Куры породы австралорп
Содержание:
Содержание и уход
В силу своего активного и жизнелюбивого характера, австралийки не могут переносить клеточное содержание и любые замкнутые пространства. Поэтому, для их содержания потребуется большая площадь.
Просторный курятник лучше всего застелить торфяным покрытием, которое впитывает влагу и активно борется с болезнетворными микроорганизмами. Немалый вес птичек не позволяет им ежедневно взбираться на насесты, без риска для здоровья. Поэтому, идеальным вариантом будет напольная жизни.
Особенность содержания квочек также диктуется их теплолюбивостью. Крылатые красотки куры Австралорп не переносят минусовые температуры, а для хорошей кладки рекомендуется поддерживать тепло. Оптимальные температурные показатели – 12-14 градусов, и в северных регионах такого значения можно достичь только с помощью дополнительного отопления.
Обустройство дворика для выгула тоже требует ответственного подхода
Размеры выгула диктуются количеством поголовья – важно, чтобы птицам не было тесно. Забор должен быть безопасным, и не очень высоким – нет риска, что квочки улетят, потому что им не позволяет это сделать их вес
Линька и перерыв яйценоскости
Уже было написано выше, что наседки куры Австралорпначинают линять только осенью. Это период обычно длится не больше 2-х месяцев, но если будет нарушен уход, может немного затянутся. Скорость роста перьев зависит от того, насколько хорошо питаются крылатые труженицы, а также от их состояния здоровья.
Плановая замена стада
Особенность наседок из Австралии в их недолгом периоде максимальной результативности. Дело в том, что они снижают кладку спустя 2 года, и это идеальный момент для плановой замены. К моменту снижения яйценоскости следует подрастить молодое поколение тружениц, которое будет в состоянии заменить зрелое стадо.
Частые болезни
Чаще всего курочки болеют из-за нарушений условий содержания. Специфических болезней, характерных для этой разновидности, нет. Но, есть правила профилактики, соблюдая которые, можно обезопасить здоровье крылатого семейства. Рассмотрим их.
- Обязательное проведение плановых вакцинаций.
- Наличие емкости с золой и песком, в которых можно принимать ванны, чтобы уничтожить паразитов.
- Своевременная обработка и поддержание чистоты в жилище.
- Хорошее питание, температурный режим и приемлемая влажность в птичнике.
Какие отзывы?
Содержание птиц
Представители этой породы не любят низких температур, поэтому необходимо позаботиться о том, чтобы куры не замерзали зимой в курятнике. Несушки могут нести яйца до тех пор, пока отметка на термометре не упала ниже 0 градусов по Цельсию, однако желательно все же содержать птицу при плюсовой температуре. Идеальные условия в зимний период времени — +15 градусов по Цельсию.
В курятнике в обязательной мере должна быть вентиляция, но
при этом должны отсутствовать сквозняки. Вентиляция необходима не только для
того, чтобы помещение насыщалось кислородом, но и для того, чтобы из курятника
выводились неприятные запахи.
Полы в курятнике укрывают специальной подстилкой. В качестве
подстилки используют следующие материалы:
- Торф.
- Песок.
- Солому.
- Сено.
- Опилки.
Подстилка хорошо впитывает влагу, тем самым сохраняя сухость в помещении.
Рекомендуем прочитать: Лучшие породы кур несушек для дома
В курятнике также нужно установить три емкости, в которых
будет корм, вода и древесная зола. Кормушку и емкость для воды желательно
накрыть специальной сеткой, которая не будет ограничивать доступ курочкам, но в
то же время защитит содержимое от копошения птицы и от помета.
Емкости с золой, водой и кормом также желательно располагать
вдоль стены, чтобы птица не могла их опрокинуть.
В курятнике, в обязательной мере, сооружают насесты и гнезда.
Насесты делают на высоте 60-80 см. Идеальный тип насестов – лестница. Гнезда
делают достаточно просторными, выделяя на одну курочку 40х40 см.
В помещении также нужно проводить дезинфекцию, желательно 2
раза в год. Все дело в том, что кур очень часто инвазируют блохи и клещи,
которые доставляют серьезные проблемы не только птице, но и фермеру, какой
зайдет в курятник за яйцом или для его чистки.
Что касается рациона Австралорпа, то он ничем не отличается
от кормовой базы любой другой породы. Основу рациона составляют:
- Зерновые.
