Полезные свойства клевера для организма человека

Отзывы о Средства с миноксидилом Minox1.ru

Интересные факты

Клевер стал такой привычной культурой, что кажется, будто бы он выращивался всегда. Но на самом деле его начали выращивать только около 600 лет назад в Северной Италии. Оттуда началось его распространение по Европе. Сначала клевер попал в Голландию, потом в немецкие княжества и Англию. А в России его и вовсе начали выращивать около 200 лет назад.

В старину сухие и измельченные листья клевера использовали, как сказали бы сегодня, в качестве диетической добавки. Их растирали в порошок и подмешивали к муке, которая потом использовалась для выпечки ржаного хлеба. Кроме того, клевер применяли в качестве добавки для приготовления некоторых видов сыров и соусов европейской кухни. Сегодня мука из клевера используется преимущественно в животноводстве, поскольку является источником множества ценных веществ. Тем не менее ученые продолжают изучать свойства клевера, поэтому, возможно, скоро будут найдены новые сферы его применения.

«Важно: вся информация на сайте предоставлена исключительно в ознакомительных
целях.
Перед применением тех или иных рекомендаций проконсультируйтесь с профильным
специалистом.
Ни редакция, ни авторы не несут ответственности за любой возможный вред, причиненный
материалами.»

Клевер красный — лечебные свойства

Клевер луговой обладает лечебными свойствами – он содержит множество важных питательных веществ, такие как калий, фосфор, кальций, витамин С, ниацин, тиамин и магний. Кроме того, красный клевер является хорошим источником изофлавонов, которые оказывают положительное воздействие на организм.

Клевер издавна используется в медицинских целях для лечения воспалений кожи, коклюша и респираторных заболеваний.

Луговой клевер используется в традиционной фитотерапии для лечения следующих заболеваний и расстройств:

• Акне;
• Аллергии;
• Воспалений кожи;
• Болезней костей и суставов;
• Стоматита;
• Детоксикации организма;
• Болезней органов пищеварения;
• Экземы;
• Эндометриоза;
• Миомы;
• Фибромиалгии;
• Желудочно-кишечных расстройств;
• Головной боли;
• Гормонального дисбаланса;
• Синдрома раздраженной толстой кишки;
• Боли в суставах;
• Остеопороза;
• Псориаза;
• Кожных заболеваний;
• Заболеваний сосудов.

Употребление красного клевера внутрь

Употребление внутрь чаев, отваров и зелени красного лугового клевера позволяет оздоровить организм.

1. Облегчает симптомы менопаузы. Изофлавоны, найденные в красном клевере, устраняют ночную потливость и приливы, связанные с менопаузой.
2. Снижает риск заболевания остеопорозом. Изофлавоны в растении предупреждают потерю костной массы, увеличивают маркеры формирования костной ткани.
3. Укрепляет сосуды сердца. Клевер повышает количество липопротеинов высокой плотности («хорошего» холестерина). Делает артерии гибкими и прочными, разжижает кровь, предотвращает образование тромбов.
4. Помогает в борьбе с раком. Изофлавоны в красном клевере предупреждают рост раковых клеток, защищая от рака простаты и эндометрия.
5. Красный клевер традиционно используется в народной медицине для лечения коклюша и респираторных заболеваний. Травники предлагают пить чай, заваренный с красного клевера, чтобы облегчить кашель из-за простуды или гриппа. Красный клевер обладает спазмолитическим и отхаркивающим свойствами, которые делают его полезным в качестве средства для лечения кашля, бронхита и коклюша. Он также был использован в качестве лекарства от простуды, астмы и туберкулеза.
6. Усиление иммунитета. Если употреблять зелень красного клевера, то гораздо больше шансов получить высокую дозу витамина С. Витамин С является мощным усилителем иммунной системы, и помогает стимулировать производство белых кровяных клеток. Из листьев красного клевера, заваренных в чае, можно получить здоровую дозу антиоксидантов. Антиоксиданты могут нейтрализовать свободные радикалы, которые вызывают дегенеративные заболевания и мутации клеток. Общий иммунный импульс красного клевера включается в предотвращении вирусных и бактериальных инфекций.
7. Останавливает старение кожи. Менопауза часто сопровождается многими проблемами, такими как потеря коллагена кожи, упругости кожи и влаги. Это происходит из-за понижения уровня эстрогена. Красный клевер замедляет процесс старения кожи из-за его эстроген-подобных эффектов, что помогает поддерживать молодость кожи. Он также обеспечивает соответствующую толщину кожи, здоровую кератинизацию и кровоснабжение эпидермиса.
8. Лечит бесплодие. Женщины, страдающие от низкого уровня эстрогена, бесплодия, преждевременной менопаузы и повторяющегося выкидыша, могут использовать красный клевер в качестве лечебного средства.

