Экстракт кожицы винограда: польза для сосудов
Содержание:
Как выбрать и применять
Чтобы хорошо оценить весь спектр целебных качеств виноградных семечек, нужно попробовать настойку, вытяжку либо масло из них, к примеру, витамины beauty complex.
Врачи советуют покупать в аптечной сети стандартные добавки, содержащие не менее 93-96 %. Для оптимального антиоксидантного воздействия достаточно 100 мг в сутки. В лечебных целях назначается 200 мг за день.
В ходе стандартизированных исследований было установлено, что уже через сутки в организме фиксируется 28 % от исходной терапевтической дозы, соблюдайте кратность приема рекомендуемых специалистом доз – в одно и то же время, к примеру, в утренние часы, выдержать продолжительность всего курса.
Как приготовить масло, экстракт и вытяжку из виноградных косточек
Виноградные косточки в рецептах народной медицины используются для лечения разнообразных заболеваний, ведь они имеют уникальные свойства и отлично подходят для здоровья всей семьи, поэтому, чтобы помочь себе и всей своей семье, можно приготовить в домашних условиях эликсир, масло или вытяжку из середок черного или красного винограда, ведь именно он чаще всего растет у всех во дворе.
Приготовление масла из косточек винограда самостоятельно
Масло виноградных косточек содержит много полезных веществ, с его помощью можно заправлять салаты или жарить любой продукт. Перед тем как готовить масло, необходимо тщательно промыть косточки, после чего их нужно хорошо высушить. Для этого можно использовать духовку или просто разложить материал на окне. После подсушенные косточки необходимо измельчить, для этого можно использовать мясорубку или кофемолку. Молотые косточки надо поместить в пол-литровую банку и залить обычным подсолнечным маслом. Оно должно покрывать поверхность косточек. Если масло впиталось, необходимо его долить столько, сколько не хватает, после чего хорошо закрыть крышкой банку и поместить в холодное место на неделю.
Когда указанный срок пройдет, смесь необходимо пропустить через марлю и снова поставить на три дня в холодное место. На поверхности будет образовываться масло зеленого цвета, вот его и нужно сливать в какую-то емкость.
Вытяжка в домашних условиях с виноградных косточек
Врачи рекомендуют: следует не только есть виноград с косточками, но и делать настойки. Популярностью пользуется вытяжка из виноградных косточек. Для ее приготовления необходимо взять 200 г косточек. Эту массу нужно залить полулитром водки и настаивать целый месяц. Время от времени смесь встряхивают.
Настойка на водке используется для лечения разнообразных заболеваний. Чаще всего ее используют люди, которые имеют проблемы с венами. Также спиртовая настойка позволяет улучшить сон и успокоить нервы. Еще она рекомендуется людям, у которых тяжелая работа. Способ применения такой вытяжки очень прост: все, что нужно, — это 3 раза в день по 1 ч. л. глотать настойку перед едой.
Состав виноградной косточки
Состав косточек схож с составом самих ягод. В нем можно найти много витаминов групп A, B и микроэлементов, пищевые волокна, лютеин и холин.
Косточки богаты минералами:
- кальций;
- фосфор;
- магний;
- железо;
- фтор.
Продукт богат жирными кислотами и дубильными веществами. Они безвредны для организма человека и могут вызывать аллергические реакции только при индивидуальной непереносимости.
Если говорить о пищевой ценности продукта, то можно смело отнести виноградную косточку к низкокалорийным продуктам. В 100 граммах семечек содержится всего 60-70 ккал. Углеводов в них нет, поэтому можно использовать их в качестве компонента диетического меню.
Основные полезные свойства экстракта из виноградных косточек
- Антиоксидантный эффект – связывают свободные радикалы и защищают от токсичного действия лекарств;
- Снижают риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, поддерживают работу сердечно-сосудистой системы, укрепляют сердечную мышцу.
- Способность укреплять стенки всех сосудов (соединительную ткань вен, артерий, капилляров в организме), делая их очень прочными, упругими. А это, в свою очередь, препятствует любым кровоизлияниям, а также сводит на «нет» вероятность инсультов.