- Источники кальция (мел, измельченный ракушечник и яичная скорлупа).
- Овощи.
- Свежая трава.
- Поваренная соль.
- Мешанки.
Происхождение
Первые птицы появились в Австралии в 19 веке, ученые были восхищены экземплярами и взялись за совершенствование продуктивных качеств, их целью было увеличить яйценоскость несушек. Для выведения «Австралорпов» использовались несколько пород кур:
- Леггорн;
- Менорки;
- Кроад-Лангшан;
- Кохинхин;
В результате работ масса тела птиц стала немного меньше, да и оперение стало менее пышным, но яйценоскость, как и планировалось, стала значительно выше. За год куры несли более 300 яиц, при этом особых условий содержания птицы не требовали. Сначала новую породу завезли в США, а уже оттуда они распространились по всей Европе.
В середине 20 века кур начали поставлять на территорию бывшего Советского Союза, они послужили генетическим материалом для создания черно-пестрых экземпляров. Однако, несмотря на все достоинства породы, широкого распространения «Австралорпы» так и не получили. В России разводят птиц в домашних хозяйствах и на небольших фермах, закупают их заграницей.
Обзор породы
Курей Австралорп считают мясо-яичными. Достоинствами данной породы являются:
- спокойный характер, куры отлично ладят с другими птицами и никогда не становятся участниками конфликтов;
- быстрая адаптация к изменяющимся условиям содержания;
- куры не прекращают нести яйца зимой;
- высокая яйценоскость и превосходные мясные качества.
Происхождение
Австралорп — это порода, которая была выведена селекционерами от английских черных кур породы Орпингтон, полученной Уильямом Куком и завезённой в Австралию в 1890 году. Австралийцы использовали исходный материал с большими генетическими возможностями, который был получен посредством скрещивания таких известных пород, как Кохинхин, черный Лангшан, Минорка, черный Плимутрок. Затем селекционеры пятого континента поставили цель — усовершенствовать отдельные полезные качества птицы и в первую очередь яйценоскость. С этой целью Австралорпов снова подвергли скрещиванию с Лангшанами и белыми Леггорнами. Благодаря этому удалось понизить живой вес птицы.
Внешний вид
- Петухи породы Австралорп имеют невысокую широкую голову небольшого размера;
- Клюв мощный, средней величины, тёмной или чёрной окраски;
- Гребень не очень большой, простой, стоящий прямо, состоит из пяти равных зубцов;
- Конец гребня копирует линию затылка, но не прилегает плотно к нему;
- Глаза петуха тёмно-коричневого окраса, реже чёрные и очень живые;
- Лицевая часть красного цвета, гладкая, но кожа грубоватая;
- Мочки небольшого размера, продолговатые, красного цвета;
- Серёжки недлинные закруглённые и тоже красного цвета;
- Шея петуха длиннее средней величины, гривастая, причём грива ниспадает на спину ниже плеч;
- Тело удлинённой формы, глубокое, горизонтально ориентированное;
- Спина петуха одинаково широкая по всей её длине, а в районе поясницы имеется обильное оперение из широких и длинных перьев;
- Хвост достаточно длинный, хорошо раскрытый, ориентирован под углом в 40 градусов относительно поверхности пола, в основании расширяющийся, рулевые перья хвоста достаточно широкие;
- Грудь крепкая, широкая, выпуклая и выступающая вперёд;
- Живот полный, отличается шириной и глубиной;
- Крылья очень крепкие, близко прилегают к туловищу, перья на крыльях широкие;
- Голени хорошо развиты, не имеют подушек, широко расставленные друг от друга;
- Плюсны средней длины, широко расставленные, крепкие, тёмного или чёрного цвета. Кожа на плюснах гладкая, когти светло-розового цвета, подошвы лап светло-розового или белого оттенка;
- Оперение очень плотно прилегает к туловищу, интенсивно-чёрной окраски с зелёным отблеском, пух тёмного цвета.
Породные признаки курицы те же самые, что имеет петух, за исключением тех, что указывают на половые различия. Гребень у кур поменьше, чем у петуха, тоже прямостоящий с широкими зубцами. Тело немного длиннее, а живот хорошо выраженный и полный. Хвост недлинный, широко посаженный и полностью раскрытый, перья хвоста широкие. Линия спины плавно и гармонично переходит в хвост.
У птенцов данной породы опушение имеет черный цвет и пятна желтого или светло-серого цвета на внутренней части крыла и на животике.
