Ниагара — шикарный сорт помидоров для консервирования

Особенности выращивания

Томат Ниагара выращивают рассадным способом. Посев начинают за 2,5 месяца до пересадки на основное место в открытый грунт или теплицу. Семена сорта имеют невысокую всхожесть, поэтому необходимо проводить предпосевную подготовку. Их замачивают в растворе препаратов, которые улучшают прорастание, например, «Энерген Аква».

Для того чтобы узнать процент живых семян, их предварительно проращивают во влажной ткани. После появления ростка семена аккуратно переносят в грунт с помощью пинцета. В рассадный период сеянцы томата Ниагара выглядят более слабыми, чем у сортов с мощными стеблями, но при переносе на постоянное место выращивания растения хорошо укореняются.

Почву для посева готовят плодородную и пористую. Для проращивания томата Ниагара хорошо подходят кокосовые таблетки.

Субстрат нейтральный по кислотности, не поддерживает патогенную микрофлору, хорошо поглощает и удерживает влагу

Время появления наземной части растения более длительное, чем у других сортов. Весь этот период рассаду содержат при температуре выше +20°С. Затем ее переносят под лампы со специальным освещением для растений.

При появлении настоящих листьев сеянцы переносят в емкости с большим количеством почвы. Во время пересадки стараются не затронуть корневую систему, при выращивании в кокосовых таблетках растения переносят вместе с субстратом.

Совет! Водопроводную воду для полива рассады не используют, только отстоявшуюся или талую, температурой выше комнатной.

Для пересадки в теплицу грунт в ней перекапывают, рыхлят и удобряют. Культуру сорта Ниагара можно высаживать компактно – по 3-4 растения на 1 кв. м. Но для лучшего проветривания и питания благоприятнее всего выбирать более просторную посадку. После пересадки кусты сразу подвязывают, при необходимости временно притеняют.

Растение подходит для формирования в 1-4 стебля, остальные пасынки удаляют. Обрывают также листья, расположенные ниже кисти, на которой уже начали созревать плоды.

Поливают кусты в прикорневую зону. Подкормки вносят, как только растение окрепнет после пересадки. В первой половине вегетации кустам необходимы азот и фосфор, со второй – фосфор и калий. В период роста и налива плодов культуре нужны бор и магний, которые доставляют опрыскиванием по листу.

Характеристики плодов

В пору массового плодообразования от кустов томата Ниагара трудно оторвать глаз. Становится понятным, почему этот томат получил столь громкоговорящее название, ведь длинные грозди привлекательных плодов свисают с куста настоящими волнами. Что же можно сказать о характеристиках плодов?

1. По форме помидоров причисляют подобные томаты к сливкам, но скорее напоминают толстые сигары с небольшим носиком на конце.
2. Плоды окрашиваются сначала в зеленый цвет, а по мере созревания становятся насыщенного красного оттенка.
3. Кожица помидоров гладкая, блестящая, хоть и тонкая, но в меру плотная, поэтому плоды не подвергаются растрескиванию.
4. Мякоть плотная, не водянистая, с 2-3 семенными камерами.
5. Плоды средних размеров, весом 85 — 120 грамм.
6. Вкусовые качества большинство экспертов оценивает как отличные.
7. Помидоры сорта Ниагара исключительно подходят для цельноплодной консервации, поскольку очень вкусны в маринованном виде и шкурка в банках не лопается. Хороши и в свежем виде, и для приготовления лечо, и для вяления — в общем, универсальны в использовании.
8. Плоды этого сорта хранятся продолжительное время. Правда, некоторые замечают, что при хранении у них слегка усыхает носик, но зато не появляется ни единого следа гниения или порчи.
9. Помидоры сорта Ниагара отличаются превосходным товарным видом, что в сочетании с хорошей переносимостью транспортировки делает их привлекательными для выращивания в фермерских хозяйствах.

Выращивание и уход

Семена на рассаду следует сажать в марте. Всхожесть у данного сорта не очень хорошая. Учитывайте этот момент при посадке. Пикировка в фазе 2 настоящих листочков поможет молодым растениям сформироваться правильно.

