Характеристика и описание картофеля «ред скарлет», сроки созревания, отзывы
Содержание:
- QuotesEdit
- Подготовка клубней картофеля к посадке
- Описание сорта
- Сорт картофеля «Ред Скарлет» или «Ред» является одним из лучших сортов, созданных голландскими учеными-селекционерами.
- Лучшее блюдо с этим сортом
- Посадка и уход
- Ранние сорта картофеля
- Технические характеристики
- Сроки уборки и особенности хранения урожая
- Принципы выращивания картофеля Ред Скарлет
- Описание и характеристики
- Как правильно хранить Ред Скарлет?
- Сверхранние сорта картофеля
- Особенности выращивания
- Особенности ухода после посадки
- HistoryEdit
QuotesEdit
| “ |
My sister Robin and the coat our grandma gave her. Quite a handful, I tell you! ―About Robin |
” |
| “ |
I worry about Ginger. One of these days, she’s going to get in some serious trouble! |
” |
| “ |
Sometimes I think Kris was born with those headphones attached. Which would explain how she became such a maestro with sound! |
” |
| “ | The panic that consumes you is the fear of order. | ” |
| “ | Cold air. Hot water? Is this mist or is it steam? | ” |
| “ | Chaos awaits order like you await me. Let me silence this madness and sing for thee. | ” |
| “ | Get dirty to be clean. No light without darkness. A tear and a smile. | ” |
| “ | Man can be such monsters. It’s simply disgusting. Whatever happened to elegance and sophistication? | ” |
| “ | I don’t understand people who think nature is lovely. It’s messy and it smells and it makes you get lost. | ” |
| “ | A serenade in the woods. Somebody is playing my song. Long slim fingers gently caressing the keys of me. | ” |
| “ | I know grandmother likes field flowers, but they’re so messy. I prefer neat bouquets with roses or lilies. | ” |
Подготовка клубней картофеля к посадке
Для получения дружных всходов картофеля и дальнейшего роста нужно провести правильную подготовку посадочного материала.
- Посадочный материал после хранения в зимний период перебирают и сортируют по крупности. Отбраковывают клубни загнившие, с механическими повреждениями, нестандартной окраской или с неприятным запахом.
- Отобранный о отсортированный посадочный материал расстилают тонким слоем в отапливаемом помещении и просушивают в течении 2-3 суток.
- После этого клубни разлаживают в деревянные или пластмассовые ящики и проращивают на протяжении 3-4 недель. В конце этого периода на клубнях должны образоваться ростки длиной 15-18 мм.
- Непосредственно перед посадкой с целью дезинфекции можно обработать клубни следующими препаратами:
- Провести опудривание клубней картофеля древесной золой из расчета 100 г. золы на 10 кг. клубней.
- Провести опрыскивание клубней раствором сернокислой меди. Раствор готовится из расчета 45 мл. препарата на 10-12 л. воды.
- Замачивание клубней в течении 1 часа в растворе аммиачной селитры (150-200 г. на 5-6 л. воды).
Описание сорта
| Название сорта | Ред Скарлет |
| Общая характеристика | раннеспелый столовый сорт голландской селекции с хорошей урожайностью |
| Период созревания | 70-80 дней |
| Содержание крахмала | 10-15% |
| Масса товарных клубней | 90-150 гр |
| Количество клубней в кусте | до 15 |
| Урожайность | до 400 ц/га |
| Потребительские качества | нормальный вкус, развариваемость средняя |
| Лежкость | 98% |
| Цвет кожуры | розовый |
| Цвет мякоти | белый |
| Предпочтительные регионы выращивания | Центральный, Южный |
| Устойчивость к заболеваниям | подвержен фитофторозу ботвы, парше обыкновенной, альтернариозу |
| Особенности выращивания | ширина междурядий 70-80 см, после появления первых всходов сформировать гребни высотой 20-25 см и шириной 75 см |
| Оригинатор | «HZPC HOLLAND B.V.» (Нидерланды) |
Кожура относительно тонкая, малиново-красного цвета, гладкая или слегка шероховатая. Глазки поверхностные и не слишком заметные, глубиной 1-1,5 мм, тёмного или желтоватого цвета. Световые ростки имеют фиолетовый или красноватый оттенок у основания.
Цвет мякоти сырых клубней: от белого до светло-жёлтого. При нарезании не темнеет на воздухе. Во время варки цвет также не меняется. Форма удлинённая, овальная, в большинстве случаев достаточно правильная.
По разным источникам, содержание крахмала около 10-15% или 16-17%. С этим связано свойство картофеля Ред Скарлетт слабо развариваться.