- Служат профилактикой варикоза – В Европе это средство недавно было признано ЛУЧШИМ средством в борьбе с варикозным расширением вен!
- Экстракт имеет очень мощный противовоспалительный эффект, уменьшает вероятность образования тромбов в сосудах.
- Отлично снижает уровень холестерина в крови, тому есть очень многочисленные исследования последних лет.
- Снимает отеки, уменьшает болевые ощущения после ушибов, травм.
- Ещё одна важная особенность – это способность препарата регулировать деятельность центральной нервной системы, улучшать мыслительные функции мозга, особенно то, что касается запоминания информации.
- Доказано сильнейшее оздоровительное и лечебное действие этого средства при заболевании глаз, особенно при возрастном разрушении сетчатки глаза. Проводилось исследование, в ходе которого было установлено, что антиоксиданты, содержащиеся в экстракте, имеют способность активно накапливаться в мелких сосудиках глаза.
- Значительно снижают метеозависимость;
- Улучшает моральное состояние при перенапряжении, стрессе, депрессиях.
- Повышает иммунитет и способствует скорейшему выздоровлению после любых заболеваний, операций.
- Подтверждена замечательная эффективность средства в борьбе с лишними килограммами. Оказывается, это чудесное средство ещё похудеть помогает, блокируя всасывание жира!!!
- Приём препарата значительно улучшает качество волос, повышает их густоту, придаёт блеск, объём, здоровый внешний вид, упругость вашим локонам. Препятствует выпадению волос, так как замечательно укрепляет волосяную луковицу.
- Улучшает состояние кожи, поддерживает структуру коллагена и препятствует ее разрушению;
Кому полезно принимать экстракт виноградных косточек?
Экстракт виноградных косточек полезно принимать всем взрослым людям ( при отсутствии противопоказаний) после 30 лет, в качестве отличной возможности пополнить организм ценными антиоксидантами и минералами, и получить мощное омолаживающее воздействие на весь организм в целом
Почему полезнее принимать экстракт виноградных косточек , чем есть сами косточки?
Все эти полезные вещества, которые есть в составе, необходимо извлечь из косточек, сделать их в доступной, легкоусвояемой для нас форме!
К тому же, чтобы получить 100% дозу от суточной потребности в проантоцианидинах, нужно съесть 1 кг винограда с косточками.
Современные препараты экстракта виноградных косточек содержат в 1 капсуле = 100% от суточной потребности в проантоцианидинах.
Поэтому прием экстракта более целесообразен, удобен и эффективен, чем просто разжовывание косточек зубами.
Краткий обзор препартов
Современный рынок биологически активных добавок представляет огромное количество препаратов. Ниже приведены самые популярные из них.
Now Foods, Экстракт виноградных косточек, 180 капсул в растительной оболочке
Экстракт виноградных косточек от NOW – это высококонцентрированный натуральный экстракт, содержащий как минимум 90% полифенолов, в том числе OPC (олигомерные проантоцианидины), полезных антиоксидантов, найденных в виноградных косточках
Обратите внимание!
политикой конфиденциальности
Особенности применения
Продукт применятся в кулинарии, из него делают напитки и настойки. Масла и спиртовые вытяжки успешно используют в сфере косметологии.
Употребление в пищу
Семена винограда в чистом виде имеют наименьшую ценность. Если глотать их целиком, они не полностью перевариваются, и организм не получает всех питательных веществ, которые в них содержатся. Косточки рекомендуется употреблять в измельченном виде. Полученный порошок добавляется в различные растительные препараты и БАД.
В виде напитков и настоев
Настойка на виноградных косточках имеется в продаже в готовом виде. При желании напиток несложно приготовить и в домашних условиях. Отвары и настойки на водке широко используются в народной медицине.
Для приготовления отвара потребуются следующие продукты:
- высушенные измельченные косточки — 1 часть;
- кипяток — 10 частей.
