшиеся стебли, из-за чего теряется декоративность этих растений.

Почва для выращивания должна быть достаточно рыхлой, супесчаной, хорошо удобренной, слабо кислой, дренированной (то есть с добавлением песка и гранулированной крошки). Высаживают в клумбах, рабатках, бордюрах, каменных садах и альпинариях.

Распространены два вида Силены:

Силена Бесстебельная – цветки розовые;

Силена Приморская – цветки белые.

Описание гвоздичных Лихнис (Lychnis)

Этот распространенный род также отличается довольно-таки высокими декоративными качествами. Включает он в себя 35 видов, но наиболее популярными его представителями являются Лихнис аркрайта и корончатый. Первый образует компактный кустик высотой 35-40 см и радует садоводов эффектными оранжево-красными цветками, диаметр которых может достигать 3 см.

Лихнис корончатый — это травянистое растение семейства гвоздичных, способное расти даже на малоплодородных почвах. В высоту оно может достигать 45-90 см. Окраска цветков у этого представителя рода Лихнис бывает белой или розовой.

Литература

• Еленевский А. Г., Соловьева М. П., Тихомиров В. Н. Ботаника. Систематика высших, или наземных растений: учеб. для студ. высш. пед. уч. заведений. — М.: Изд. , 2006. — С. 233 — 235. — ISBN 5-7695-2141-4.
• Яковлев Г. П., Челомбитько В. А. Ботаника. Учебник для вузов. — СПб.: СпецЛит, Изд. СПХФА, 2003. — С. 387 — 388. — ISBN 5-299-00237-8.
• Барабанов Е. И. Ботаника: учебник для студ. высш. уч. заведений. — М.: Изд. , 2006. — С. 249—250. — ISBN 5-7695-2656-4.
• Лазьков Г. А. Семейство гвоздичные (Caryophylleae) во флоре Кыргызстана.. — М.: Товарищество научных изданий КМК, 2006. — ISBN 5-87317-319-2.

Чай с гвоздикой

Гвоздика способна не только украсить любое блюдо, но и добавить интересную нотку во время чаепития. Добавьте гвоздику в чай, и вы быстро вылечите кашель, пройдёт заложенность носа.

Чай с корицей помогает очистить организм от шлаков/токсинов, способствует активному похудению, уменьшает количество сахара в крови. Только не злоупотребляйте напитком при гипертонии и повышенной кислотности желудка.

Усиливает иммунитет

Чай с имбирём является отличным средством для лечения, профилактики болезней верхних дыхательных путей.

Чай с кардамоном имеет весьма пикантный вкус/аромат. Такой экзотический напиток несёт как пользу, так и вред. Он не рекомендуется людям с гастритом, язвенными болезнями, нервными расстройствами. Зато и пользу его невозможно переоценить. Напиток лечит простудные заболевания, усиливает потенцию, повышает тонус организма, продуцирует гормон радости и др.

В кулинарии: специи

Высушенные нераспустившиеся бутоны гвоздичного дерева – всемирно известные специи. Их добавляют целиком или в размолотом виде. Гвоздика (специя) широко используется в пищевом производстве, в том числе в колбасных, кондитерских цехах и в вино-водочном производстве.

Чаще всего гвоздику применяют в мариновании и консервировании продуктов, ее закладывают в варенье и компоты. В малых количествах добавляют в горячие алкогольные напитки: пунш, грог, глинтвейн. А также в мясные и рыбные блюда, в каши, в бульоны, в сладкие десерты, начиная с кондитерских изделий и заканчивая всевозможными муссами, пудингами.

Гвоздика — специя, особенность которой не только в жгучем привкусе, но и в оригинальном, глубоком аромате. Он столь силен, что легко способен заглушить запах других продуктов. По этой причине пряность добавляют дозировано. Шляпки гвоздики из-за изрядной доли ароматических веществ кладут в сладости, а горьковатые черешки – в маринад.

При высоких температурах вкус гвоздики усиливается до непереносимости. Чтобы не испортить пищу, гвоздику кладут как можно позже: время закладки разнится в зависимости от блюда, за исключением маринадов – сюда ее добавляют сразу вместе с остальными ингредиентами.