Посадка в теплицу – в середине мая, когда вероятность возвратных заморозков будет сведена к минимуму. Оптимальная схема – 40×120 см. Производитель семян рекомендует вести кусты в 1 стебель. На практике можно вести в 2 и даже в 3 стебля. В последнем случае размеры плодов будут поменьше, но в целом кусты хорошо вытягивают и такую нагрузку. Все прочие пасынки удаляйте по мере их появления (периодичность 1 раз в 10 дней).

После того, как растения приспособятся на новом месте необходимо их подвязать. Поскольку стебли откровенно хилые, а урожайность высокая, пренебрегать подвязкой не следует. Я рекомендую использовать шпалерную сетку, на ней увесистые кисти держатся уверенно.

В остальном все стандартно. Поливы под корень нужно производить 1-2 раза в неделю, утром либо вечером. Вода должна быть теплой и предварительно отстоянной. После полива верхний слой почвы желательно взрыхлить, чтобы не образовывалась твердая земляная корка (попутно удаляйте сорняки).

Подкормок нужно 2-3 за сезон (через 2 недели после высадки рассады, в период активного цветения, в период плодоношения). Сначала растениям требуется больше азота для набора зеленой массы, а во время плодообразования необходим фосфор и калий.

Поскольку это именно сорт, а не гибрид, Вы можете самостоятельно заготавливать семена для посадки в следующих сезонах.

 | 2017-12-17Садовод-любитель

Плюсы и минусы сорта

На практике отмечено, что плоды завязываются одинаково хорошо в жару и в ненастье. Томат Ниагара показывает хорошую урожайность – с куста до 10 и больше килограмм помидоров. За сезон дачники снимают с одного куста в теплице по ведру помидор. В открытом грунте и в теплицах спеют помидоры на кустах. Плодоношение растянутое – июль, август, поэтому можно не торопясь заниматься заготовками.

Иммунитет у томата Ниагара отменный, заболеваний на нем не бывает, даже если на кустах других сортов плоды заражены вершинной гнилью или фитофторой. Отсутствие болезней экономит время дачника на профилактику и борьбу с болезнями, гарантирует экологически чистый урожай без применения химии. Плоды томата Ниагара можно сохранить вплоть до нового года. Лежкость у них хорошая. Помидоры не подвержены гниению.

Сейчас поговорим о недостатках, они у сорта есть:

1. Плохо и долго всходят семена. Для ускорения прорастания приходится замачивать их в стимуляторе роста или перекиси водорода.
2. Томаты слабо держатся на кисти, могут осыпаться от дуновения ветра или случайного прикосновения к ветке.
3. Тонкие стебли с трудом удерживают урожай, требуют регулярной фиксации на опоре.

Преимущества сорта

Не зная характеристики сорта томата Ниагара, трудно решиться на его выращивание. Хоть кое-какую информацию можно извлечь уже из описания, отзывов огородников и фото, представленных в статье:

1. Томаты Ниагара, фото которых немного ниже, среднераннего срока созревания. После посева семян на рассаду до сбора первых плодов проходит от 100 до 120 дней. Причем разницы от того, выращиваете вы их в теплице или открытом грунте, нет.
2. Температурные перепады не оказывают отрицательного воздействия на завязывание плодов. Даже в холодное или жаркое лето, как отмечают в отзывах о томате Ниагара огородники, занимающиеся сортом не один год, урожайность практически не падает. С одного высокорослого сорта помидор Ниагара, по отзывам огородников, собирают около 10 кг гладких сливок. Вы только посмотрите на фото, как дружно растут помидорчики.
3. Плодоношение растягивается почти на месяц. Первые плоды созревают в июле, а собирать урожай можно до середины августа. Именно в это время самый пик созревания.
4. Многие болезни и вредители томату Ниагара не страшны. Как правило, на плодах не бывает вершинной гнили, фитофтороз также резкий гость. Чаще всего поражение данным заболеванием наблюдается в сильно дождливое лето. А это не может не радовать огородников, мечтающих затрачивать на огороде минимум времени на уход, а уж тем более на обработку растений от болезней.
5. Ниагара имеет отличную лежкость. Плоды сохраняют товарный вид и вкусовые качества вплоть до новогодних праздников. Иногда может подсохнуть вершинка, но гнилостные процессы не развиваются.
6. В уходе сорт томатов Ниагара неприхотлив: поливы, прополка, рыхление и подкормка проводятся так же, как и с другими растениями. У высокорослых томатов необходимо обламывать нижние листья и пасынки, оставляя пенек не менее 1 см.
7. На рассаду семена высевают в марте. При появлении 2-3 настоящих листочков пикируют. В открытый грунт саженцы высаживают при установлении устойчивых положительных температур, где-то в конце мая или начале июня (в зависимости от региона и климатических условий весны). В теплицу, естественно, пораньше. Расстояние между кустами 25-30 см. Этого для Ниагары достаточно.