Порошок залить жидкостью и готовить на водяной бане в течение 20 минут. Охлажденный напиток принимать по 100 мл 3 раза в сутки за 30 минут до еды. Этот отвар рекомендуется пить при мочекаменной болезни и холецистите. Напиток помогает справиться с сухим кашлем, улучшая отхождение мокроты.
Спиртовой экстракт полезно принимать при следующих заболеваниях:
- инфаркт миокарда;
- рассеянный склероз;
- глаукома;
- стоматит;
- стресс;
- неврит;
- ревматизм.
масло можно приобрести в готовом виде, а при желании приготовить самостоятельно
Как косметическое средство
Семена полезны и для внешнего вида. Ниже приведен список того, как можно использовать косточки винограда:
- средства для снятия макияжа;
- мыло;
- составы для очистки эпидермиса;
- губная помада;
- средства для избавления от целлюлита;
- препараты для поддержания формы груди;
- смеси от загара;
- кондиционеры и шампуни;
- питательные составы для эпидермиса.
Это интересно: Самые популярные, цветущие, многолетние и хвойные растения для альпийской горки с названиями и фото
Порошок нашел применение в домашних условиях. Он используется для приготовления различных скрабов. При добавлении этого продукта в пищу улучшается внешний вид: приостанавливается раннее поседение, волосы становятся более сильными и блестящими. Такая пищевая добавка положительно сказывается и на состоянии ногтей. Кальций возвращает им блеск и прочность, а также избавляет от расслоения.
Масло
Настоянное на зернышках винограда масло позволяет решать многие косметические проблемы. Особенную ценность представляет для увядающей кожи.
Для самостоятельного изготовления выкладывают растертые в порошок косточки в банку и вливают такой объем слегка согретого подсолнечного масла, чтобы покрыть сырье полностью.
Оставляют в прохладе на неделю. Масло по мере впитывания следует периодически доливать. Процеживают его в другую стеклянную посуду, которую следует на трое суток поставить в темный шкаф.
За это время происходит расслоение продукта. Необходимо аккуратно слить в баночку верхний слой, отличающийся зеленоватым оттенком. Это и есть косметическое масло, которое держат под крышкой в прохладе.
Результативно устраняет шелушение смесь двух масел (зародышей пшеницы и косточек винограда — по 1 ч. л.) и лаванды — 1/2 ч. л. Этим средством каждый вечер протирают очищенную от косметики кожу. Спустя 25 минут излишки убирают бумажной салфеткой.
Для кожи лица
На основе виноградных косточек можно приготовить разнообразные косметические составы, значительно улучшающие состояние кожи лица.
- С целью очищения делают скраб, объединяя растолченные зернышки с любым гелем, предназначенным для умывания. Слегка массируют лицо, а затем смывают остатки подогретой водой.
- Обеспечит увлажнение иссушенной коже смесь растертых до состояния муки семечек винограда и сливок в одинаковых пропорциях. Такую маску практикуют дважды за неделю, выдерживая по 20 минут. После нескольких сеансов кожа выглядит более свежей и молодой.
От пигментных пятен
Самостоятельно приготовленное масло виноградной косточки отлично отбеливает кожные покровы, устраняя выраженные веснушки и пигментные пятна.
Используют его в роли основы для домашнего масляного лосьона. Следует добавить для усиления осветляющего эффекта три капли лимонного эфира на 1/2 ч. л. виноградного масла.
Такое средство легкими движениями без втирания вечером распределяют по коже. Дожидаются впитывания и оставляют без смывания до утра.
Для волос
Используют масло, базирующееся на виноградных косточках, для усиления роста волос, возвращения прядям шелковистости и густоты.
Рекомендуется за час до планируемого мытья втирать масло в чистом виде в корни. Выдерживают под влагонепроницаемой шапочкой отведенное время и тщательно промывают локоны с шампунем.
Полезные свойства для организма
Свойства продукта определяются его уникальным составам. Большая часть веществ, которые содержатся в выжимке косточек – это натуральные антиоксиданты. Они позволяют сохранить здоровье всех систем организма, а также обеспечивают красоту волос, кожи, ногтей.