Гвоздика символизирует любовь. А эту пряность действительно любят во всем мире, ее превозносили еще до нашей эры. Специи и масло, которое оно нам дает, прочно вошли в обыденную жизнь. Аромамасла, духи, пищевые добавки, лекарственные препараты. Невероятно, что одно-единственное растение обладает столь приятными качествами.

Уход за многолетними растениями семейства Гвоздичные

Высокую декоративность и быстрое развитие многолетних растений семейства Гвоздичных можно достичь благодаря тщательному уходу при их выращивании. Он способствует хорошему развитию как их корневой системы, так и зачаточных побегов растений – стеблей, черенков, почек возобновления их роста.

Уход за многолетними растениями семейства Гвоздичные заключается в следующих процедурах:

• прополка;
• рыхление почвы;
• полив;
• подкормка органическими удобрениями;
• подкормка минеральными удобрениями;
• защита от заболеваний;
• укрытие на зиму;
• пересадка.

При регулярной прополке удаляются сорняки, при этом сохраняется водный и питательный режим, необходимый растениям.

Рыхление почвы необходимо для сохранения влажности и воздушного режима. Глубокое рыхление необходимо производить в период вегетации растений.

Полив должен быть особенно обильный в период вегетации растений, а в дальнейшем оптимальный полив для поддержания необходимой растениям влажности почвы.

Подкормка органическими удобрениями. Весной, в начале вегетации вносят в почву перегной, компост, коровяк. Этим задерживается рост сорняков, которые нарушают необходимый растениям гидротехнический режим.

Подкормка минеральными удобрениями. Первая подкормка проводится ранней весной (при таянии снега) вместе с рыхлением почвы. Вместе с поливом вносят азотные удобрения, которые необходимы для развития вегетационных органов растения. Вторая подкормка (внесение фосфорных и калийных удобрений также при поливе) проводится в период бутонизации растений.

Защита от заболеваний – калийные и фосфорные удобрения, которые вносят при поливе весной и летом, защищают растения от грибковых заболеваний.

Укрытие на зиму — растения, которые не могут переносить низкие температуры, необходимо на зиму укрывать сухими листьями или ветками ели и сосны.

Пересадка растений проводится для их омолаживания через 4-5-6 лет после их посева.

Колючелистник (Acanthophyllum): описание

Семейство Гвоздичные отличается приспособленностью к самым разным природным условиям. Расти его представители могут в том числе и в предгорьях. Именно на возвышенных местах можно встретить лекарственный колючелистник. Отличительной особенностью этого растения является отсутствие стебля. Листья у Acanthophyllum выемчатые, колючие по обеим сторонам, собраны в розетку (40-50 см в диаметре). В середине последней находится соцветие-корзинка, на дне которой прикреплены трубчатые цветки.

С лекарственной целью применяются в основном только мясистые корни колючелистника. В них, помимо всего прочего, содержатся эфирные масла, танины, инсулин, смолистые вещества. Назначаться настойка колючелистника может для излечения гельминтоза (животным), избавления от чириев, в качестве мочегонного и противовоспалительного средства.

Значение слова Гвоздичные по словарю Брокгауза и Ефрона:

Гвоздичные (Caryophyllaceae Juss.) — семейство свободнолепестных растений, состоящее из однолетних или многолетних трав и немногих полукустарников. У всех, за немногими исключениями, листья парные, противоположные, всегда простые, часто узкие, изредка с небольшими суховатыми прилистниками. Цветы правильные, с чашечкой и венчиком. Число частей пятерное, редко четверное. Тычинок столько же или вдвое больше. Завязь цельная. столбик 1 или несколько. Плод в большинстве случаев сухой, в виде коробочки, раскрывающейся зубцами или полустворками, одногнездый, с центральным семяносцем. семян у большинства много, редко одно. Ягоднообразный плод редок. Семена мелкие, гладкие или бугорчатые, зародыш более или менее согнутый, периферический, прилегающий к белку. Соцветие верхушечное, двуразвилистое или многоразвилистое, то раскидистое, то плотное, пучковатое. Есть 2 полусемейства: 1) Sileneae, от рода Silene — смолка, смолянка. Чашечка сростнолепестная, лепестки с ноготками, столбик цельный, вверху распадается на 2 или большее число рыльцев. Венчик нередко ярко окрашенный — красный, разных оттенков. К нему принадлежат роды Dianthus — гвоздика, Gypsophila — качит, или перекати-поле, Silene, Lychnis — дрема и пр. 2) Alsineae, от рода Alsine. Чашелистики свободные или соединены лишь при основании, лепестки без ноготков, столбики несросшиеся или соединены при основании. Цветы по большей части белые или зеленоватые, нередко очень мелкие. К нему принадлежат роды: Cerastium, Stellaria — звездчатка, Arenaria, Sagina, Spergula — торица, Spergularia и пр. Г. распространены по всему земному шару от арктических стран до оконечности антарктических. Sileneae вовсе не имеются в Австралии. Некоторые из них образуют плотные дернины еще на Новой Земле и на Шпицбергене, а также на высоких горах, поблизости вечных снегов, не только в умеренных, но и в тропических странах. Sileneae часто любят луга и степи, из числа последних некоторые колючи (Acanthophyllum). Alsineae часто нежны, сочны, тенелюбивы (многие звездчатки). По Бентаму и Гукеру, их не больше 800 видов, вероятнее, около 1000. Многие Г. разводятся в садах ради красивых и ароматных цветов, вредных мало (куколь). Многие дают хорошее сено, торица (Spergula vulgaris) сеется как кормовая трава. А. А.

Гвоздичные (Гвоздиковые)

Гвоздиковые, или Гвоздичные – семейство свободнолепестных кустарников, травянистых однолетников и многолетников, представленных более чем 2000 видов, объединенных в 86 родов. Наибольшее видовое разнообразие этих растений отмечается в Средиземноморье, Восточной и Центральной Азии, но произрастают гвоздичные на всех континентах.

Листорасположение у гвоздичных растений парное, чаще всего супротивное. Форма неизменно простых листьев может варьироваться от линейной до овальной. Обычно обоеполые правильные цветки с двойным (не всегда) околоцветником, собраны в верхушечные развилистые соцветия, которые могут быть как плотными, так и рыхлыми. Плод гвоздичных – одногнездная ягода, коробочка или орешек, наполненные мелкими семенами.

Некоторые представители семейства выращиваются как декоративные растения, но многие имеют культуры важнейшее хозяйственное значение, а такие, как качим, грыжник сладкий, колючелистник, применяются не только в народной, но и в официальной медицине.

Наиболее известными в культуре являются ясколка, горицвет, гипсофила, грыжник, диантус (цветок гвоздика), лихнис, мшанка, смолевка, тысячеголов.

Род Качим

Другое название этого рода — гипсофилы. Это очень распространенные растения семейства гвоздичных. На настоящий момент известно около 150 видов этого рода. Но конечно же, не все они являются лекарственными. Чаще всего с целью излечения разного рода болезней используется качим метельчатый. Представляет он собой многолетнее травянистое растение с длинным корневищем и ветвистым шарообразным стеблем. В дикой природе качим метельчатый произрастает в Западной Сибири, Средней Азии и в европейской части России. Его зеленые части могут использоваться как антимикробное, обезболивающее, слабительное или рвотное средство. Также настой этой травы часто применяется при болях в области печени.

Обработка урожая

Урожай сортируют и обрабатывают, вручную удаляя цветоножки. Затем оставляют сушиться на солнце дня на четыре либо отправляют в специальные печи для сушки. После такой процедуры бутоны гвоздичного дерева коричневеют и становятся ломкими, но через некоторое время постепенно восстанавливают былую эластичность за счет накапливания масла. Высушенный бутон напоминает гвоздик — так и было придумано название растения.

После долгого хранения пряности эфирное масло из него уходит, так что можно определить качество товара. Признаки хорошей гвоздики: маслянистость и гибкость. Количество масла можно проверить, бросив бутончик в воду: секрет в том, что раз масло тяжелее воды, лучшая почка станет и будет держаться вертикально. Если она лежит горизонтально, пользы в ней меньше.

Какая часть гвоздичного дерева становится пряностью? В специи идут высушенные бутоны и молотые плоды.

Мыльнянки (Saponaria): общее описание

Основной отличительной особенностью представителей этого рода являются неприхотливость и довольно-таки высокие декоративные качества. Большинство мыльнянок, поскольку эти растения отличаются компактностью, выращивается на альпийских горках. Насчитывает род Saponaria более 30 разных видов.