Минусы

Достоинства сорта Ниагара мы практически выяснили, но и про недостатки тоже скажем:

1. Удручает огородников низкая всхожесть семян. Иногда из 10, казалось бы, здоровых семян появляется только один росточек. Замочив семена сорта Ниагара, в растворе перекиси, можно немного увеличить всхожесть.
2. Созревшие плоды не могут долгое время висеть на кисти и падают на землю под дуновением ветра или прикосновении.
3. К недостаткам сорта томатов Ниагара некоторые овощеводы относят необходимость подвязывания стебля и кистей в течение всего лета.

автор фото Валентина Редько

Выращивание и уход

Рассаду высаживают в лунки, подготовленные на расстоянии 25-30 сантиметров. Растения удобряют каждые две недели. Для этого подойдут органические удобрения (компост или навоз) и минеральные. Если формировать кусты в 1 стебель, плоды будут более крупными. Хотя допускается увеличение числа стволов до четырех.

Обязательное условие выращивания – установка опор и регулярное подвязывание. Необходимо также убирать нижние листья и пасынковать растение.

Обильный, но не частый полив, рыхление и подкормка – залог хорошего урожая данных томатов.

https://youtube.com/watch?v=GM9i535Fegw

Томат Ниагара

У этого сорта помидоры слабо держатся на кистях — случайно задеваешь чуть созревший плод, и он уже на земле. Поэтому междурядья надо делать 60-70 см, чтобы не касаться кустов, когда проводишь прополку или полив. Всходят семена медленно. Я на 2-й год после начала выращивания этого сорта стала покупать Эпин-экстра и замачивать в нем семена для ускорения всхожести. Опоры у меня — 1,8 метров, подвязываю кусты, как только укоренятся и пойдут в рост. Кисти тоже подвязываю, не дожидаясь, когда на них завяжутся томаты. Обычно в кистях не менее 6-ти штук бывает, встречается и по 12 штук. Созревают не все сразу, а начиная с июля и до конца сентября. При наступлении ранних заморозков томаты собираю зелеными, и они дозревают в прохладном погребе, не портятся и не загнивают до ноября-декабря. Особо плотные и крупные удавалось сохранить для новогоднего стола. Полив этим томатам нужен не частый. В жаркую погоду — дважды в неделю, лучше поздним вечером и теплой, отстоявшейся водой. После полива через сутки обычно рыхлю землю и вырываю сорняки. Фитофторой эти кусты не болеют. Предпочитаю этот сорт для закатки на зиму. Для салатов использую редко — на мой вкус они немного суховаты. Томаты интересной формы — это сливки, но с небольшим острым носиком. Не крупные, вес 60-100 грамм. Обычно томаты собраны в кисти по 6-10 штук. Шкурка — плотная, не трескается, и томаты хорошо транспортируются и нормально хранятся. Из-за плотной кожицы не очень мне нравятся в салатах. Но для засолки на зиму годятся идеально — под воздействием кипятка шкурка не трескается, томаты целенькие и аппетитно зимой смотрятся на столе. Томат — среднеранний. Семена покупаю, сама не собираю. Беру обычно агрофирмы Аэлита — всхожесть хорошая. Только все равно все семечки замачиваю на ночь в стимуляторе роста — это делает рассаду более устойчивой, кусты начинают цвести раньше на 3-5 дней. Почву тоже готовим загодя. Высаживаем на тот участок, где ранее были огурцы. Из удобрений предпочитаем использовать органические — перегной или раствор птичьего помета. В лунки еще добавляю по стакану древесной золы — почва у нас кислая. Внезапное похолодание или жару этот сорт переносит неплохо, урожайность от этого не страдает. Кусты — высокорослые, нужны опоры до 2-х метров и формирование кустов в 2 стебля. При созревании томаты могут сами опадать с кистей, так что нужно собирать их своевременно.