Продуктивность
В течение первого года от одной несушки получают в среднем 220 яиц кремовой окраски массой 55 грамм. Во второй год жизни яйценоскость снижается.
Описание и отличительные черты
Австралорпы — это мясо-яичная порода кур, которую легко отличить по определенным признакам.
Ознакомьтесь с лучшими мясо-яичными породами кур, а также узнайте, какие породы относят к мясным, а какие — к яичным.
Давайте подробнее рассмотрим, что свидетельствует о чистокровности несушек и петухов, а чего стандарт не допускает.
Экстерьер
Общими признаками для самцов и самок являются средние размеры плотного тела и пышное оперение.
Петухам свойственны:
- небольшая голова;
- прямой листовидный гребень с пятью зубцами правильной формы (его конец следует линии затылка);
- широкая грудь;
- глубокий живот;
- крылья с широкими, плотно прилегающими к туловищу перьями;
- средней длины ноги с широкой поставкой и черным или черно-серым окрасом (подошва светлая);
- пышный хвост с множеством серповидных перьев.
- черные клюв и глаза;
- красные мочки и сережки;
- белая кожа;
- пышное рыхлое оперение с изумрудным блеском, темный пух.
Отличительными чертами породистой курицы являются:
- меньшие размеры тела;
- небольшой гребешок с широкими зубцами и коротким мыском;
- широкий у основания хвост умеренной длины;
- сине-черные плюсны.
Экстерьеру только что вылупившихся цыплят-австралорпов характерны четкие пепельные и соломенные отметины на черных крыльях и животе. Но тут стоит проявить особую наблюдательность и терпение. Ведь породе свойственна поздняя выбраковка. У птенцов часто бывают белый пушок, светлые глазная радужка и плюсны.
С возрастом эти признаки темнеют и рассматриваемый цыпленок начинает полностью соответствовать признакам чистокровности.
Важно! Для австралорпов недопустимы красные или бледные глаза, удлиненные зубцы на гребне, слишком маленькое, узкое и укороченное тело, а также чересчур длинный хвост с фиолетовыми и золотистыми переливами. Таких кур стандарт породы отбраковывает
Характер
Представители этой разновидности домашней птицы не любят шума и чрезмерной активности. Они очень уравновешенны, спокойны и неконфликтны. Им свойственна флегматичность. Петухи не будут заядлыми драчунами, а курицы не станут совать нос не в свое дело.
Из них получаются хорошие наседки. Это не та живность, которая будет без повода становиться на крыло и кудахтать. В условиях домашнего выращивания австралорпы удобны и послушны.
Инстинкт насиживания
По мнению птицеводов, порода отличается высоким инстинктом насиживания, что повышает процент выведения птенцов, смещая половое соотношение выводка в пользу самок.
Узнайте, как получить молодняк путем естественной инкубации яиц и с помощью инкубатора «Идеальная наседка», а также как правильно выращивать цыплят.
Многие куры австралорпов за лето иногда дважды переходят в статус наседок, выводя по 10-15 цыплят. Именно поэтому опытные хозяева рекомендуют собирать яйца для насеста.
Для формирования семьи допускают лишь чистокровных птиц: позднеспелого петуха с четкими признаками породы и около 15 куриц
Первое время важно наблюдать за стаей, поскольку самцы очень тяжелые и апатичные. При низком оплодотворении их следует заменить другими самцами возрастом до 5 лет
Стоит учитывать, что на такие инстинкты непосредственно влияет режим холода и тепла. По словам экспертов, перегретые искусственными лампами птенцы будут развиваться преждевременно, но в таком случае на хорошее потомство рассчитывать не стоит.
Важно! Чтобы из стаи цыплят-австралорпов выбрать нужное количество курочек и петушков, обращайте внимание на сережки и гребешки. У самцов они более выражены, отличаются насыщенным розовым цветом. Также их выдают массивные ноги
Также их выдают массивные ноги.
Разновидности
Классическая цветовая гамма оперения у кур породы австралорп всегда черная. Но с течением времени селекционерами были добавлены в стандарт и другие варианты окрасов. Все разновидности объединяет наличие очень мягких перьев.
Описание кур черного цвета
Наиболее крупные в породе – черные австралорпы, отличаются превосходной продуктивностью и отменным здоровьем. При правильной организации мер профилактики можно не беспокоиться о состоянии их иммунной системы и рисках заболеваний. В течение года несушка с черным оперением приносит до 250 яиц. Куры растут достаточно быстро – к полугодовалому возрасту их вес составляет до 3 кг, для петухов этот показатель достигает 4 кг.