Масса одного клубня обычно в пределах от 50-80 до 100-120 граммов. Более крупные клубни встречаются, в том числе массой до 150 г, но сравнительно редко. Форма крупных клубней часто бывает неправильной. Количество клубней на кусте от 12-15 до 20. Они формируются одновременно, и разница в размерах и массе не слишком бросается в глаза.
В таблице ниже вы найдете информацию о количестве клубней и их весе у других сортов картофеля:
| Название сорта | Кол-во клубней в кусте (шт) | Вес клубней (гр) |
| Брянский деликатес | 12-15 | 75-120 |
| Ариель | 10-15 | 80-170 |
| Артемис | 11-15 | 110-120 |
| Боровичок | 9-14 | 120-200 |
| Великан | 8-13 | 100-120 |
| Тоскана | 7-11 | 90-125 |
| Янка | 6-11 | 80-100 |
| Сиреневый туман | 7-10 | 90-160 |
Низкий прямостоячий куст со стеблями средней толщины. Ботва относительно быстро формируется. Венчик цветка может быть более тёмного, красновато-фиолетового, или светлого розово-сиреневого цвета. Листья тёмно-зелёного цвета, среднего размера, края листовой пластинки слабо волнистые.
Сорт картофеля «Ред Скарлет» или «Ред» является одним из лучших сортов, созданных голландскими учеными-селекционерами.
Его название, хоть и ассоциируется на слух с героями знаменитого произведения Маргарет Митчелл «Унесенные ветром», но вряд ли имеет к ним отношение. Все обстоит проще и прозаичнее: в переводе с английского «red » — красный, а «scarlett » — ярко-алый, пурпурный. Окраска клубней имеет розовато-фиолетовую окраску и в народе так и называется – «розовая».
Ред Скарлет (Рэд Скарлетт) получил в последнее время широкое распространение в различных странах. Среди сортов, имеющих розовую окраску кожуры, он по праву считается лучшим и, даже, внесен в Государственный реестр РФ. Сорт относится к раннеспелым и обеспечивает высокую урожайность.
Прежде, чем приступить к посадке картофеля данного вида, специалисты рекомендуют прорастить его. Ростки должны быть небольшими, до 5 мм в длину, их не нужно обламывать при посадке. Для посадки необходимо отобрать клубни, у которых проросло, как минимум, пять отростков. Семенной материал не должен быть крупным, лучше отобрать средние картофелины, приблизительно, пять сантиметров в диаметре.
В идеале, на один квадратный метр высаживают тридцать кустов. Перед тем, как картофель попадет в землю, необходимо провести его обработку, препятствующую заражению заболеваниями, характерными для данного сорта.
Для того, чтобы можно было рассчитывать на высокий урожай (а время его созревание действительно коротко), необходимо позаботиться о подготовке почвы. Хорошая грамотная аэрация положительно отразится на формировании корневой системы, а в следствие – поможет активно формироваться ботве. Не стоит отмахиваться от этой рекомендации, надеясь на русский авось: голландские сорта покажут обещанные результаты и высокий урожай в том случае, если будут уважены и соблюдены традиции картофелеводства страны – «изготовителя». Воздух и влага клубням необходимы! Кроме того, ширина междурядий должна быть никак не меньше, чем шестьдесят – семьдесят сантиметров.
Глубина посадки – небольшая, не глубже 4 см.
Хорошим подспорьем станет чередование посева картофеля с бобовыми и зернобобовыми.
Первые зеленые всходы порадуют уже через пару-тройку недель. После того, как на грядках появятся первые ростки, необходимо сделать гребни, высотой в четверть метра, с шириной у основания – семьдесят пять сантиметров. В междурядной обработке растения не нуждаются.
Для того, чтобы предотвратить заражение фитофторозом, необходима многократная обработка специальными препаратами.
Кустики Ред Скарлет не вырастут высокими, среднего размера листья имеют насыщенную зеленую окраску и слегка волнистый край. Во время цветения венчики окрашены в ярко-фиолетовый цвет.
Через пятьдесят дней после появления всходов можно говорить об уборке
И вот здесь стоит обратить внимание на еще один, очень важный нюанс: картофельная ботва должна быть убрана за десять – двенадцать дней до того, как будут убраны клубни. Чаще всего, надземная часть убирается одновременно с подземной, однако, отступление от привычных правил позволит защитить клубни от фитофтороза, которым могут быть заражены, несмотря на обработку, стебли
Кроме того, споры фитофторы долгое время сохраняют жизнеспособность на почве. Убранная заранее ботва позволит клубням набрать силу, кожура станет более плотной и не будет подвержена механическим повреждениям во время уборки. Плотная кожура повысит лежкость картофеля и продлит срок хранения.