Характеристика сорта

Тип сорта	Сорт
Тип куста	Индетерминантный
Тип грунта	Пленочные укрытия
Скороспелость	Среднеспелый
Цвет	Красный
Масса плода	95 г
Урожайность	8 кг/кв.м
Вкусовые качества	Отлично
Применение
Число гнёзд	2

Томаты сорта Ниагара пользуются популярностью среди домохозяек, так как прекрасно зарекомендовали себя в различного рода заготовках на зиму. Из этих потрясающих помидоров можно делать сок, томатную пасту, консервировать в целом виде, солить в бочках.

Описание сорта помидоров Ниагара

Томаты Ниагара имеют вытянутую сливовидную форму. На конце помидора имеется своеобразный хвостик, называемый огородниками «пипочкой» или «носиком». Кожица у томатов тонкая и прочная. Мякоть сочная, мясистая. У этого сорта томатов имеется три семенных камеры, в которых расположены семена средней величины. Плоды весят до 100 граммов и имеют насыщенный вкус с небольшой кислинкой.

Стебли кустов помидоров сорта Ниагара весьма тонкие и слабые. Они не имеют фиксированного размера, растут довольно длинными вплоть до 200-250 сантиметров. 1 стебель имеет около 12-15 кистей, которые состоят из 5-10 цветков. Урожайность данного сорта довольно высокая: с одного куста можно за сезон собрать от 10 килограммов.

Плюсы томатов сорта Ниагара:

• Стойкость к переменам погоды
• Стойкость к различным паразитам
• Стойкость к заболеваниям типа фитофтороза и вершинной гнили
• Возможность выращивания в различных видах грунта
• Большая урожайность плодов
• Корни у кустов мощные и длинные, что позволяет растению долго обходиться без воды

Минусы сорта Ниагара:

• Слабые стебли. Их постоянно нужно подвязывать
• Плоды слабо держатся на кустах и могут опасть от любых воздействий
• Долгое развитие растения, плоды очень долго созревают

Посадка

Посадку томатов этого сорта начинают с начала марта, так как это растение довольно устойчиво к заморозкам и любым изменениям погоды. Однако семена очень сложно всходят, поэтому их нужно сначала замочить в обычной воде, а затем в растворе стимулятора роста. Дачники и огородники используют любые стимуляторы, имеющиеся в агромагазинах.

Затем семена сеют в большую емкость на расстоянии 1-2 сантиметра между семечками на глубину до 1 сантиметра. После того, как появятся два сильных ярко-зеленых листочка, ростки нужно пересадить в отдельную посуду каждый.

Выращивание рассады

Чтобы рассада росла и хорошо развивалась, овощеводы рекомендуют подкармливать почву органическими удобрениями. Для такой подкормки отлично подходит

• Настой золы
• Настой коровьего навоза
• Перегной
• Торф

Высадка рассады в грунт

Когда рассада выросла до 20-25 сантиметров ее можно высаживать в грунт. При этом нужно учитывать и погодные условия. Лучшее время высадки рассады – конец мая или начало июня. В теплицах можно сажать раньше. Обычно огородники, сажая томаты Ниагара, сразу приступают к установке шпалерной сетки и подвязывают стебли на ней, чтобы было легче ухаживать за растением, и плоды не валились на землю.