Описание черно-пестрой разновидности
Куры австралорп могут иметь и черно-пестрый окрас, также именуемый мраморным. В этом случае породе свойственна декоративность, связанная с необычным тоном перьев. Светлая рябь на черном фоне выглядит интересно и эффектно. Но птицы этого подвида набирают гораздо меньшую массу тела – до 2,5 кг для несушек, отличаются слабым иммунитетом и сниженной яйценоскостью. Кроме того, масса яйца варьируется от 30 до 55 г.
Допустимые окрасы
На территории Австралии признанными считаются только три варианта окраса птицы – белый, черный, голубой. Черно-пестрые куры встречаются исключительно на территории РФ, и по своим показателям они не слишком схожи с оригинальными австралорпами. Выделяют и южноафриканскую разновидность, которая имеет оперение рыжего, пшеничного, золотого, серебристого цветов.
Разведение
Декоративные куры
Куры Австралорп черный имеют особенность к хорошему размножению. Минимальный процент к оплодотворению яиц – девяносто пять процентов. Для выведения цыплят можно использовать как наседку, так и инкубатор. Если потомство выводит наседка, то оно вырастает более сильным и крепким, поскольку курица-мама сама выбрасывает пустые яйца и хорошо выводит птенцов.
Несмотря на то, что цыплята, на первый взгляд, маленькие и хрупкие, они быстро вырастают и отлично выживают. Если правильно за ними ухаживать, то уже в двухмесячном возрасте они вырастают до полутора килограмма. Данная порода имеет хороший иммунитет к различным болезням.
Разведение кур
Рацион питания цыплят должен соответствовать следующим правилам кормления:
- В первые десять дней жизни цыплят в корм нужно давать яйца, мелкие крупы и зелень. На одиннадцатый день яйцо изымают из рациона. Вместо него вводят сбалансированный комбикорм.
- Позже птенцов нужно кормить зерновыми смесями с добавлением зелени. Благодаря этому, малыши быстро растут и набирают массу.
- Для хорошего роста и выносливости нужно добавлять в меню рыбий жир. На одну голову должно приходиться не больше чем грамм вещества.
- Овощи сначала дают вареные, в более позднем возрасте можно вводить сырые корнеплоды. Дают их отдельно или вымешивают с остальным кормом.
Зелень дают следующих видов:
- крапиву,
- люцерну,
- клевер.
Маленьких цыплят, которые только что вылупились, необходимо держать при температуре тридцать два градуса. С возрастом птенцов температура постепенно понижается. Освещением нужно постепенно регулировать.
Болезни
В большинстве случаев породные куры Австралорп имеют стойкий иммунитет против заболеваний. Но если нарушить условия содержания, то у них могут возникнуть некоторые заболевания.
Поэтому, чтобы обеспечить максимально здоровое поголовье, нужно предпринимать следующие меры профилактики:
- Вовремя проводить вакцинацию против заболеваний;
- Обязательно поставить ванны для купания кур, в которые засыпают равное соотношение золы и песка. В этом случае птицы будут иметь защиту от паразитов;
- Очищать помещение от навоза и грязной подстилки. Жилище должно быть всегда чистым и ухоженным;
- Питание должно соответствовать всем правилам, температура воздуха отвечать требованиям, влажность приемлемая.
Количество камер играет важную роль
В процессе эксплуатации холодильника появляются крошки от продуктов, возникают второстепенные запахи. Сигналом к тому, что нужно разморозить морозилку Атлант с капельной системой охлаждения, является образование наледи толщиной 7-10 мм. Снег, скопившийся в морозильном отсеке, плохо проводит тепло, приводит к нарушению работы прибора.
Морозильная камера в холодильнике Атлант разделена на 3 сектора, в которых наблюдается различная температура. Отсеки разделены перегородками, вдоль которых расположены трубки охлаждения.
Снежный слой образуется при частом открывании дверцы камер, поврежденной уплотнительной резине. Размораживание морозильной камеры Атлант проводится после выключения. При уборке агрегата рекомендуется руководствоваться инструкцией. Чтобы исключить повреждение корпуса, трубок с хладагентом, воспрещается откалывать оттаявший лед. Для уборки прибора с капельной системой охлаждения нужно подготовить:
- ведро;
- вентилятор (для ускорения оттаивания);
- полотенца;
- губку.