Копают картофель Ред Скарлет в конце августа – начале сентября.
Клубни овальные, ровные с гладкой розовой кожурой. Глазки расположены поверхностно. Размер клубней колеблется от средних до крупных. Формирование происходит быстро и очень дружно: с одного куста можно снять 15 клубней. Урожайность сорта высокая, до четырехсот центнеров с гектара. При этом высока и товарность собранных клубней – 96-98%.
Клубни Ред Скарлет пригодны для мытья, хорошо хранятся до весны.
Высокие вкусовые качества делают картофель данного сорта востребованным в пищевой промышленности, он годится для изготовления картофеля фри и картофельных чипсов. Среднее содержание крахмала говорит о том, что картофель разваривается не очень сильно, при варке и на воздухе не меняет свою окраску.
Сорт Ред Скарлет устойчив ко многим заболеваниям картофеля: золотой картофельной нематоде, раку, вирусу скручивания листьев и фитофторозу клубней. Однако, фитофтороз ботвы, парша и альтернариоз угрожают урожаю и требуют проведения дополнительной обработки.
Высокая урожайность, неприхотливость, хорошая лежкость и относительно невысокая цена на семенной материал делают сорт Ред Скарлет любимым и популярным среди дачников и фермеров.
→
→
→
→
→
→
→
→
→
Лучшее блюдо с этим сортом
Этот картофель встречается в продаже, и на продуктовых рынках, и в супермаркетах. Его охотно закупают для заведений общественного питания за счет приятного вкуса, способности сохранения полезных свойств довольно длительный период и приемлемой стоимости.
Отличные вкусовые характеристики позволяют готовить из Ред Скарлетт незатейливые блюда, обретающие популярность среди множества потребителей. К примеру, жареная картошка с приправами или пюре со сливками. Но, данный сорт прекрасно подходит и для приготовления настоящих деликатесов, украшающих любое застолье.
Печеный картофель с крабовыми палочками
Ингредиенты:
- Картофель сорта Ред Скарлетт – 6 штук;
- Крабовые палочки (крабовое мясо) – 200 грамм;
- Шпик – 100 грамм;
- Сметана – 4 столовые ложки;
- Чеснок – 2 зубочка;
- Пучок зелени укропа.
Как готовить:
Картофелины тщательно промываются под краном при помощи щетки, посыпаются солью и выкладываются на фольгу поверх ломтика шпика. Продукты заворачиваются в фольгу и выкладываются на противень. Запекание происходит в течение 25 минут при температуре 200 градусов. Крабовые палочки, чеснок и укроп измельчаются и смешиваются со сметаной. С готового картофеля срезается верхняя часть, на место которой выкладывается крабовая смесь. Подавать блюдо следует на тарелке с овощами и зеленью.
Посадка и уход
|
Этап 1. Подготовка посадочного материала Шаг 1. Семенной материал предварительно проращивается. Для этого клубни выносятся на свет, температура должна быть около 16 градусов. Шаг 2. Если в помещении сухой воздух, периодически опрыскивайте семенной материал водой из распылителя, чтобы он не пересыхал. Шаг 3. Если у вас типичная проблема при разведении сорта Ред Скарлетт — семенной картофель слишком большой, то его можно резать пополам. Чтобы резаные клубни не загнивали после посадки, они выдерживаются 3-5 дней перед высадкой, чтобы разрез высох и затянулся |
|
|
Этап 2. Подготовка участка под посадку
Шаг 1. Если посадка производится на небольшой грядке, то ее можно вскопать лопатой, на больших площадях используется техника. Одновременно вносится удобрение, лучше всего подходит органика — навоз или компост. ‘)); Шаг 2. После перекапывания или вспашки поверхность обязательно рыхлится. Разбиваются крупные комья, и почва выравнивается |
|
|
Этап 3. Высадка картофеля
Шаг 1. Делается борозда или отдельные лунки под каждый клубень. Расстояние между высаживаемым картофелем – не менее 30 см, междурядья делаются от 60 до 70 см. Шаг 2. Если ростки большие, как в примере на фото, то при посадке картофеля соблюдайте аккуратность, чтобы не обломать их. Лучше, когда они поменьше, тогда они намного прочнее. Шаг 3. Клубни засыпаются землей, слой — не более 10 см. Если почва тяжелая, то насыпайте поверх картофеля 7-8 см. Помните, что высаживать клубни нужно, когда почва прогрелась до температуры 10 градусов и ночью нет заморозков |