Перед посадкой почву нужно удобрить перегноем или другими органическими подкормками. Для того, чтобы грунт был равномерно питательным, нужно его перекопать и разрыхлить на глубину 20-30 сантиметров и после напитать удобрением.

Уход

Дачники и овощеводы отдают предпочтение помидорам Ниагара, в основном, потому что этот сорт неприхотлив, устойчив к болезням и паразитам. Особого ухода он не требует. Но все же плановые уходовые процедуры нужно проводить. К ним относятся

• Полив
• Разрыхление почвы
• Прополка сорняков
• Обработка против вредителей и паразитов
• Удобрение почвы
• Удаление пасынков
• Удаление лишних листьев
• Сборка урожая

Полив огорода с помидорами нужно производить не чаще одного раза в неделю. Обработка от паразитов, вредителей проводится раз в 10-12 дней. Удобрение также производится раз в 12-15 дней. В начале лета растения нужно удобрять азотными подкормками и так до середины. После этих удобрений можно начать подкармливать калийными и фосфорными удобрениями. Так плоды получат насыщенный вкус.

Описание томата сорта Ниагара

Томат Ниагара индетерминантного типа роста. Высота куста – 1,5-1,8 м. Корневая система растения сильная, но стебель тонкий, поэтому обязательно выращивание на опоре в виде кольев или с подвязкой к шпалере.

Несмотря на водопад из плодов, Ниагара образует компактный куст

Производитель рекомендует выращивать томат Ниагара в 1-2 стебля, но по отзывам огородников, культура хорошо развивается и плодоносит при более разветвленном формировании – в 3-4 стебля. Листья образует среднего размера, зеленые. Соцветия простые.

Важно! При выращивании томата Ниагара необходимо внесение повышенного количества подкормок. Культура сорта заявлена для выращивания в закрытом грунте, но также хорошо показывает себя на открытых грядах с защитной пленкой на случай непогоды и похолодания

Отличается хорошей завязываемостью плодов, в том числе при различных температурных отклонениях. Плодоношение обильное, растянутое, происходит с июля по август

Культура сорта заявлена для выращивания в закрытом грунте, но также хорошо показывает себя на открытых грядах с защитной пленкой на случай непогоды и похолодания. Отличается хорошей завязываемостью плодов, в том числе при различных температурных отклонениях. Плодоношение обильное, растянутое, происходит с июля по август.

Описание плодов

Плоды красивой удлиненной формы, типа – сливка с носиком. Средняя масса – около 95 г. Размер одного помидора может достигать 120 г в случае нормирования количества завязи и формирования в один стебель. Кисти многоплодные – от 10 до 14 томатов в каждой. Незрелые помидоры имеют зеленую окраску, спелые – красную. Мякоть мясистая, малосемянная.

Вкус томатов нежный, характерная кислинка почти не ощущается

Плоды декоративные и выровненные по всему кусту. Поверхность гладкая, кожица плотная, внутри находятся 2-3 семенные камеры. Помидоры имеют склонность опадать с кисти даже от легкого прикосновения, но при этом не повреждаются.

Плотные не водянистые плоды хорошо выдерживают длительное хранение, при котором могут только несколько усыхать. Хорошо переносят транспортировку.

Описание плодов

Применительно к Ниагаре любой компромисс, о котором мы уже говорили, можно назвать золотой серединой. Говоря о томатах, мы имеем в виду и крупноплодные гиганты и вишенки-черри.

Размер

Ниагара является сливовидным сортом со средней массой одномерных плодов 60-80 г. Плоды действительно похожи на сливы очень больших размеров с острым носиком. Отношение длины помидоров к их ширине 3:1.

Такие сливки даже самых крупных размеров пролезают в горлышко банки и, таким образом, пригодны для цельноплодного консервирования.

Вкус

Их плотная кожица ярко-красного цвета обеспечивает длительное хранение собранного урожая и не склонна к растрескиванию при термообработке. А вообще Ниагара является сортом универсального назначения.

Хорошие вкусовые качества плодов делают их привлекательными для использования в свежем виде, в том числе и в салатах. А еще этот томат хорошо подходит для изготовления соков, паст и кетчупов.