Предлагаем ознакомиться Холодильник атлант не выключается компрессорПри наличии специальной емкости для оттаивания воду из нее нужно выливать по мере накопления. Пока в морозильной камере оттаивает наледь, можно почистить нагнетатель давления отсека и проверить целостность уплотнителя. Куски льда в нижней части отсека отваливаются самостоятельно.
Нижнее отделение размораживается просто. Для ускорения уборки используется горячая вода, в которой смачивается губка. Обдуть отсек можно вентилятором или феном. Под воздействием струи теплого воздуха ускоряется таянье. После окончательной уборки льда, просушивания холодильник подключается к сети питания с установленным в нулевое положение термостатом.
Двухкамерные холодильники существенно отличаются от приборов с одной камерой. Устаревшие модели двухкамерных холодильников оснащались единственным испарителем. При разморозке его можно было легко повредить, что портило работу всего холодильника Атлант. Сегодня двухкамерные модели обладают обособленными испарителями и таких проблем не встречается.
В двухкамерной технике имеется возможность устанавливать температурный режим, а также режим разморозки и заморозки в морозильной камере. Как правило, современные модели комплектуются двухкомпрессорной системой охлаждения, что очень удобно. В инструкции обычно не указывают точных данных о мощности компрессора, но его хватает на режим заморозки всего объёма положенных в холодильник Атлант продуктов.
Разведение кур породы Австралорп черный
Для разведения создается семья, состоящая из одного петушка и до 15 курочек. Рекомендуется отдельно содержать запасного самца. Для курочек необходимо предусмотреть попонки и надевать их по мере необходимости. Дело в том, что самцы тяжеловаты и довольно энергичны, но при спокойном нраве особых проблем не создают.
Для разведения подходят позднеспелые особи петухов. Слишком крупные самцы могут давать малое потомство, поэтому возникает необходимость их замены. Выбор главы куриной семьи нужно осуществлять с учетом стандартов породы. Он будет выполнять свою функцию на протяжении 5 лет, если ранее не найдется более подходящий кандидат. При этом нужно будет следить за уровнем оплодотворенности.
Если строго придерживаться стандартов в деле разведения, то порода дает стабильно хорошую продуктивность. Поэтому нужно отбирать только особей с отличными признаками соответствия породе. Небольшое допущение касается лишь наличия у петуха большего числа зубцов на гребне.
Разведение кур породы Австралорп
Для размножения птиц обычно используют инкубаторы. Отдельные особи курочек способны приносить потомство дважды в течение лета, высиживая до 15 цыплят. Если разведение осуществляется искусственным способом, специалисты советуют почаще производить сбор яиц.
Цены на инкубаторы для яиц
Инкубаторы для яиц
Многие фермеры отмечают, что в случае высиживания яиц самкой выводимость повышается до ста процентов. При этом количество курочек превышает количество петушков среди цыплят на 40%. Птенцы Австралорпов характеризуются отличным иммунитетом и высокой выживаемостью. У самцов раньше становятся заметны сережки, гребешки ярче и крупнее, а ноги крепче.
Для цыплят не следует создавать слишком комфортные температурные условия. Им также вредит избыток света, который вызывает созревание птиц раньше времени. В результате снижается их продуктивность.
Соответствие стандартам у цыплят можно определить достаточно поздно. Часто попадаются птенцы с перьями белого цвета, светлым оттенком радужной оболочки глаз и бледными плюснами. Эти негативные признаки могут исчезнуть после определенного возраста.
Обзор породы
Курей Австралорп считают мясо-яичными. Достоинствами данной породы являются:
- спокойный характер, куры отлично ладят с другими птицами и никогда не становятся участниками конфликтов;
- быстрая адаптация к изменяющимся условиям содержания;
- куры не прекращают нести яйца зимой;
- высокая яйценоскость и превосходные мясные качества.
Происхождение
Австралорп — это порода, которая была выведена селекционерами от английских черных кур породы Орпингтон, полученной Уильямом Куком и завезённой в Австралию в 1890 году. Австралийцы использовали исходный материал с большими генетическими возможностями, который был получен посредством скрещивания таких известных пород, как Кохинхин, черный Лангшан, Минорка, черный Плимутрок. Затем селекционеры пятого континента поставили цель — усовершенствовать отдельные полезные качества птицы и в первую очередь яйценоскость. С этой целью Австралорпов снова подвергли скрещиванию с Лангшанами и белыми Леггорнами. Благодаря этому удалось понизить живой вес птицы.