Местное лечение луговым красным клевером

1. Припарки, сделанные из чая красного клевера, прикладывают к месту раздражения, облегчая дискомфорт и ускоряя заживление.
2. Ускоряет заживление ран и ожогов. Местное применение красного клевера помогает быстрее излечить повреждения кожи.
3. Преимущества для волос: делает волосы крепкими. Чай из красного клевера является эффективным ополаскивателем для волос, предотвращает появление перхоти и раздражения кожи головы. Данное средство смягчает волосы, придает им блеск и объем, делает их послушными.

Как собирать клевер

Для того, чтобы все перечисленные способы приготовления целебного эликсира дали хороший результат, нужно использовать качественный сбор. Собирать клевер можно собственноручно на лугах и полях, вдали от промышленных зон и крупных автодорог, в сухую теплую погоду. Время сбора – это период цветения.

Высушить собранные листья и соцветия в домашних условиях не представляет труда. Для этого подойдет любое хорошо проветриваемое помещение с низкой влажностью и притененное от солнечных лучей. Хранить заготовленный клевер лучше всего в полотняных мешочках или картонных коробках не более года.

За чудесным цветком вовсе не обязательно далеко ходить. Его легко можно вырастить прямо у себя на огороде или в саду. Для этого подходят обыкновенные покупные семена. Высевать их нужно ранней весной в очищенную от сорняков почву.

Всходы появляются уже спустя неделю. Их нужно обеспечить регулярным поливом и следить, чтобы они не слишком разрастались, иначе неприхотливый клевер захватит весь ваш участок и будет мешать другим культурным растениям.

Свойства клевера лугового – вред и польза

Лечебные свойства клевера лугового

Клевер луговой является востребованным лекарственным растением, поскольку обладает большим количеством ценных веществ. Чем полезен клевер луговой? В его листьях и соцветиях содержатся минеральные вещества и витамины, салициловая кислота, каротин, флавоноиды, дубильные вещества, фитоэстрогены, эфирное и жирное масла, клетчатка и другие необходимые для организма человека вещества.

Клевер издавна использовали в народной и официальной медицине, на его основе производили лекарственные препараты, сиропы и микстуры, биологически активные добавки. Клевер входит в состав сборов для лечения разных заболеваний. В домашних условиях из него готовят отвары, настои и настойки, которые, как и свежий сок растения, используют для примочек, лечебных ванн и полосканий. Клевер добавляют в присыпки, мази, шампуни, лосьоны, средства для умывания и лечения кожных болезней.

Клевер оказывает мочегонное, потогонное, желчегонное, антисептическое, противовоспалительное, отхаркивающее, кровоостанавливающее и вяжущее действие, поэтому его применяют для лечения многих недугов. Например, отварами клевера лечат болезни почек, желчевыводящих путей, воспаление придатков и мочевого пузыря, мочекаменную болезнь, головные боли и головокружения, астению и анемию, туберкулез легких, рахит, отравления, кровотечения и геморрой. Отварами и настоями соцветий клевера выводят из организма лишнюю жидкость, а используя их для полоскания, лечат гингивит, ангину, стоматит.

Поскольку клевер обладает противосклеротическим действием, он используется при лечении болезней сердечно-сосудистой системы и атеросклероза. Препараты клевера способствуют укреплению стенок сосудов, улучшают состояние вен, понижают уровень холестерина в крови, артериальное и внутричерепное давление, повышают гемоглобин. Содержащиеся в клевере флавоноиды насыщают ткани кислородом, нормализуют обмен веществ, жировой обмен и защищают организм от преждевременного старения.

Красный клевер эффективен при лечении всех видов раковых опухолей: он очищает слизь и кровь, приостанавливает рост раковых клеток.