Описание сорта помидоров Ниагара

Томаты Ниагара имеют вытянутую сливовидную форму. На конце помидора имеется своеобразный хвостик, называемый огородниками «пипочкой» или «носиком». Кожица у томатов тонкая и прочная. Мякоть сочная, мясистая. У этого сорта томатов имеется три семенных камеры, в которых расположены семена средней величины. Плоды весят до 100 граммов и имеют насыщенный вкус с небольшой кислинкой.

Стебли кустов помидоров сорта Ниагара весьма тонкие и слабые. Они не имеют фиксированного размера, растут довольно длинными вплоть до 200-250 сантиметров. 1 стебель имеет около 12-15 кистей, которые состоят из 5-10 цветков. Урожайность данного сорта довольно высокая: с одного куста можно за сезон собрать от 10 килограммов.

Плюсы томатов сорта Ниагара:

• Стойкость к переменам погоды
• Стойкость к различным паразитам
• Стойкость к заболеваниям типа фитофтороза и вершинной гнили
• Возможность выращивания в различных видах грунта
• Большая урожайность плодов
• Корни у кустов мощные и длинные, что позволяет растению долго обходиться без воды

Минусы сорта Ниагара:

• Слабые стебли. Их постоянно нужно подвязывать
• Плоды слабо держатся на кустах и могут опасть от любых воздействий
• Долгое развитие растения, плоды очень долго созревают

Описание плодов

Размер

Ниагара является сливовидным сортом со средней массой одномерных плодов 60-80 г. Плоды действительно похожи на сливы очень больших размеров с острым носиком. Отношение длины помидоров к их ширине 3:1.

Такие сливки даже самых крупных размеров пролезают в горлышко банки и, таким образом, пригодны для цельноплодного консервирования.

Их плотная кожица ярко-красного цвета обеспечивает длительное хранение собранного урожая и не склонна к растрескиванию при термообработке. А вообще Ниагара является сортом универсального назначения.

Хорошие вкусовые качества плодов делают их привлекательными для использования в свежем виде, в том числе и в салатах. А еще этот томат хорошо подходит для изготовления соков, паст и кетчупов.

Описание плодов позволит создать полный образ о данном сорте. Плоды сорта Ниагара имеют удлиненную форму, у основания имеется характерный носик. На одной кисти могут располагаться до 10-12 помидоров ровной, одинаковой формы, массой около 100 г. По мере созревания приобретают насыщенный красно-алый цвет.

Сорт неприхотливый, требует минимального ухода. Может расти, развиваться и плодоносить в любую погоду. Отлично переносит колебания температуры. Хорошо противостоит многим болезням, в том числе и гнили.

Начинают сбор урожая в июле, но активно плодоносит в августе. Сбор урожая лучше всего начинать при появлении легкой красноты. Слишком спелые плоды не держаться на ветках и при малейшем прикосновении к стеблю начинают падать.

Уход

Дачники и овощеводы отдают предпочтение помидорам Ниагара, в основном, потому что этот сорт неприхотлив, устойчив к болезням и паразитам. Особого ухода он не требует. Но все же плановые уходовые процедуры нужно проводить. К ним относятся

• Полив
• Разрыхление почвы
• Прополка сорняков
• Обработка против вредителей и паразитов
• Удобрение почвы
• Удаление пасынков
• Удаление лишних листьев
• Сборка урожая

Полив огорода с помидорами нужно производить не чаще одного раза в неделю. Обработка от паразитов, вредителей проводится раз в 10-12 дней. Удобрение также производится раз в 12-15 дней. В начале лета растения нужно удобрять азотными подкормками и так до середины. После этих удобрений можно начать подкармливать калийными и фосфорными удобрениями. Так плоды получат насыщенный вкус.

Особенности выращивания и хранения

Оригинатор советует формировать куст в 1-2 стебля, но огородники по опыту утверждают, что при 3 стеблях урожайность не хуже. Пасынки прищипывают, когда те достигнут длины в 5 см. Кусты нуждаются в подвязывании к опоре.