Мыльнянку лекарственную еще недавно можно было видеть практически во всех садах и огородах. Сегодня это растение семейства Гвоздичные несколько утратило свою популярность. Все дело в его повышенной способности корнеобразования. Разрастается эта декоративная (и лекарственная) культура почти мгновенно, а следовательно, и очень быстро превращается в сорняк.

Наиболее популярным представителем этого рода на сегодня является другая мыльнянка — базиликолистная. В дикой природе это растение произрастает в основном в горах Западной Европы. Побеги мыльнянка базиликолистная образует полегающие, а окраску цветков имеет ярко-розовую. Ухаживать за этим растением, как и за всеми представителями рода, очень легко. Однако для сохранения компактности мыльнянку базиликолистную нужно после повторного цветения (в конце лета) обрезать на треть высоты.

Очень часто в садах и огородах российских дачников можно видеть также мыльнянку дернистую. Родиной этой разновидности являются Пиренеи. Цветы у этого компактного (5-6 см) растения имеют очень красивую розовую окраску.

Все перечисленные выше мыльнянки способны расти на одном месте по много лет. Какой-то особой подготовки почвы эти растения не требуют. Однако место под них следует выбирать солнечное, возвышенное. Очень неплохо устроить на клумбе также дренаж.

Уход за многолетними растениями семейства Гвоздичные

Высокую декоративность и быстрое развитие многолетних растений семейства Гвоздичных можно достичь благодаря тщательному уходу при их выращивании. Он способствует хорошему развитию как их корневой системы, так и зачаточных побегов растений – стеблей, черенков, почек возобновления их роста.

Уход за многолетними растениями семейства Гвоздичные заключается в следующих процедурах:

• прополка;
• рыхление почвы;
• полив;
• подкормка органическими удобрениями;
• подкормка минеральными удобрениями;
• защита от заболеваний;
• укрытие на зиму;
• пересадка.

При регулярной прополке удаляются сорняки, при этом сохраняется водный и питательный режим, необходимый растениям.

Рыхление почвы необходимо для сохранения влажности и воздушного режима. Глубокое рыхление необходимо производить в период вегетации растений.

Полив должен быть особенно обильный в период вегетации растений, а в дальнейшем оптимальный полив для поддержания необходимой растениям влажности почвы.

Подкормка органическими удобрениями. Весной, в начале вегетации вносят в почву перегной, компост, коровяк. Этим задерживается рост сорняков, которые нарушают необходимый растениям гидротехнический режим.

Подкормка минеральными удобрениями. Первая подкормка проводится ранней весной (при таянии снега) вместе с рыхлением почвы. Вместе с поливом вносят азотные удобрения, которые необходимы для развития вегетационных органов растения. Вторая подкормка (внесение фосфорных и калийных удобрений также при поливе) проводится в период бутонизации растений.

Защита от заболеваний – калийные и фосфорные удобрения, которые вносят при поливе весной и летом, защищают растения от грибковых заболеваний.

Укрытие на зиму — растения, которые не могут переносить низкие температуры, необходимо на зиму укрывать сухими листьями или ветками ели и сосны.

Пересадка растений проводится для их омолаживания через 4-5-6 лет после их посева.

Ссылки

• [www.ars-grin.gov/cgi-bin/npgs/html/family.pl?222 Caryophyllaceae ] (англ.): информация на сайте GRIN (Проверено 28 сентября 2009)
• [eol.org/pages/4229/overview Гвоздичные ]: информация на сайте «Энциклопедия жизни» (EOL ) (англ.) (Проверено 28 сентября 2009)
• Гвоздичные // Большая советская энциклопедия : / гл. ред. А. М. Прохоров. — 3-е изд. — М. : Советская энциклопедия, 1969—1978. (Проверено 28 сентября 2009)
• Гвоздичные // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона : в 86 т. (82 т. и 4 доп.). — СПб., 1890—1907.
• [dic.academic.ru/dic.nsf/enc_biology/2129/Семейство Гвоздичные ] в Биологической энциклопедии (Проверено 28 сентября 2009)