Клевер луговой – противопоказания

Применение лугового клевера противопоказано при таких заболеваниях и состояниях, как варикозное расширение вен, тромбофлебит, экстрагенозависимая форма рака, диарея, индивидуальная непереносимость и беременность. Не рекомендованы препараты клевера тем, кто перенес инсульт или инфаркт.

При длительном употреблении препаратов клевера может снижаться потенция у мужчин и возникает задержка менструации у женщин.

Нежелательно применять препараты клевера для лечения детей до двух лет, но если вы считаете, что это необходимо, предварительно посоветуйтесь с детским врачом.

http://agrostory.com/info-centre/knowledge-lab/klever-lugovoy-krasnyy/http://7ogorod.ru/cvety/klever-lugovoj.htmlhttp://floristics.info/ru/stati/sadovodstvo/3977-klever-lugovoj-svojstva-i-protivopokazaniya-vyrashchivanie.html

Клевер в составе травяных сборов

Клевер красный хорошо сочетается с другими лекарственными растениями. В комплексе, целебный состав поможет быстрее справиться с недугом, атаковавшим организм.

Сбор при суставных заболеваниях

Когда беспокоит подагра, артрит или просто болят суставы, травники советуют приготовить настой на основе клевера.

Ингредиенты:

• по 30 г — цветков клевера и березовых листьев;
• по 20 г – корней пырея и травы полевого хвоща;
• 3,5 стакана воды.

Растительные ингредиенты нужно смешать, а воду вскипятить. Насыпать в термос 2,5 ложки смеси трав, залить кипятком. Дать настояться в течение часа, а после отфильтровать. Настой нужно принять за день в 3-4 приема равными порциями, и обязательно через 2 часа после приема пищи.

Сбор при простуде, гриппе и ОРВИ

Чтобы вылечить вирусные заболевания поможет ароматный травяной чай с клевером.

Ингредиенты:

• 4 части соцветий клевера красного;
• по 2 части – листьев мяты перечной, листьев смородины черной и травы зверобоя;
• 1 часть – орегано;
• кипяток.

Готовится просто: растения смешать и чайную ложку сбора залить стаканом кипящей воды. Настоять 3-5 минут, добавить ложечку меда и пить 2-3 раза на день.

Сбор при панкреатите

Если при панкреатите вас беспокоят сильные боли, воспользуйтесь следующим народным рецептом.

Ингредиенты:

• по 3 части – травы шалфея, цветков календулы и корня лопуха;
• по 2 части – цветков клевера красного, одуванчика и репешка;
• кипяток.

Растительные ингредиенты смешайте, отберите 2 столовые ложки и залейте кипятком в объеме 500 мл. Дайте настояться в течение 5 часов в термосе, после остудите и отцедите. Принимайте 4 раза в сутки по половине стакана.

Сбор настоек от головокружений

Чтобы избавится от головокружений, шума в ушах и голове, а так же улучшить мозговое кровообращение нужно приготовить настойки из клевера, прополиса и дискореи:

1. Настойка клевера: залить 0,5 л водки 100 г цветков растения и настаивать 14 дней.
2. Настойка прополиса: залить 0,5 л водки 50 г измельченного пчелиного клея, настоять 2 недели.
3. Настойка дискореи: залить 0,5 л водки 50 г измельченных корней растения и настоять так же 2 недели.

По истечению 14 дней, как будут готовы настойки, фильтруем их и смешиваем в равных частях. Пить рекомендуется трижды в сутки после еды по чайной ложечке. При этом лечебный состав нужно перед приемом разбавлять в 50 мл кипяченой воды. Курс терапии длится 60 дней.

Сбор для молодости и красоты

Этот эффективный и простой рецепт поднимет жизненный тонус, нормализует давление, укрепит иммунитет и оздоровит организм в целом.

Ингредиенты:

• плоды боярышника;
• цветки клевера;
• цветки календулы.

Как и в предыдущем рецепте, нужно приготовить три настойки: залить стаканом водки 2 большие ложки растительного сырья, и настоять 14 дней. После настойки отфильтровать и смешать в равных объемах. Пить нужно по столовой ложке раз в день на протяжении месяца. После месячного перерыва прием можно возобновить.