|
|
Этап 4. Первое окучивание картофеля
Шаг 1. Дождитесь всходов картофеля. На это уходит от 2 до 4 недель в зависимости от температуры и влажности. Если в этот период очень сухо, полейте насаждения хотя бы один раз. Шаг 2. Проведите первое окучивание. Сформируйте гребни высотой около 10 см. Так создаются оптимальные условия для роста и развития картофеля, а клубни формируются не в глубине, а в гребне |
|
|
Этап 5. Второе окучивание и прополка
Шаг 1. Через 3-4 недели после первого окучивания проведите вторую обработку. Сформируйте ряды высотой от 20 до 25 см. Заодно удалите мелкие сорняки. Шаг 2. Прополки производятся по мере необходимости. Обычно нужно 2-3 раза, потом ботва разрастается и глушит сорняки почти полностью |
|
|
Этап 6. Уход за картофелем
Шаг 1. Во время цветения срывайте цветы. Так картофель не тратит питательные вещества на формирование верхних плодов и урожайность повышается. Шаг 2. Обработка от колорадского жука производится по необходимости. Используйте любой подходящий препарат, соблюдайте требования инструкции, так как раствор ядовитый. Шаг 3. Защита от болезней чаще всего предполагает обработку верхней части от фитофторы, так как листья слабо устойчивы к этой проблеме. При этом клубни фитофторозом почти не поражаются |
Ранние сорта картофеля
- Эрроу – кожица и мякоть данного сорта белые, при варке она разваривается и становится рассыпчатой. Может похвастаться долгим сроком хранения, способностью не темнеть после приготовления и высокой урожайностью, от 350 до 600 центнеров с 1 гектара земли. Сорт устойчив ко всем болезням и недугам.
- Днепрянка – Срок созревания, составляет 45-50 дней, урожайность с одного гектара до 500 центнеров .На вид имеет желтый оттенок как внутри, так и снаружи. В процессе приготовления не чернеет, храниться достаточно долго, отличается малым количеством глазков. Устойчив к кольцевой гнили, картофельной нематоде, фитофторозу.
- Импала – приносит урожай абсолютно в любых погодных условиях, не требовательна к почве, поливу и температуре воздуха,урожайность до 350 центнеров с гектара земли. Обладает хорошими вкусовыми качествами, высоким уровнем содержания крахмала и привлекательным внешним видом.Хорошо переносит любые заболевания, кроме фитофтороза и скручивания листьев.
- Колета – обладает усредненными показателями, урожайность до 400 центнеров с гектара, умеренное содержание крахмала, ровный цвет и приятный вкус ,устойчива ко всем видам заболеваний. Чтобы данный сорт долго хранился нужно создать для него должные условия.
- Повинь – обладает необычной кожурой фиолетового цвета, внутри корнеплод кремового оттенка. Может долго храниться в прохладном месте, устойчив к раку, парше и картофельной нематоде. Урожайность составляет 250-460 центнеров с гектара земли.
- Ред Скарлет – отличается высокими вкусовыми качествами и неприхотливостью в уходе. Обладает красной кожурой, мякоть приятного желтоватого оттенка,содержание крахмала среднее. Устойчив к заболеваниям. Корнеплоды крупные, их вес составляет примерно 120-140 грамм. Урожайность высокая, 500 центнеров с гектара.
- Винета – знаменитый сорт, клубни округлые с желтой кожицей, мякоть имеет приятный белый цвет, глазки поверхностные в умеренном количестве. Урожайность до 400 центнеров с гектара. По вкусовым качествам не отличается от своих сородичей. Устойчив к раку, фитофторозу, скручиванию листьев и картофельной нематоде.
- Фреско – имеет приятный внешний вид и среднюю урожайность, устойчив ко многим заболеваниям, которым подвержен картофель.В нем высокий уровень содержания крахмала, поэтому лучше подходит для приготовления во фритюре, во время варки корнеплоды становятся рыхлыми.
Технические характеристики
Сенсор: Red Dragon, 13,8 Мегапикселей, CMOS. 25,6 мм х 13,5 мм х 28,9 мм.
Эффективные пиксели: 5120 х 2700.
Динамический диапазон: 16,5 стопов.
Отношение сигнал/шум: 80 dB.