Примечания

1. Об условности указания класса двудольных в качестве вышестоящего таксона для описываемой в данной статье группы растений см. раздел «Системы APG» статьи «Двудольные».
2. Цвелёв Н. Н. О русских названиях семейств покрытосеменных растений // Новости систематики высших растений : сборник. — М.—СПб. : Товарищество научных изданий КМК, 2011. — Т. 42. — С. 24—29. — ISBN 978-5-87317-759-2. — ISSN 0568-5443.
3. Губанов И. А., Киселёва К. В., Новиков В. С., Тихомиров В. Н. Иллюстрированный определитель растений Средней России. — М.: Т-во научных изданий КМК, Ин-т технологических исследований, 2003. — Т. 2. — С. 75. — ISBN 5-87317-128-9.
4. Миркин Б. М., Наумова Л. Г., Мулдашев А. А. Высшие растения: краткий курс систематики с основами науки о растительности: Учебник. Изд. 2-е, прераб. — М.: Логос, 2002. с. 88. ISBN 5-94010-041-4.
5. Bauhin C. Pinax theatri botanici. Basiliae, Helvetiae. 552 p.
6. Tournefort J. P. Institutiones rei herbariae. Parisiis. 1700. T. 1. 697 p.
7. Buxbaum J. C. Enumeratio plantarum acculatior in argo Halense. 1721. Halae. 342 p.
8. Linnaeus C. Species plantarum exhibentes plantas rite cognitas, ad genera relatas, cum differentiis specificis, nominibus trivialibus, synonimis selectis, locis natalibus, secundum systema sexuale digestas. Ed 1. Holmiae, 1753. T. 1 560 p.
9. Jussieu A. L. Genera plantarum secundum ordines naturales disposita, juxta methodum in horto regio Parisiensi exaratam, anno 1774. 1789, Parisiis. 498 p.
10. De Candolle A. P. Prodromus Systematis Naturalis Regni Vegetabilis. 1824, Parisiis. Pars. 1 748 p.
11. De Candolle A. P. Prodromus Systematis Naturalis Regni Vegetabilis. 1828, Parisiis. Pars. 4 498 p.
12. Endlicher S. Genera plantarum secundum ordines naturalis disposita. Vindobonae, 1836—1840/ 1438 p.
13. Betham G., Hooker J. D. Genera plantarum ad exemplaria imprimis in herbariis kewensibus servata definita. London, 1862—1867. Vol. 1 1040 p.
14. Betham G., Hooker J. D. Genera plantarum ad exemplaria imprimis in herbariis kewensibus servata definita. London, 1883. Vol. 3. 1258 p.
15. Pax F. Caryophylleae // A. Engler, K. Prantl. Die natürlichen Pflanzenfamilien. Leipzig. 1889. Teil. 3, abt. 1b. S. 61-94)
16. Pax F. Hoffman K.Caryophylleae // A. Engler. Die natürlichen Pflanzenfamilien. Leipzig. 1934. Bd 16c. S. 275 − 364)
17. Brummitt R. K. Vascular plant families and genera. Kew, 1992. 804 p.
18. Löve A., Löve D. Cytotaxonomical atlas of the arctic flora. Vaduz. 1975. 598 p.
19. Цвелев Н. Н. Заметки о некоторых родах семейства гвоздичных (Caryophylleae sensu lato) в Восточной Европе //Новости сист. высш. раст. 2000. Т. 32. С.26—36.
20. Список родов семейства Гвоздичные на сайте GRIN Архивная копия от 18 ноября 2004 на Wayback Machine (англ.) (Проверено 28 сентября 2009)

Колючелистник (Acanthophyllum): описание

Семейство Гвоздичные отличается приспособленностью к самым разным природным условиям. Расти его представители могут в том числе и в предгорьях. Именно на возвышенных местах можно встретить лекарственный колючелистник. Отличительной особенностью этого растения является отсутствие стебля. Листья у Acanthophyllum выемчатые, колючие по обеим сторонам, собраны в розетку (40-50 см в диаметре). В середине последней находится соцветие-корзинка, на дне которой прикреплены трубчатые цветки.

С лекарственной целью применяются в основном только мясистые корни колючелистника. В них, помимо всего прочего, содержатся эфирные масла, танины, инсулин, смолистые вещества. Назначаться настойка колючелистника может для излечения гельминтоза (животным), избавления от чириев, в качестве мочегонного и противовоспалительного средства.

Хозяйственное значение и применение