Почва

Высаживать томаты нужно в удобренную почву, в которую добавляют минеральный комплекс и органические средства: перегной, торф, а также суперфосфат, мочевину и калийную соль.

Поливы

Их периодичность в открытом грунте зависит от погоды, но обычно раз в неделю. В знойные периоды поливают дважды в неделю

Отстоянную воду осторожно льют под корень, чтобы не намочить листья, после процедуры рыхлят верхний слой земли

Особенности выращивания помидоров Ниагара

Семена готовят к посадке в начале марта. Сначала несколько часов замачивают в обычной водопроводной воде, потом в стимуляторе роста. С одинаковым успехом используют магазинные препараты: «Эпин-экстра», «Силк», «Циркон» и природные. Для замачивания разводят водой сок алоэ 1:1.

После формирования 2 листика рассаду пикируют по разным стаканчикам. Пикировка обязательна, она способствуют полноценному развитию корней. Производитель рекомендует выращивать томат в теплице, хотя дачники практикуют посадки томата Ниагара в открытый грунт.

Почва

Перед посадкой подготавливают почву, вносят органику и минеральные удобрения. Почву перекапывают на 25-30 см, удобрения равномерно распределяют по всей площади гряды. Для повышения плодородия почвы вносят:

Лунки размещают по схеме 40*120 см. Кусты обязательно формировать. Допустимы схемы в 1,2,3 стебля, все остальные пасынки регулярно прищипывать при достижении ими длины в 5 см. Интервал между обработками не должен превышать 10 дней. Загущение куста плохо сказывается на урожайности и сроке созревания плодов.

Перед посадкой кустов в каждую лунку вбить прочную опору высотой до 2 метров. Кустам необходима фиксация на опоре. Стебли и ветки тонкие, могут не справиться с весом плодов и надломиться. Вязки необходимо использовать мягкие, чтобы не повредить тонкую кожицу.

Многие дачники при выращивании томата Ниагара предпочитают натягивать в теплицах шпалерную сетку. На сетке удобно крепить крупные кисти помидор, стебли меньше ломаются. Уход за помидорами ведется по обычной схеме:

• полив;
• рыхление;
• удаление сорной травы;
• подкормки;
• своевременный сбор урожая;
• профилактика болезней.

Поливы

Поливы проводят по погоде, но не реже 1 раза в неделю. В особо жаркие периоды поливают по 2 раза. Поливы проводят в утренние часы или ранним вечером, чтобы влага на листьях успела высохнуть до наступления сумерек.

Поливают под корень, используя отстоянную водопроводную воду. После каждого полива рыхлят верхний слой почвы под кустами. Глубина рыхления – 5 (7) см. Одновременно с рыхлением наводят чистоту – выдирают с корнем всю сорную траву.

Удобрения

В первой половине лета томату нужны подкормки с большим содержанием азота, во второй половине лета помидорам больше нужны фосфор и калий. Первый раз подкармливают через 10 дней после пересадки в грунт (теплицу).

Для первой подкормки можно использовать удобрения, купленные в магазине, содержащие азот: мочевина, аммиачная селитра. Многие дачники предпочитают народные способы:

• зольный настой;
• настой коровяка;
• бражку из травы, а лучше из крапивы.

Бочку для брожения лучше ставить прямо в теплицу, выделяемые газы улучшают завязываемость плодов, ускоряют цветение. Чтобы ускорить процесс брожения, в бочку с травой (коровяком) добавляют варенье, сахар или дрожжи.

Вторую подкормку проводят, когда на кустах начинают появляться первые завязи. Для приготовления раствора использовать следующий рецепт:

1. В емкость объемом 8-10 литров всыпать 8 стаканов золы, влить туда кипяток – 5 литров, все хорошенько перемешать, оставить до полного остывания.
2. Добавить борную кислоту (10 г), накапать йод (10 капель).
3. Настаивать сутки.