Внешний вид
- Петухи породы Австралорп имеют невысокую широкую голову небольшого размера;
- Клюв мощный, средней величины, тёмной или чёрной окраски;
- Гребень не очень большой, простой, стоящий прямо, состоит из пяти равных зубцов;
- Конец гребня копирует линию затылка, но не прилегает плотно к нему;
- Глаза петуха тёмно-коричневого окраса, реже чёрные и очень живые;
- Лицевая часть красного цвета, гладкая, но кожа грубоватая;
- Мочки небольшого размера, продолговатые, красного цвета;
- Серёжки недлинные закруглённые и тоже красного цвета;
- Шея петуха длиннее средней величины, гривастая, причём грива ниспадает на спину ниже плеч;
- Тело удлинённой формы, глубокое, горизонтально ориентированное;
- Спина петуха одинаково широкая по всей её длине, а в районе поясницы имеется обильное оперение из широких и длинных перьев;
- Хвост достаточно длинный, хорошо раскрытый, ориентирован под углом в 40 градусов относительно поверхности пола, в основании расширяющийся, рулевые перья хвоста достаточно широкие;
- Грудь крепкая, широкая, выпуклая и выступающая вперёд;
- Живот полный, отличается шириной и глубиной;
- Крылья очень крепкие, близко прилегают к туловищу, перья на крыльях широкие;
- Голени хорошо развиты, не имеют подушек, широко расставленные друг от друга;
- Плюсны средней длины, широко расставленные, крепкие, тёмного или чёрного цвета. Кожа на плюснах гладкая, когти светло-розового цвета, подошвы лап светло-розового или белого оттенка;
- Оперение очень плотно прилегает к туловищу, интенсивно-чёрной окраски с зелёным отблеском, пух тёмного цвета.
Породные признаки курицы те же самые, что имеет петух, за исключением тех, что указывают на половые различия. Гребень у кур поменьше, чем у петуха, тоже прямостоящий с широкими зубцами. Тело немного длиннее, а живот хорошо выраженный и полный. Хвост недлинный, широко посаженный и полностью раскрытый, перья хвоста широкие. Линия спины плавно и гармонично переходит в хвост.
У птенцов данной породы опушение имеет черный цвет и пятна желтого или светло-серого цвета на внутренней части крыла и на животике.
Продуктивность
В течение первого года от одной несушки получают в среднем 220 яиц кремовой окраски массой 55 грамм. Во второй год жизни яйценоскость снижается.
Разновидности
Прежде всего, породу выбирают из-за ее отличного иммунитета, позволяющего противостоять любым болезням. Ну и конечно, выбор падает именно на них, так как особи обладают большим весом и замечательной яйценоскостью. Количество яиц в год может достигнуть отметки в 250 штук. Вес взрослой особи составляет 3 килограмма, а вес самца может достигать 4 килограмм. Птенцы обладают хорошей выживаемостью, которая составляет целых 95 процентов, а взрослых особей — 88. Фермеры подметили, что птицы миролюбивы и неприхотливы в уходе. Часто их используют для выведения новой породы.
Мраморная порода менее популярна. В основном, распространяется из-за своего привлекательного окраса. Чередование перьев чёрного и белого цвета создает очаровательный окрас птиц. Показатели этой разновидности в разы хуже показателей черной курицы. Не только в результатах, но и размерах куры уступают черному виду. В первое время размеры яиц были крайне маленькими, однако в результате селекции их размер удалось увеличить, на данный момент вес одной штуки составляет 55 грамм. Прекрасно уживаются в клетках с другими животными. Товарный вид тушке придает белизна кожи.
Происхождение австралорпов
У истоков этой породы стояли два австралийских селекционера — Уильям Кук и Джозеф Партинтон. В 1890-х годах они приступили к экспериментам по выведению курицы с высокими показателями мясной продуктивности и яйценоскости. Для отбора и скрещивания использовались английские орпингтоны, лангшаны, минорки, белые леггорны и другие породы.
Работа селекционеров очень быстро принесла свои плоды, но поначалу никто не воспринимал выведенных в Австралии кур, как новую породу. Они считались местной разновидностью британских орпингтонов, поэтому к ним применялся термин «Австралийский Черный Орпингтон». Однако со временем ситуация изменилась, и кур стали именовать австралорпами, что является сочетанием слов «Австралия» и «Орпингтон».