Максимальные параметры записи и частоты кадров:
— До 140 МБ/с при использовании RED MINI-MAG;
| кадров в секунду | разрешение съемки и соотношение сторон кадра | разрешение в пикселях |
| 50 | 5K Full Frame9:1 REDCODE | 5120 х 2700 |
| 60 | 5K 2.4:114:1 REDCODE | 5120 x 2160 |
| 100 | 4.5K Full Frame14:1 REDCODE | 4608 x 2412 |
| 120 | 4.5K 2.4:113:1 REDCODE | 4608 x 1944 |
| 120 | 4K Full Frame13:1 REDCODE | 4096 x 2160 |
| 150 | 4K 2.4:113:1 REDCODE | 4096 x 1728 |
| 160 | 3K Full Frame10:1 REDCODE | 3072 x 1620 |
| 200 | 3K 2.4:110:1 REDCODE | 3072 x 1296 |
| 240 | 2K Full Frame7:1 REDCODE | 2048 x 1080 |
| 300 | 2K 2.4:17:1 REDCODE | 2048 x 864 |
Воспроизведение, к/с: 23.98, 24, 25, 29.97, 47.96, 48, 50, 59.94 на всех разрешениях.
Сжатие REDCODE при установке от 2:1 до 22:1: 4:1 REDCODE для 5K (5120×2700) при 24 к/с; 8:1 REDCODE для 5K (5120×2700) при 48 к/с; 3:1 REDCODE для 4K (4096×2160) при 24 к/с; 7:1 REDCODE для 4K (4096×2160) при 60 к/с.
Apple ProRes 422 HQ до 2K (2048×1080) до 60 к/с; Apple ProRes 422 до 2K (2048×1080) и до 60 к/с; Apple ProRes 422 LT до 2K (2048×1080) и до 60 к/с.
Время записи при использовании RED MINI-MAG 120 GB: 5K (5120×2700) при 24 к/с и 11:1 REDCODE: 41 мин; 5K (5120×2700) при 48 к/с и 14:1 REDCODE: 26 мин; 4.5K 2.4:1 (4608×1944) при 120 к/с и 15:1 REDCODE: 17 мин.
Материал корпуса: алюминиевый сплав.
Вес видеокамеры: 1,6 кг.
Управление цветом: Поддержка 17×17×17 3D LUTs, различное число 3D LUT выходов с экспандером. Пользовательская программируемая настройка 1D LUT. Тетраэдрическая интерполяция, 16 бит.
Аудио: Интегрированные двухканальные стереомикрофоны, 24-бит 48 кГц. Опционально 2 дополнительных канала с модулем экспандера, 24-бит 48 кГц.
Удаленное управление: Встроенный Wi-Fi. Ethernet, RS232, GPI Trigger с модулем экспандера.
Выход на монитор: 3G-SDI (HD-SDI) и HDMI с модулем экспандера. 1080p RGB или 4:2:2, 720p RGB или 4:2:2; 480p RGB или 4:2:2 (только HDMI); SMPTE Timecode, HANC Metadata, 24-бит 48 кГц Audio.
Используемые мониторы: DSMC² RED Touch 4.7″ LCD, DSMC² RED Touch 7.0″ LCD и DSMC² RED EVF (OLED) с беспроводным соединением. RED Touch 9.0″ LCD, RED Touch 7.0″ LCD, RED Touch 5.0″ LCD, RED PRO 7″ LCD, BOMB EVF (OLED) и BOMB EVF (LCOS) совместимый с DSMC² LEMO Adaptor и LCD/EVF кабель.
Программное обеспечение REDCINE-X PRO и поддерживаемые форматы: 4K: DPX, TIFF, OpenEXR (.RED через RRencode плагин); 2K: DPX, TIFF, OpenEXR (.RED через RRencode плагин); 1080p RGB 4:2:2, 720p 4:2:2 : QuickTime, JPEG, Avid AAF, MXF; 1080p 4:2:0, 720p 4:2:0 : H.264, .MP4.
Совместимость программного обеспечения для редактирования: Adobe Premier Pro, Avid Media Composer, DaVinci Resolve, Edius Pro, Final Cut Pro, Vegas Pro.
Сроки уборки и особенности хранения урожая
Для употребления в пищу картофель выкапывают в конце августа, сбор семенного материала проводят в начале месяца. За 10–12 дней до уборки срезают ботву, что способствует укреплению кожуры и быстрому дозреванию.
После уборки урожая картофель нужно просушить, чтобы оставшаяся на клубнях почва осыпалась. Оптимальный вариант просушки — под навесом в течение 2–3 дней. Овощи периодически переворачивают для равномерного высыхания.
После просушки урожай выдерживают на карантине около 2–3 недель при температуре +14…+16°С. За это время проявятся возможные болезни. Здоровые клубни помещают на хранение в сухой погреб на песчаное покрытие навалом либо в ящиках.
Узнайте также об особенностях хранения картофеля в квартире. Отзывы о сорте большей частью положительные: отмечают приятный вкус, устойчивость к засухе и болезням. Картофель не требует к себе много внимания, а урожай даёт стабильно высокий.