Сбор против седины

Остановить раннее поседение волос поможет отвар на основе клевера и крапивы.

Ингредиенты:

• высушенные цветки клевера;
• высушенные корни крапивы;
• вода.

Растительное сырье смешать в равных частях, 2 столовые ложки сбора залить стаканом кипящей воды, настоять и процедить. Такой отвар нужно втирать в корни волос после каждого мытья головы.

Сбор для укрепления сосудов

Это будет хорошее средство для укрепления сосудистых стенок, улучшения кровообращения, снижения холестерина. Кроме того, такой сбор предотвращает развитие варикоза, ломкости капилляров, геморроя и атеросклероза.

Ингредиенты:

• клевер;
• имбирь;
• листья малины;
• каркаде;
• шиповник;
• пустырник;
• софора;
• гинкго билоба;
• цедра апельсина.

Ингредиенты берут в равных частях, смешивают и заливают столовую ложку стаканом кипящей воды. Дают настояться четверть часа, фильтруют и принимают до еды трижды в сутки. Курс терапии длится не более 60 дней.

Сбор и хранение клевера

На сено клевер скашивают в период бутонизации и цветения, в сухую солнечную погоду. Более поздние укосы приведут к осыпанию нижних листьев, потере части массы растения и снижению его питательности.

Оптимальной высотой растения на укос считается 9-10 см. После укоса клевера на сено, следует внимательно следить, чтобы трава не пересохла, скошенную массу сгребают в валки, а после сушки, собирают в копны и скирдуют.

Семенной материал клевера обирают на второй год, со второго укоса, уборку осуществляют специальными комбайнами, когда семенная коробка побуреет. Средняя урожайность семян клевера составляет около 2,5 центнера с гектара. После обмолота, семена подлежат просеиванию, сушке и сортировке.

Лекарственными частями клевера считаются соцветия и верхняя макушечная часть. Сбор осуществляется вручную, в фазе цветения.

После уборки, клевер сушат и хранят в тканевых мешочках, а после, заваривают по надобности.

Какие лечебные свойства есть у красного клевера

•  эффективное дополнительное средство при легочных заболеваниях;
• препятствует накоплению холестерина;
• лечит малокровие;
• воспаление любых слизистых;
• упадок сил, сильное похудение;
• злокачественные опухоли;
• гипертония — берут цветок клевера 1ст.л., заваривают 200мл кипятка, через 1/2часа сцеживают. Пьют 100мл 3 раза за сутки;
• бронхиальная астма, учащенное дыхание;
• головная боль — отвар посолить, смочить голову;
• атеросклероз с нормальным давлением;
• настой травы или цветков клевера красного — кашель, болезни печени, это отличное кровоочистительное средство;
• ревматические боли — цветки красного клевера 3ч.л., стакан кипятка. Настаивают укутав час. Четверть стакана перед едой облегчит боли. Тоже самое действие оказывают другие виды клевера;
• красный клевер при климаксе, точнее его настой или настойка помогает уменьшить приливы, улучшить общее состояние
• примочки из травы прикладывают к ранам;
• наружно как мягчительное, болеутоляющее — ожоги, нарывы;
• сок свежей травы — ранозаживляющее средство, при золотухе, для промывания глаз;

Лечебные свойства лугового клевера

В надземной части клевера содержатся гликозиды трифолин и изотрифолин, аскорбиновая, кумариновая и салициловая кислоты, каротин, эфирное масло, алкалоиды, смолы, жирные масла, пигменты, витамины группы В.

В народной медицине отвары и водочные настойки соцветий издавна применяют при бронхитах, кашле, туберкулезе легких, как отхаркивающее при коклюше, малокровии, грудной жабе, плохом аппетите, шуме в ушах, болезненных менструациях и в качестве мочегонного при отеках сердечного и почечного происхождения. Настоем соцветий промывают воспаленные глаза и используют его в виде примочек при ранах, опухолях, золотухе, ожогах. Считается, что клевер хорошо помогает при головной боли и головокружении.

Отвар клевера сегодня

Вовсе не обязательно долго отваривать листья с цветами для получения лечебного отвара. Иногда вы вполне сможете обойтись обыкновенным чаем.