Получили концентрированное удобрение. Чтобы применять, его разбавляют водой. На одну часть концентрированного удобрения берут 10 частей воды. Кусты поливают под корень. Вместо этой подкормки можно обрызгать кусты по листу водой с йодом. На 10 л ведро нужно всего 4 капельки йода.

Третий раз томат Ниагара требует подкормки во время массового налива помидор. В это время, для улучшения вкуса и длительности хранения плодов, повышения урожайности томата Ниагара, применяют гумат натрия (1 ст. л) с добавлением суперфосфата (2 ст. л). Расход удобрений приведен на 10 литров воды.

Описание растения

Ниагара имеет индетерминантный куст, высота которого достигает 150-180 см. Кисти на растении завязываются через одно междоузлие. Всего на кусте может быть 5-8 подобных гроздей и в каждой до 10 плодов.

Формирование куста

Плодоношение растений растягивается более чем на месяц. Разноцветные плети плодов разной спелости похожи на каскад водопадов, что и определило название сорта – Ниагара.

Кусты формируются в 1, 2, 3 и даже 4 стебля. Чем больше это число, тем меньше размеры плодов, но это не влияет на общую урожайность, хотя, конечно же, задерживает начало созревания. И здесь есть выбор: кому — что больше нравится. Впрочем, разные кусты можно формировать по-разному.

Сроки созревания

Время от первых всходов до первого урожая колеблется в среднем от 105 до 115 дней, что позволяет отнести Ниагару к среднеспелым сортам. И это тоже золотая середина. Чем более скороспелым является сорт, тем меньше его урожайность.

С другой стороны высокоурожайные гибриды с поздними сроками созревания всегда рискуют попасть под волну фитофтороза позднего лета, а тогда пропадет весь урожай.

Особенности выращивания

В марте следует начинать высаживать семена «Ниагары». Как и для других культур томатов, землю для посадки необходимо обработать высокими температурами:

1. Для этого ее выкладывают на противень и прогревают в духовке в течение 20-30 минут при температуре 150 градусов.
2. Затем остужают и подготавливают для посадки семена.
3. Для этого их калибруют путем замачивания в слабом растворе марганцовки. Всплывшие экземпляры удаляют, а осевшие здоровые хорошо высушивают.

После посадки в емкость ее закрывают целлофаном и располагают в теплом темном месте. После появления всходов рассаду открывают и перемещают на подоконник. При появлении двух настоящих листочков саженцы пикируют и рассаживают по отдельным стаканчикам.

Перед высадкой в открытый грунт рассаду закаляют на свежем воздухе, начинают процедуру с нескольких часов и заканчивают полным световым днем, а также:

1. После высадки на грядки наблюдают за ростом стеблей.
2. При каждом их разрастании необходимо проводить стеблевое укрепление и подвязку.
3. Лучшим средством для этих целей служит шпалерная сетка. Она фиксирует все разрастающиеся ветви и не дает растению наклониться и сломаться.

За сезон необходимо произвести 23 подкормки. Первая проводится через две недели высадки в грунт, вторая — в период активного цветения, и третья — в период плодоношения. Для начала растения требуют больше азота, а затем хорошо отзываются фосфорные и калийные удобрения. Стоит также хотя бы один раз за сезон удобрить томаты органическими удобрениями и минеральными подкормками.

Характеристика и описание сорта томата Ниагара, его урожайность

Вкусные плоды

Описание плодов позволит создать полный образ о данном сорте. Плоды сорта Ниагара имеют удлиненную форму, у основания имеется характерный носик. На одной кисти могут располагаться до 10-12 помидоров ровной, одинаковой формы, массой около 100 г. По мере созревания приобретают насыщенный красно-алый цвет.

Сорт неприхотливый, требует минимального ухода. Может расти, развиваться и плодоносить в любую погоду. Отлично переносит колебания температуры. Хорошо противостоит многим болезням, в том числе и гнили.

Начинают сбор урожая в июле, но активно плодоносит в августе. Сбор урожая лучше всего начинать при появлении легкой красноты. Слишком спелые плоды не держаться на ветках и при малейшем прикосновении к стеблю начинают падать.