Принципы выращивания картофеля Ред Скарлет
Количество урожая напрямую зависит от «сырья», то есть от качества посадочного материала
Если Ред Скарлет планируют выращивать впервые, то важно закупить семена в проверенной семеноводческой фирме. Семена (клубни) не должны быть слишком большими и иметь деформированные участки
Резать картошку Ред Скарлет на семена опытные дачники не рекомендуют. По их мнению, из нарезных частей вырастают малопроизводительные кусты. Тогда как из целых клубней формируются мощные растения, способные дать до 15 клубней с одного куста.
Подготовка посадочного места
Ред Скарлет чувствителен к составу почвы. Лучше растет на супесчаной земле. Если участок расположен на глинистой, песчаной или подзолистой земле, то ее состав нужно «подогнать» под картофель. В глинистую почву добавляют крупнозернистый песок, в подзолистую – перегной, в песчаную – торф
Для сортовых растений важно, чтобы структура земли была легкой и рыхлой. Этого эффекта можно добиться, дважды вскопав землю перед посадкой
Предпочтительно использовать прием боронования.
При перекопке вносят органику и комплексные минеральные удобрения. При внесении подкормок необходимо добиться правильной дозировки минералов. Так на первом этапе вегетации растения должны получать больше азота. Во время цветения – калия. Во время созревания и насыщения плодов витаминами – фосфора и калия.
Картошку лучше сажать на бывших огуречных, капустных и бобовых грядках. На местах, где ранее росли томаты картофельную культуру высаживать не рекомендуется.
Подготовка семенного картофеля
В конце февраля начинают подготавливать посадочный материал. Картофельные семена должны быть крепкими, целыми, без очагов гниения и деформации. До момента высадки картошку проращивают – то есть создают условия, при которых глазки на клубнях просыпаются и прорастают. Посадочный материал все это время хранят в теплом, слегка влажном светлом помещении. Если в комнате будет слишком холодно, слишком жарко или темно, то клубни просто напросто усохнут, повянут и загниют.
Перед посевом семена обрабатывают фунгицидами и инсектицидами. Чаще всего используют готовые химические комплексные средства, такие как «Престиж», «Альбит», «Агат-25К», «Фитоспорин», «Планзиз», «Силк» и др. Эти препараты обеззараживают клубни, а также защищают от нашествия личинок многих насекомых.
Посадка
Известно, что данный сорт чувствителен к холодам. Поэтому совершать посадку картофеля лучше не раньше мая. Посадив культуру в первых числах мая, готовый к употреблению урожай получают в третьей декаде июля.
Высаживают картофель в лунки на расстоянии 25 сантиметров друг от друга. Ширина между рядами – 1 метр. Глубина задела составляет 15 сантиметров. Ростки у картошки должны торчать вверх.
Перед тем, как положить в ямку клубень, на дно высыпают 200 граммов древесной золы, 15 граммов суперфосфата. После посадки картошку засыпают землей, затем плантацию разравнивают. Если погода сухая, то участок поливают.
Внимание! Семенной картофель перед посевом необходимо рассортировать. Это нужно потому, что разные по величине клубни будут формировать разного размера кусты
Сильные кусты со временем начнут угнетать более слабые. В итоге можно не досчитаться значительной части урожая.
Описание и характеристики
Красноватые клубни с тонкой и гладкой кожурой имеют удлиненно-овальную, достаточно правильную, форму. Глазки мелкие, желтоватого или темного цвета. Светло-желтая мякоть не меняет окраски при нарезке и термической обработке. Слабая рассыпчатость обусловлена малым содержанием крахмала – от 10 до 16%. Вкус варьируется от очень хорошего до вполне удовлетворительного.
Средний вес корнеплода – 80-120 граммов, иногда встречаются экземпляры массой до 150 граммов. Из одной лунки можно получить до 20 клубней, приблизительно одинакового размера, в основном: 12-15 штук. Полное созревание наступает не позднее 75 суток с момента посадки. Полуторамесячная картошка пригодна в пищу.
Низкорослое, прямостоячее растение с довольно толстыми стеблями, отличается быстрым формированием ботвы. Темно-зеленые листья среднего размера обладают слабой волнистостью по краям. Во время цветения можно увидеть венчики различной окраски: от розовато-сиреневой до красновато-фиолетовой.
Хороших результатов по выращиванию Ред Скарлетт можно добиться на всей территории России, но лучшие климатические условия в Центральном и Южном регионах. Этот картофель предпочитает нежаркий климат с повышенной влажностью. В засушливых районах рекомендуется высадка клубней на крупные гребни и регулярный полив. Посадка должна сопровождаться внесением кальция. В зависимости от зоны выращивания, урожайность колеблется от 45 до 60 тонн с гектара или до 19 килограммов с одного метра в квадрате.