Сегодня красный клевер заваривают самостоятельно и добавляют в разные смеси травяных чаев. Его небольшое количество добавляют в известный чай ессиак вместе с другими семью ингредиентами.

До сих пор растение используется во всем мире для севооборота. Но оно не только питает почву, сохраняя в ней полезные вещества.

Обычно отвар клевера заваривают из листьев и цветов. Но помимо этого цветы собирают и сушат для использования в качестве приправы. Их добавляют в салаты, супы и разнообразные напитки.

Так что же такого особенного в этой траве? Давайте разберемся!

Рецепты народной медицины с клевером

В домашней медицине применяются все части растения — его цветки, листья, корни и семена. Существуют проверенные рецепты полезных средств.

Отвар из листьев и цветков клевера

От желудочных и кишечных недомоганий, простуды и кашля, воспалительных процессов применяют отвар клевера из цветков и листочков. Изготавливают его следующим образом:

• 1 большую ложку сухого сырья заливают стаканом кипятка,
• доводят до кипения на слабом огне и варят в течение минуты,
• снимают с плиты и настаивают в закрытом виде еще час.

Остуженный и процеженный отвар можно употреблять трижды в день, незадолго до еды. Разовая дозировка составляет половину стакана — пить средство в больших количествах нельзя, это принесет вред.

Польза отвара клевера поможет при кожных недугах или повреждениях, при воспалениях глаз. В таких ситуациях свойства напитка используют для промываний — марлю или ватный диск смачивают в полезном отваре и протирают больное место.

Важно! Для наружного применения рекомендуется использовать крепкий отвар. Чтобы приготовить его, нужно взять 3 большие ложки сухих цветков и листьев на 1 стакан воды

Отвар из корней клевера

Широко используют отвар клевера для чистки сосудов, приготовленный из корней растения. Средство помогает также от кашля, бронхита и других заболеваний дыхательных путей.

1. 20 г мелко порезанных корней заливают стаканом кипятка.
2. Отваривают на пару на протяжении получаса.
3. Готовое средство остужают, отцеживают и доливают чистой водой до исходного объема.

Пьют полезное средство на пустой желудок по 1 большой ложке. Принимать отвар корней можно 6 раз в день.

Настой клевера

Действенное и простое в приготовлении лекарство— настой клевера от холестерина, сухого кашля и диареи на сухих листьях и цветках. Чтобы приготовить его, достаточно залить 2 большие ложки сырья стаканом крутого кипятка, прикрыть крышкой и выдержать час. Затем средство процеживают и пьют перед едой до 4 раз в день по половинке стакана.

Спиртовая настойка красного клевера

Пользуется популярностью настойка клевера на водке для сосудов, ее полезные свойства трудно переоценить. Средство помогает при атеросклерозе и простудных заболеваниях, при анемии и хронической усталости, при повышенном холестерине и гипотонии. Настойкой цветов клевера можно полоскать рот и горло при воспалительных процессах. Но в этом случае ее нужно наполовину разбавить водой, иначе получится вред для слизистых.

Для приготовления средства 4 большие ложки высушенных листьев и цветков засыпают в стеклянный сосуд, заливают спиртом или водкой и на 10 дней убирают в темное место.

Готовое средство процеживают и принимают в минимальных дозировках — по 1 чайной ложке до еды, не чаще, чем трижды в день.

Важно! Пить настойку клевера можно только взрослым, детям и подросткам ее свойства нанесут вред

Настойка из семян клевера

Для приготовления настойки на семенах лекарственного растения большую ложку семечек заливают стаканом красного вина, а потом выдерживают средство на пару на протяжении получаса. Показания для настойки клевера – в первую очередь, проблемы с потенцией у мужчин, поскольку средство является хорошим афродизиаком.

Для качественного эффекта пить средство нужно не меньше месяца, в объеме 1 большой ложки трижды в день.

Сок клевера

В лечебных целях можно употреблять полезный сок, полученный из листьев, стебельков и цветков. Для приготовления нужно:

• взять свежее сырье,
• прокрутить в мясорубке или измельчить в блендере,
• отжать через марлю сок из полученной кашицы.

В виде сока польза клевера для организма максимальна — напиток сохраняет все полезные свойства, поскольку не проходит термической обработки. Средство употребляют внутрь по трети стакана трижды в сутки. Сок помогает при простуде, анемии и воспалительных заболеваниях, при кашле и ослабленном иммунитете.