Кроме антиоксидантов в состав средства входят витамины (A, E, C, B1 и проч.), а также микроэлементы (цинк, магний, селен). Благодаря их наличию обеспечивается следующий эффект от регулярного приема биодобавки:
- блокируются свободные радикалы и выводятся из тканей. Их удаление способствует сохранению клеток и структуры ДНК. Эффект обеспечивает защиту от раковых новообразований;
- укрепляются стенки сосудов, повышается их эластичность. Нормализуется деятельность сердечно-сосудистой системы, что препятствует развитию атеросклероза, заболеваний сердца. Исключаются скачки давления, уменьшается уровень холестерина;
- экстракт способствует заживлению ран и ускоряет процессы восстановления тканей;
- косметический эффект обусловлен наличием в составе микроэлементов и антиоксидантов. Повышается тонус кожи, нормализуется деятельность сальных желез, прекращается выпадение волос и улучшается их структура.
Продукт эффективен при варикозе, отеках, остеопорозе и прочих заболеваниях.
Добавка от компании Солгар (Solgar): экстракт виноградной косточки, 100 мг, 60 капсул
Смотреть цену на iHerb Отзывы на iHerb
Производитель выпускает биодобавку в удобной форме. В баночке 60 капсул, каждая из которых содержит 100 мг средства. Главным отличием продукта от классического масла виноградных косточек является более высокая концентрация действующих веществ, что усиливает действие.
В одной капсуле содержится та же доза полезных компонентов, что в нескольких десятках граммах масла.
БАД от Солгар – это вегетарианский препарат, в состав которого не входят вредные ингредиенты. Для производства оболочки используется растительная целлюлоза, стеарат растительного магния. Отсутствует сахар, искусственные ароматизаторы, консерванты и подсластители.
Производитель указывает, что биодобавку нужно употреблять в дополнение к основной пище. При регулярном применении растительного препарата происходят следующие положительные изменения:
- улучшается состояние сосудов, укрепляются их стенки, повышается эластичность. Это способствует нормализации состояния при варикозном расширении вен, частых отеках в нижних конечностях, ощущении усталости в ногах в конце дня;
- сердечно-сосудистая система функционирует лучше, что помогает снизить риск развития сердечных патологий и болезненных состояний;
- улучшается состояние кожи. Повышается тонус, покровы теряют меньше влаги, проходят венозные звездочки, которые чаще всего возникают в районе крыльев носа;
- повышается интеллект, улучшается координация внимания и выносливость;
- проще переносятся физические нагрузки, повышается активность.
Благодаря укреплению сосудов улучшается ток крови и лимфы. В результате этого организм получает большее количество кислорода и быстрее усваивает питательные вещества. Природные антиоксиданты, входящие в состав экстракта, с каждым приемом добавки работают все лучше и лучше. Клетки быстрее обновляются, а их жизненный цикл становится длиннее. Это влияет и на общее состояние организма, и на внешний вид человека.
Средство выпускается в виде продолговатых капсул. Оболочка прозрачная, внутри находится розовое вещество. В каждой капсуле содержится 100 мг экстракта. Производитель указывает, что суточная доза приема составляет 1 – 3 таблетки (зависит от веса человека и от состояния здоровья). Капсулы запивают водой и употребляют во время еды. Следует рассчитать индивидуальную дозировку после консультации с лечащим врачом.
Добавка от Солгар содержит несколько относительных противопоказаний. От ее использования стоит отказаться во время вынашивания ребенка, в период лактации, а также при приеме дополнительных медикаментозных средств. Прием БАДа возможен, если лечащий врач назначил препарат. Если отмечены какие-либо побочные эффекты, применение средства прекращается.
Упаковку нужно хранить в недоступном для детей месте при комнатной температуре. Нельзя применять, если повреждена защитная мембрана.
Экстракт при климаксе
В период менопаузы женщины сталкиваются с гормональным дисбалансом, который вызывает многочисленные неприятные симптомы. Ухудшается состояние кожи, пропадает ее тонус, появляются высыпания, акне, морщины. Поведение становится нестабильным, возникает потоотделение, приливы.