Отличительной особенностью сорта является возможность использования одного и того же семенного материала в течение десятилетий, без потери сортовых характеристик.
Ред Скарлетт ценится за высокое содержание микроэлементов, витаминов и аминокислот, сохраняющихся в течение длительного времени.
Таблица характеристик сорта Ред Скарлетт.
| Высота и форма куста | невысокий, прямостоячий |
| Листья | средние, зеленые |
| Цветки | красно-фиолетовые |
| Клубни | удлиненно-овальные, красные с желтой мякотью, глазки неглубокие |
| Срок созревания | раннеспелый |
| Назначение | столовый сорт |
| Урожайность | высокая |
| Лежкость | хорошая |
| Период покоя | продолжительный |
| Особенности сорта | отличная лежкость и красивый товарный вид, дружное формирование урожая |
История селекции
Картофель Ред Скарлетт выведен в конце двадцатого века в Нидерландах селекционерами компании HZPC Holland B.V. По окончание тестирования, семенной материал быстро распространился по территории России. Его посадкой занялись сразу несколько регионов: Северо-Западный, Центральный, Центрально-черноземный, Волго-Вятский и Западно-Сибирский. Затем, картошка охватила южные районы, Кубань, Ростовскую область и Ставропольский край.
На название сорта повлиял знаменитый роман Маргарет Митчелл «Унесенные ветром». Создатели объединили имена главных героев с учетом игры слов, ведь в переводе с английского языка слова «red» и «scarlett» обозначают — красный и ярко-алый, что идеально подходит внешнему виду корнеплодов.
Как правильно хранить Ред Скарлет?
В первую очередь нужно правильно выбрать место. Для частного дома – это обустроенный подвал или специальная яма. В условиях квартиры подойдет балкон. Урожай хранится в утепленных ящиках.
Предварительно картофель внимательно перебирается, если есть необходимость, просушивается. Для этого выбирают хорошо проветриваемые помещения, защищенные от солнечных лучей. Они плохо влияют на картошку. Урожай можно разместить на чердаке, террасе, веранде или во дворе под навесом.
Выбранное место должно быть достаточно прохладным. Самая оптимальная температура – максимум + 5 градусов. При понижении показателей урожай померзнет. Клубни чернеют и приобретают резкий неприятный запах. В начальной стадии промерзания внешних признаков может не быть, но мякоть после приготовления будет иметь специфический сладковатый привкус.
Тара для овощей должна пропускать воздух. Подойдут деревянные ящики или полотняные мешки. Место выбирают полностью затемненное. При попадании света клубни начинают прорастать и зеленеть. На балконе лучше всего соорудить вместительный короб из досок с крышкой. Изнутри стенки утепляются, но емкость должна вентилироваться. В холодные зимы картошку можно дополнительно укрывать старыми одеялами или ненужной верхней одеждой.
Ред Скарлет удивит огородников не только своим видом, но и вкусом. Попробовав раз этот, вы будете сажать его снова и снова. Уход за посадками не требует чрезмерных усилий, зато урожай порадует своей щедрость. Картофель хорош в отварном, тушеном и жареном виде. Из него можно приготовить вкуснейшие драники, а также домашние чипсы и фри.
Сверхранние сорта картофеля
- Беллароза – обладает отменным вкусом и приятным внешним видом. Клубни имеют кругловато-овальную форму, кожица тонкая, красного цвета, мякоть аппетитного желтоватого оттенка. Неприхотлив к почве и к условиям полива, хорошо переносит засуху, имеет высокую устойчивость к бактериальной гнили и парше Урожайность высокая до 250 центнеров с гектара, время созревания составляет примерно 35 дней.
- Минерва – высокая урожайность до 230 центнеров с гектара,урожай можно собирать два раза за сезон, Имеет высокое содержание крахмала, яркий и насыщенный вкус. Кожура белая ровная сочетается с желтоватой мякотью. Хорошо хранится,пользуется популярностью у коммерческих организаций, занимающихся продажей овощей. Устойчив к картофельной нематоде, раку и парше.
- Ривьера – обладает насыщенным вкусом и быстро подвергается термической обработке. Размер клубней больше среднего 80-120 грамм, правильной овальной формы, желто-белого оттенка Минусом данного сорта является его подверженность парше и фитофторозу.
- Ариэль – мякоть имеет серо-желтый оттенок, но вкус отменный. Плюсом является быстрое созревание и долгий срок хранения. Урожайность умеренная, но стабильная 220 центнеров с 1 гектара, из-за короткого срока вегетации можно собирать два урожая. Хочется отметить размер клубней, который достигает 170 грамм. Боится парши и фитофтороза клубней и листьев.