Масляная вытяжка клевера

Популярное средство для обработки ранок, порезов, язв и ожогов — масляная вытяжка на основе растения. Горсть сухих цветков и листьев заливают оливковым или другим растительным маслом и убирают в темное место на 2 недели.

Польза травы клевера в масляной вытяжке предназначена только для ухода за кожей. Употреблять средство внутрь нельзя, это нанесет вред.

Свежие толченые листья и соцветия

Польза лугового клевера проявляется в домашней мази, приготовленной из цветков и листьев. Свежее растение тщательно перетирают ступкой или измельчают в блендере. Полученную кашицу просто наносят на поврежденную кожу и на четверть часа закрывают стерильным бинтом.

Совет! Использовать мазь из цветков клевера можно не только при ожогах и порезах, но и для облегчения ревматических болей — средство снимает воспаление и убирает неприятные ощущения.

Разновидность клевера

Клевер составляет довольно обширную группу разновидностей, отличающихся по форме, назначению, размерами, сроками цветения и ботаническими признаками, наиболее яркими представителями можно назвать:

Луговой клевер один из представителей бобовых, растет в виде многолетнего раскидистого куста высотой до 35 см. Листики тройные, широкие, с треугольными прилистниками. Цветение начинается в южных регионах в мае, в северных в июне. Цветки небольшие, мотылькового типа, шарообразной формы, ярко-розового оттенка.

Места произрастания луга, поля, опушки, лесные массивы.

Белый клевер или ползучий клевер, кустистое травяное растение, с ползучими побегами, тройчатыми листочками, овально-яйцевидной формы. Цветение начинается в мае-июне, продолжительность жизни цветоноса около полутора недель. Цветки шарообразные, размерами около 1,5 см., мотылькового типа. Высота растения достигает 15 см.

Ползучий клевер используют в качестве оформления газонов.

Растение неприхотливо. Быстро разрастается и не требует кропотливого ухода.

Розовый гибридный клевер, травянистый кустарник с тройчатыми листьями и шаровидными соцветиями. Свое название вид получил, за счет оттенка шапки соцветий. Листва «классической» сложной формы, тройчатая на коротких черешках. Растение вырастает до 45 см., неприхотливо и устойчиво к засухе. В диком виде встречается на лугах и по берегам водоемов.

Альпийский клевер, обладает мощным корнем, глубоко держится в земле. Вырастает до 40 см., имеет довольно крупные прилистники и внушительные для клевера листочки, расположенные на коротких черешках.

Трава выращивается на силос, и как культура — сидерат. Устойчивое растение не требует дополнительного ухода и хорошо растет на любых почвах.

Пашенный клевер, в простонародье зовется «котиком». Это однолетнее растение, представленное раскидистым пышным кустарником, с прямым стебельком и тройчатой, резной листвой.

Цветет в мае, соцветия представлены бледными, розовыми, шаровидными головками. Высота стебля не превышает 25 см., растение прекрасно адаптируется к погодным условиям, и хорошо переносит засуху.

Чашеносный клевер, вид, включающий в себя несколько подвидов, разных форм и размеров. Встречается часто, вырастает до 45 см., неприхотлив. Имеет крупные резные листочки овальной формы, собранные по три на одном коротком черешке. Соцветия крупные около 5 см. Окрас цветков разный, от молочного, до пурпурного.

Плодами чашеносного вида являются мелкие коробочки с семенами внутри.

Клевер многолистный, многолетняя трава, с развитой корневой системой, представленной стержневым корнем. Неприхотлив, устойчив и живуч. Выпускает большое количество цветоносов, цветет с мая по июнь. Листва располагается на коротких черешках. Соцветия зонтичные, пушистые, от розового до темного лилового. Вырастает до 35 см.

Лечебные свойства

В народной медицине популярны чаи, отвары, сок и настой из соцветий и листьев красного клевера. Из него делают примочки, маски, компрессы. Официальные источники предлагают к применению мази, настойки, сухие сборы, лосьоны, шампуни. Растение обладает различными целительными эффектами и используется для снижения холестерина, лечения и профилактики гипертонии, атеросклероза.