При климаксе увеличивается риск развития злокачественных новообразований. Повышается ломкость костей, ухудшается состояние и подвижность суставов. Часто эти симптомы сопровождаются общим ухудшением состояния, отеками, перепадами давления.
Экстракт виноградных косточек замедляет процессы старения благодаря природным антиоксидантам. Вещества, входящие в состав продукта, действуют аналогично женским половым гормонам и стабилизируют гормональную систему. При регулярном применении биодобавки происходят следующие изменения:
- уменьшается количество приливов;
- снижается риск раковых образований;
- увеличивается подвижность суставов;
- улучшается состояние сосудов, уменьшается риск развития атеросклероза;
- лучше выглядит кожа и волосы.
Химический состав
Виноградные косточки представляют собой небольшие твердые образования, не отличающиеся особой прочностью – они довольно легко пережевываются. Вкус свежих семян – слегка вяжущий, иногда отчетливо слышится горчинка. Аромат неяркий, имеет легкие ореховые нотки. Цвет – от зеленого до светло-коричневого, зависит от сорта.
Химический состав виноградных косточек разнообразен, чем и обусловлено комплексное благотворное влияние продукта на человеческий организм. В него входят следующие соединения.
- Клетчатка. Грубые нерастворимые растительные волокна образуют «скелет» косточки, обуславливают ее твердость. В пищеварительном тракте косточки работают по типу щетки – способствуют очищению кишечных стенок от различных отложений. Действие это довольно радикальное, а цельные косточки могут провоцировать возникновение микротравм при наличии поврежденных участков слизистой. По этой причине рекомендовано проглатывать косточки вместе с мякотью, тщательно их разжевав.
- Жирные кислоты. Наибольшая доля приходится на линолевую кислоту – незаменимый для человеческого организма продукт растительного происхождения, активно использующийся клетками в процессе выполнения их физиологических функций. Виноградное семя называют концентратом полиненасыщенных жирных кислот, благотворно влияющих на работу сердечно-сосудистой системы, состояние кожи и волос, играющих роль активных антиоксидантов.
- Дубильные вещества. Им присвоены вяжущие, заживляющие и противовоспалительные свойства. Дубильные соединения винограда способны положительно влиять на прочность сосудистых стенок, улучшать перистальтику пищеварительного тракта, снимать воспаление при незначительных повреждениях слизистой.
- Органические кислоты. Являются стимуляторами обменных процессов, улучшают образование мочи и желчи. Обладают мягкими противомикробными свойствами, а также способностью стимулировать образование желудочного сока.
- Аминокислоты. Используются в ферментативных процессах, принимают участие во всех этапах и видах обмена веществ, необходимы для успешной регенерации клеток и построения тканей органов.
- Хлорофилл. Природный антибиотик и антисептик с вазопротекторными, противовоспалительными и антиоксидантными свойствами. Обладает способностью заживлять повреждения, ускорять регенерацию и обновление тканей, улучшать состояние кожи, волос и ногтей.
- Фитостеролы. Гормоноподобные вещества, способные принимать участие в гуморальной регуляции работы организма. Для мужчин полезны способностями предотвращать образование опухолей половых органов, а для женщин – нормализовать эстрогеновый фон, регулировать цикл, предотвращать раннее наступление климакса.
Витамины
В медицине, косметологии и диетическом питании ценнейшим считается витаминно-минеральный состав виноградных ядер. Они богаты:
- токоферолом;
- ретинолом;
- эргокальциферолом;
- витамином К;
- рибофлавином;
- тиамином;
- пиридоксином;
- цианокоболамином;
- пантотеновой кислотой;
- фолиевой кислотой;
- аскорбиновой кислотой;
- никотиновой кислотой.
Концентрированность витаминами сказывается на человеческом организме укреплением иммунитета, улучшением кроветворения, нормализацией работы нервной системы, улучшением обмена веществ. Особенную роль играет токоферол (витамин Е). Этого вещества косточки содержат больше всего. Известно, что ложка виноградного масла с лихвой покрывает суточную потребность взрослого человека в токофероле. Витамин является:
- мощнейшим антиоксидантом;
- регулятором обменных процессов;
- участником работы репродуктивной системы;
- фактором молодости кожи.