- Агрия – обладает высокими вкусовыми качествами и привлекательным внешним видом. Клубни с желтой кожицей и такой же мякотью, форма картофеля правильная, овальная, масса составляет примерно 100 грамм. Не боится картофельной нематоды, чего нельзя сказать о парше и фитофторозе. Чаще всего используется в промышленных масштабах.
- Роза – самый популярный сверхранний сорт, обладает поистине лучшими вкусовыми качествами, после приготовления мякоть приятного желтоватого цвета, рассыпчатая и нежная. Кожица ярко-розового цвета. Не прихотлив к почве, может произрастать даже на торфяных участках, недостатками будет плохая устойчивость к различным заболеваниям.
Особенности выращивания
Агротехника выращивания Ред Скарлет во многом стандартная, но есть и несколько особенностей:
- Окучивание проводят сразу после всходов, затем накануне цветения и третий раз – спустя 15 дней.
- В засуху и слишком жаркую погоду (выше 28-30 градусов) обязательны дополнительные поливы. Для этого желательно использовать теплую, отстоянную воду, наливая ее в междурядья.
- Подкормку вносят 3 раза – спустя 3-4 недели после посадки, затем еще 2 раза с таким же интервалом. Оптимально использовать комплексное удобрение – например, азофоску.
- Рыхление и прополка традиционно проводятся в течение всего сезона. При этом всю скошенную траву нужно сразу унести с участка.
Особенности ухода после посадки
Первый полив проводят после появления всходов. Поливают под корень отстоянной на солнце водой по 3–4 л на куст. До периода цветения полив проводят раз в 7 дней. При появлении цветоносов количество воды, так же как и частоту полива, увеличивают: 8–10 л под куст, дважды в неделю.
Важно! Чтобы увлажнение почвы было равномерным, порцию воды делят. Выливают половину и ждут, пока впитается, затем выливают оставшуюся часть
По окончании цветения клубни начинают активно расти, поэтому норма воды увеличивается вдвое. Как только ботва проявляет признаки увядания, норму сокращают до 3 л, частоту — до раза в 10 дней.
После каждого полива проводят рыхление грунта, чтобы не образовывалась корка на поверхности, препятствующая доступу кислорода к клубням. Одновременно с этим удаляют сорняки. Во время появления первых всходов проводят первое окучивание, практически засыпая всходы.
До цветения процедуру проводят ещё 2 раза с интервалом 7–10 дней. Во время цветения манипуляцию не проводят, в этот период ботва нарастила плотную листву. Окучивание может повредить куст или повысить риск заражения грибками.
Узнайте детальнее для чего нужно окучивание картофеля, и как правильно его проводить.
Первая подкормка проводится через 2 недели после появления всходов.
Применяют внекорневой метод раствором:
- карбамид — 100 г;
- монофосфат калия — 150 г;
- борная кислота — 5 г.
Смесь веществ растворяют в 5 л воды, доводя затем объём до 10 л, раствора хватит для участка в 10 м². Повторяют процедуру через 3 недели.В период бутонизации проводят вторую подкормку:
- аммиачная селитра — 2 г;
- хлористый калий — 2 г;
- суперфосфат — 20 г.
Компоненты размешивают в 5 л воды, доводят до объёма 10 л и опрыскивают участок, порции хватает для обработки 10 м² площади. Читайте подробнее чем и как правильно обрабатывать картошку.
После цветения для нормального формирования клубням нужны бор и магний. Идеальным для подкормки считают препарат «Маг-Бор», 1 ст. л./10 л воды/10 м². За месяц до сбора урожая в почву вносят сухие гранулы суперфосфата 300 г/м².
HistoryEdit
Scarlet is the oldest of six. The firstborn. In a family with an invisible mother. Quite a responsibility. One that she faces with determination and a sense of duty and pride. She is 19 years of age. She should probably be enjoying what’s left of her youth. But with five younger sisters, one more unruly than the other, somebody needs to maintain order and stability.
Not that Scarlet doesn’t wish to share the burden. Or a moment of silence. A moment of quiet understanding with a soulmate. A moment of true togetherness. Her loneliness is a secret she will take to the grave. Sooner than she may expect.
The Wolf sceneEdit
Scarlet’s Wolf dwells in in the Ruined Theater, constantly moving between the stage and the light stand behind the red benches. He wears what appears to be a long white wig with a long black suit. Whenever Scarlet approaches him on the stage he will walk to the lightstand and lean against it. When Scarlet chooses to approach the piano, the Wolf will move up to her shoulder and mentor her while she plays. The camera will start to zoom out as the curtains on the theater begin to fall, and the game fades to black.