Клевер используют от простудных и инфекционных болезней, при ревматизме, при воспалительных процессах в мочеполовой системе, печени и желчевыводящих путей. Им лечат кожные высыпания и повреждения, поднимают уровень жизненных сил, улучшают иммунитет и общее состояние организма человека.

Когда собирать клевер для лечения

Клевер используют в животноводстве, кулинарии, народной медицине. Вытяжки эфирных масел и жиров применяют в парфюмерной и косметической отрасли.

Для оздоровления организма, защиты от авитаминоза и повышения иммунитета из молодых листочков растения весной готовят витаминные салаты и супы. Срывают их до начала цветения.

Можно заготавливать листья на зиму. Для этого их раскладывают в один слой на противне и подсушивают в духовке при температуре 30-50 градусов. В дальнейшем заготовку используют для приправки первых и вторых блюд.

В традиционной медицине растение не используют, но лечение красным клевером широко применяется знахарями и в народных рецептах. Для этих целей используют цветки. Собирать их можно на протяжении всего периода цветения.

Сбор проводят в местах, отдаленных от автомагистралей, промышленных предприятий и свалок мусора. Цветки срывают с верхними листками в ясный день, когда высохнет роса. Заготовки перед сушкой не моют.

Собранные цветки сушат естественным образом. Их раскладывают в тени деревьев одним слоем. Можно сушить клевер на чердаке, при условии, что он хорошо проветривается. Периодически цветки переворачивают для равномерной сушки

Важно не пересушить клевер, так как в этом случае соцветия распадутся, и полезные свойства будут потеряны

Интересные факты про клевер

Четырехлистный клевер — знак удачи. Такой листик бережно высушивают и всегда держат при себе в специальном медальоне. Раньше его заворачивали в новый кусочек ткани или носовой платочек.

Многие люди уверены, что с помощью дикого клевера можно снять наведенные на неудачу и безденежье чары, а также не стать жертвой приворота или сглаза, избавиться от болезней.

Несмотря на все ценные и лечебные свойства клевера, использовать его для приготовления пищи нужно в меру. Если принимать его длительное время в большом количестве он может вызвать нарушения менструального цикла (задержку) у женщин и проблемы с потенцией у мужчин.

Вот так, посадив на участке клевер, огородник получит лекарственное средство, выведет с участка сорняки и украсит участок цветущими цветочками. Более того, защитит себя от сглаза! Какое еще растение в мире может похвастаться такими же свойствами?!

Описание клевера лугового

Клевер красный луговой (Trifolium pratense) растет на лугах и полянах, вдоль дорог и тропинок, в основном на средне увлажненной почве. Ботанические свойства следующие: теневынослив и холодостоек. Это многолетнее растение, семена которого могут прорасти даже при температуре 2—3°C. Всходит через 5–8 суток. Встречаются сорта с двухлетним жизненным циклом. Высота растения не превышает 55 см. Стебли ветвятся, от земли приподнимаются. Боковые побеги растут из листовых пазух. Листья тройчатые.

Красные соцветия головки имеют шаровидную форму и образованы из более мелких цветочков, часто бывают прикрыты верхними листьями. У каждого цветка клевера 10 тычинок, из которых 9 сросшихся, а одна отстоящая. Плод — односемянной боб, яйцевидной формы. Семена разные, округлой или угловатой формы с цветом, меняющимся от желто-красного к фиолетовому. Есть и пестик, рыльце которого имеет округлую форму. Сроки созревания могут быть разными, в зависимости от сорта.

Многих интересует: клевер — это цветок или трава? Это трава, но не простая, а отличный сидерат для улучшения структуры и качества почвы.

Отличительной особенностью лугового клевера от других растений в семействе считается наличие в его листьях маакиаина — флавоноида, обладающего фунгицидными (противогрибковыми) свойствами. Это прекрасный сидерат, при заделывании его в почву улучшается ее структура, а количество сорняков заметно сокращается. Почва обогащается азотом, так как при скашивании верхней части растений, остаются хорошо развитые стержневые корни и боковые, придаточные, в которых за период вегетации накапливается до 150 кг/га азота. Цветки содержат эфирное масло (0,03%), в составе которого обнаружен фурфурол, альдегид, имеющий запах свежеиспеченного ржаного хлеба.