Минералы
Минеральный состав виноградных ядер включает соли основных электролитов:
- кальция;
- калия;
- магния;
- натрия;
- железа.
Кроме того, косточки богаты йодом, марганцем, кобальтом, фтором, медью, селеном, цинком. Все перечисленные соединения необходимы для нормального функционирования тканей и органолептических систем. Некоторые минералы влияют на прочность костной ткани, некоторые – на проводимость нервных волокон. Медь, кобальт и железо требуются для нормального кроветворения, йод – регулирует обмен веществ, цинк – участник гормонального синтеза, а селен – активатор ферментативных реакций и преобразования различных энергоносителей в организме.
Польза и вред черного винограда
Солнечный луч, пробившись сквозь резную листву, осветил виноградную гроздь, выхватив из тени матовый блеск ее черных ягод… Черный виноград — это удивительное по форме и цвету, творение природы — всегда было объектом внимания в искусстве и предметом глубокого изучения и описания в науке.
Цвет виноградных ягод
Палитра цвета виноградных гроздьев достаточно разнообразна. Наука это объясняет существованием веществ с большой биологической активностью, называемых флавоноидами, именно их концентрация и определяет окраску цветов и ягод.
Чем выше содержание флавоноидов, тем темнее окраска. Следовательно, в черном винограде, чернике, черной смородине и т. д. содержится максимальное количество этого вещества.
Три — в одном (это о виноградной кожуре)
- Говоря о флавоноидах, следует упомянуть об их способности придавать ягодам великолепный вкус и о том, как велика их польза для человеческого организма. Точно установлено, что они предотвращают тромбоз сосудов, укрепляют их стенки и способствуют разрушению уже имеющихся тромбов. Флавоноиды также оказывают нормализующее действие на сердечный ритм.
- Второе вещество, содержащееся в виноградной кожуре, это ресветарол. Согласно новым исследованиям это вещество подавляет рост новообразований и прогрессирование злокачественных клеток.
- Третий компонент – это фенольные кислоты. Совместно с флавоноидами они способствую чистоте сосудов, поскольку противостоят отложению «плохого» холестерина.
Однако, несмотря на все прекрасные свойства кожуры, она может нанести вред людям, страдающим язвой желудка.
Ампелотерапия
ампелотерапия, что означает лечение виноградом и его производными
- Химический состав.
Черный виноград содержит все витамины, аминокислоты и микроэлементы, необходимые для организма человека.
Его ягоды содержат:
- витаминные группы А, В, К, РР, Е, С;
- соединения железа и марганца, натрия и кальция, фосфора и холина, цинка и селена.
Удельный вес аминокислот, которые содержит виноград, очень высок. Это играет огромную роль в стимуляции обменных процессов, синтезе белков и гормонов в организме человека. На фоне достаточно низкой питательности этих ягод, его польза еще более очевидна.
2. Лечебное воздействие.
Методика лечебного воздействия и польза черного винограда описаны даже в античной литературе.
- улучшает работу головного мозга – память, быстроту реакции и концентрацию внимания;
- снижает риск болезни Альцгеймера;
- оказывает противоттечное, противоопухолевое и антиоксидантное воздействие;
- нормализует уровень сахара в крови, поскольку эти ягоды обладаю относительно низким гликемическим индексом;
- запускает механизм успешной работы сердечно — сосудистой системы;
- является отличным профилактическим и лечебным средством против дисбаланса в иммунной и гормональной системе;
- оказывает успокаивающее воздействие на нервную систему, избавляя от стрессов и депрессий;
- помогает при заболеваниях дыхательных путей, являясь средством, хорошо разжижающим мокроту при кашле.
Регулярное употребление всего одной кисти черного винограда и его продуктов, через короткое время окажут положительное воздействие на общее самочувствие и здоровье человека.
polzovred.ru>