Австралорпы быстро обрели популярность в самой Австралии и привлекли внимание фермеров США, но остальной мир просто игнорировал ее. Международный интерес к австралийским орпингтонам начал стремительно расти после того, как в 1922 году был установлен мировой рекорд по яйценоскости
Шесть куриц австралорпов за год снесли 1857 яиц, то есть в среднем по 309 штук каждая. Причем рекорд был установлен без применения специальных стимулирующих кормов или искусственного освещения.
С тех пор черные австралийские орпингтоны распространились по всему миру, добравшись даже до СССР. В нашу страну этих птиц завезли в 1949 году, правда не из Австралии, а из США, где порода также была очень популярна. Хотя птицеводство за последующие десятилетия сделало огромный шаг вперед, австралорпы и сегодня широко используются для создания высокопродуктивных кроссов с высокими показателями яйценоскости.
Порода кур Австралорп: виды
Австралийскими селекционерами, без использования современной технологии, была достигнута главная цель — высокая яйценоскость кур, при большой массе тела. Куры Австралорп подразделяются по окрасу: пёстрые и чёрные.
Порода кур Австралорп чёрный
Активная курица, но со спокойным нравом. Тело у неё упитанное, крупное, покрытое чёрным густым пером. На маленькой голове красуется пятигранный листовидный гребень. Клюв у птицы тоже смоляного цвета. Конструктивная особенность корпуса — это широкая грудь и удлинённая спина. Ноги короткие, хвост маленький и загнут относительно линии спины на 45 градусов.
Маленькие цыплята Австралорпов чёрных отличаются высокой подвижностью, крепким здоровьем и быстрым развитием. На их оперении можно заметить рыжеватые пятна: на брюшке и под крыльями. Спустя 4 месяца после появления, могут набирать до 4 кг живой массы. Порода кур Австралорп чёрный относится к раннеспелой, начинает продуктивно нестись с 135-го дня жизни. В первый год приносит до 200 яиц.
Австралорп чёрно-пёстрый
При выведении, за основу брался Австралорп чёрный. Главной задачей было снизить продуктивный возраст, с увеличением массы яиц. Особенность в том, что эта птица обладает стойким иммунитетом к заболеванию пуллорозом.
В оперении превалирует чёрный окрас с белыми вкраплениями. Поэтому, она носит ещё одно название — мраморная курица. В сравнении с исходной породой, размеры более компактные. Молодняк, на 150-е сутки после появления, достигает веса 1,4 кг. Взрослые курицы весят не более 2,5 кг, а самцы немного больше. Функциональность, наступает спустя 5–6 недель. За год одна несушка даёт порядка 220 яиц, каждое по 55–60 гр. Скорлупа кремового цвета.
Австралорп чёрно-пёстрый, ценится за белое мясо. Что обусловлено присутствием в организме специального рецессивного гена. Птицы спокойные, легко соседствуют с другими пернатыми представителями.
Помимо чёрного и пёстрого окраса, бывает Австралорп белый и голубой. Белым присущ: желтоватый отлив в шейной области, красные глаза и сизоватые плюсны. У голубых Австралорпов, перья красивого серо-голубого оттенка.
Характеристика
Согласно отзывам птицеводов, явных недостатков к этой породе приписать нельзя. Курицы исправно несутся, легко размножаются, дают здоровое потомство. Имея дружелюбный и спокойный темперамент, без проблем уживаются в стае. Могут приспосабливаться к имеющимся условиям содержания, чувствуют себя комфортно в клетках. Даже зимой, продуктивность у них не снижается.
Основные показательные характеристики породы Австралорп:
- яйценоскость — 200–220 яиц в год;
- вес яйца — 50–55 гр.;
- тёмно-коричневая скорлупа;
- масса кур — 2,6–2,9 кг; петухов — 3,5–3,9 кг;
- выживаемость цыплят — 97%;
- уравновешенный нрав;
- перьевой покров — чёрный, с зелёным отливом;
- категория — яично-мясная.
Существуют некоторые признаки, по которым происходит отбраковка птиц. К подобным дефектам, относится: короткое тело, длинный хвост, острые гребневые зубцы, отклонения в перьевом окрасе, светлые плюсны, красные глаза.